Is cothaitheach tábhachtach é Vitimín D a rialaíonn roinnt de ghníomhaíochtaí meitibileach an chomhlachta. Déantar Vitimín D a tháirgeadh i sraitheanna domhain an chraiceann ag úsáid fuinnimh ó sholas na gréine. Ós rud é gur féidir leis an gcomhlacht vitimín D a dhéanamh, ní mheastar gur cothaitheach "riachtanach" í, cé go dtagann cuid mhór den vitimín D a theastaíonn ó chorp an duine as an aiste bia.
Tá Vitimín D, ag obair le hormone parathyroid, freagrach go príomha as an méid cailciam agus fosfar san fhuil a rialú. Spreagann Vitimín D foirmiú fíocháin cnámh freisin agus is eol dó táirgeadh cealla a spreagadh sa chóras imdhíonachta.
Molaíonn comhlacht taighde atá ag fás go bhféadfadh ról a bheith ag vitimín D i rialachán brú fola agus sláinte croí freisin . Tá sé ar eolas, mar shampla, go n-ardófaí cásanna sin d'ardú brú fola i rith an gheimhridh agus in áiteanna atá níos faide ón meánchiorcal - tá cásanna ina bhfuil laghdú ar an solas na gréine atá ar fáil mar thoradh ar tháirgeacht vitimín D níos ísle.
An féidir Vitimín D Brú Ard-Fola a Chosc?
B'fhéidir - níl an fhianaise go hiomlán soiléir. Cé gurb é an ról atá ag vitimín D i bprú fola agus sláinte croí an t-ábhar ar imscrúdú suntasach ó lár na 1980í ar a laghad, tá deacrachtaí na hanailíse taighde a léirmhíniú.
Cé go bhfuil sé ar eolas go bhfuil líon mór gabhdóirí vitimín D araon ag na soithigh fola agus sa chroí, rud a chiallaíonn go bhfuil vitimín D ag tabhairt cuid de fheidhmiú i dtreo na n-ábhar seo a rialú - tá sé deacair teacht ar na gabhdóirí seo. Is cosúil go mbíonn staidéir ar ghníomhaíocht vitimín D i gcoinne a chéile, agus uaireanta go dtiocfaidh siad sonraí nach féidir a léirmhíniú go cruinn.
D 'aimsigh staidéar amháin go ndearna vitimín D d'othair aosta a raibh brú fola ard ann faoi láthair mar thoradh ar an brú fola systólach agus an brú fola diastólach a laghdú. D 'aimsigh an staidéar céanna freisin gurbh fhéidir laghduithe níos mó a bheