Is féidir le dúshláin uaireanta a bheith ina dhúshlán do mhná a bhfuil siondróm ovary polycystic ( PCOS ) a bhfuil ailléirgí bia nó easpórtálacha bia orthu agus íogaireachtaí bia. Creideann thart ar aon trian de na daoine fásta go léir go bhfuil ailléirgí bia acu, cé go meastar go bhfuil líon iarbhír na n-ailléirgí fíorbhia i bhfad níos ísle. Tá níos mó daoine ag fulaingt ó fhulaingtí bia agus íogaireachtaí in éineacht le hailléirgí bia.
Tá claonadh níos mó ag mná le PCOS ná mná gan an riocht. Creidtear go bhfuil athlasadh ina fórsa tiomána i bhforbairt go leor fadhbanna meitibileach a bhaineann le PCOS, mar shampla friotaíocht insulin, diaibéiteas cineál 2, agus galar ae saille neamh-alcóil.
Cé gur aithníodh nasc idir PCOS agus ailléirgí bia agus míthuiscintí bia, bianna a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le frithghníomhartha díobhálacha, athlasadh a mhéadú sa chomhlacht agus b'fhéidir go ndéanfadh sé comharthaí PCOS níos measa. Is minic a bhíonn a fhios ag an chuid is mó daoine má tá ailléirge ar bhia orthu toisc go dtarlaíonn imoibriú de ghnáth láithreach. Is féidir le mí-iompar bia nó íogaireachtaí bia, ar an láimh eile, a bheith deacair a chinneadh toisc go bhfuil na hairíonna níos déine agus bíonn siad i bhfad níos déanaí, b'fhéidir fiú tar éis roinnt laethanta.
Seo an méid ba cheart go mbeadh a fhios ag mná le PCOS faoi íogaireachtaí bia, conas iad a thástáil dóibh, agus an chaoi a bhfuil siad difriúil ó ailléirgí bia agus míthuiscintí.
Céard iad Ailléirgí Bia?
Baineann ailléirgí bia 6 faoin gcéad go 8 faoin gcéad de na páistí uile agus 4 faoin gcéad d'aosaigh. Is iad na hailléirgin bia is coitianta i ndaoine fásta ná sliogéisc (ribí róibéis, caorach, gliomach, agus portán), bainne, cruithneacht, soy , peanuts, cnónna crann (gallchnónna), agus uibheacha.
Is freagairt neamhghnácha é ailléirge bia le bia a spreagann córas imdhíonachta an chomhlachta féin.
Is próitéiní bia iad ailléirginí bia a chuireann isteach i do shruth fola tar éis an bia a díleá. Ón áit sin, téann siad chun díriú ar orgáin agus fíocháin agus cuirfidh siad faoi deara frithghníomhartha ailléirgeacha.
De ghnáth, cuirtear frithghníomhartha díobhálacha le bia ar bun laistigh de nóiméad go cúpla uair an chloig tar éis ionghabháil. D'fhéadfadh roinnt imoibriú ailléirgeach a tháirgeadh go simplí a chothú nó a ionanáiliú san aer. Is riocht annamh a d'fhéadfadh a bheith marfach a bhaineann le haifritheaisc ina mbíonn tionchar ag go leor córais an chomhlachta ag an am céanna.
Is féidir le comharthaí agus comharthaí ailléirgí bia a bheith éagsúil leis na cinn is coitianta a bhaineann le liopaí, béal agus scornach, siamsa, vomiting, cramping or diarrhea, agus eczema a fheabhsú nó a thriomú.
Ailléirgí Bia a Dhiagnóisiú
Féadann ailléirgí deimhnithe boird a ailléirgí bia a dheimhniú a dhéanfaidh scrúdú fisiceach, scrúdú fisiceach agus tástálacha saotharlainne de ghnáth. D'fhéadfadh go mbeadh gá le dialann bia le taifead de na hairíonna. Is bealach úsáideach é tástáil prick craiceann a thástáil le haghaidh ailléirgí bia.
Is féidir le dietanna a dhíchur freisin cabhrú le cinntí a dhéanamh ar na bianna atá tú ailléirgeach. Déantar bianna amhrasta a dhíchur go hiomlán as an aiste bia le roinnt seachtainí chun a fháil amach má réitíonn na hairíonna. Má fheiceann feabhas, is féidir na bianna amhrasta a thabhairt isteach go mall, ceann amháin ag an am, le feiceáil má tharlaíonn na hairíonna.
Cóireáil do Ailléirgí Bia
Nuair a dhéantar ailléirge bia a chinneadh, is é an t-aon chóireáil ná an bia sin a sheachaint. Éilíonn seo léamh cúramach ar lipéid bia. Is féidir le hobair le cothaitheoir aiste bia cláraithe cabhrú le pleanáil béile agus chun a chinntiú go gcomhlíontar riachtanais cothaitheach. Ba chóir do dhaoine aonair a bhfuil pinn epinephrine i gcónaí acu a bhfuil stair imoibrithe ailléirgeacha dian orthu.
Cad iad na míbhuillí bia?
Cé go gcuireann ailléirge bia isteach ar an gcóras imdhíonachta, níl éadulaingt bia nó íogaireacht. Ina áit sin, déantar tagairtí uaireanta ar íogaireachtaí bia agus míthuiscintí bia "ailléirge neamh-IgE". Ní féidir le córais díleácha roinnt daoine bianna a dhíleá i gceart.
Dóibh siúd a bhfuil éadulaingt lachtós orthu, mar shampla, tá siad easnamhach in einsím a theastaíonn chun bainne a dhíolama. Nuair a itheann na daoine seo táirgí déiríochta, bíonn siad i gceist go mbeadh fo-iarsmaí GI cosúil le múscailt, gás agus buinneach.
Féadfaidh daoine atá ag fulaingt ó shiondróm bputóg irritable (IBS) teacht ar an gcur chuige FODMAP chun comharthaí a bhainistiú. Is grúpa de siúcraí agus snáithíní áirithe atá i FODMAPs sa réim bia a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le anacair GI i bhfulangóirí IBS. Is acrainm é FODMAP a sheasann do Fermentable- Oligo- Di- agus Monosaccharides agus Polyols.
Tá íogaireachtaí bia coitianta ach ní thuigeann go leor daoine go bhfuil ceann acu. Is é sin mar gheall go mbíonn moill ar imoibrithe ar dhaoine a bhfuil íogaireachtaí bia de ghnáth ina bhféadfadh comharthaí suas le 72 uair an chloig a thaispeáint suas tar éis ithe. Is féidir le comharthaí a bhaineann le híogaireachtaí bia buinneach, coirce, éiceach, táirgeadh níos mó mucus, imirce "ceo inchinne", pian comhpháirteach agus tuirse a chur san áireamh. Bíonn tionchar ag íogaireachtaí bia ar an gcóras imdhíonachta agus is féidir go gcuirfí athlasadh orthu . I gcás mná le PCOS, ciallaíonn sé seo cur leis an athlasadh a bhaineann leis an gcoinníoll cheana féin.
Má tá cuid de na hairíonna atá liostaithe agat agus má chreideann tú go bhfuil íogaireacht agat do bhia nó do bhianna, tá sé tábhachtach na bianna cruinn a chruthaíonn na hairíonna a léiriú. Coinnítear muirear coitianta ar bhianna a bhaineann le glútan i bpobal PCOS chun go leor de na hairíonna a bhaineann le híogaireachtaí bia, mar shampla ceo inchinn agus pian comhpháirteach, a chothú nuair a d'fhéadfadh bianna eile a bheith ina chionta. Tá sé ciallmhar tástáil a dhéanamh chun a fháil amach go cinnte cad iad na bianna atá íogair agat seachas d'aiste bia a athshlánú nó liosta leathan bianna a áireamh.
Ionfhabhtuithe Bia a Dhiagnóisiú
Is féidir próiseas casta a dhearbhú ar mhíthuiscintí bia. Is minic nach mbíonn níos lú iontaofa ar aistí díothú de bharr go bhféadfadh sé laethanta a ghlacadh chun imoibriú a fheiceáil agus d'fhéadfadh go mbeadh bianna iolracha ann. Iarrann go leor gairmithe cúraim shláinte ar Thástáil Scaoileadh Idirghabhálaí (MRT) a bhfuil tástáil fola ann a d'fhéadfadh tástáil a dhéanamh ar líon mór easpórtálacha bia.
Is féidir leis an mbianna is láidre a sheachaint athlasadh agus comharthaí a laghdú. Más rud é tar éis tástála, fuarthas go raibh tú íogair do bhia nó bianna áirithe, tá sé tábhachtach iad a bhaint as do réim bia ar feadh tréimhse suntasach ama chun do chóras díleácha agus imdhíonachta a leigheas. Cé chomh fada agus is gá duit deireadh a chur leis na bianna sin nó más rud é nach mbeifeá in ann iad a bheith acu, braitheann sé ar an duine aonair. Moltar oibriú le RDN a oiliúint i íogaireachtaí bia chun cabhrú leat a threorú agus bianna athsholáthair a mholadh chun freastal ar riachtanais chothaitheacha.
De ghnáth beidh níos mó fuinnimh agus níos lú comharthaí i gcoitinne ag mná le PCOS a chuirfidh deireadh le bianna a bhfuil siad íogair. Laghdaíonn roinnt taithí ina meáchan.
Cad atá le déanamh má tá tú in amhlactha faoi Bhulaingt Bia?
Má cheapann tú go bhfuil ailléirge nó éadulaingt agat, nó íogaireacht le bia, cóir leighis a lorg. Cuirfidh tú na hathruithe is gá ar do aiste bia go mbraitheann tú níos fearr agus a fheabhsóidh do chuid comharthaí PCOS.
> Foinsí:
> Ebejer K. Ról na cytokines i siondróm ovarian polycystic.Gynecol Endocrinol. 2013 Meitheamh; 29 (6): 536-40.
Tremellen K, Karma P. "Dysbiosis of Gut Microbiota (DOGMA) - teoiric úrscéal maidir le Siondróm Polycystic Ovarian a fhorbairt." Hipitéisí leighis 79.1 (2012): 104-112.
> González F. "Fuinneamh i siondróm ovary polycystic: mar bhunús le friotaíocht inslin agus mífheidhmiú ovártha." Stéaróidigh 77.4 (2012): 300-305.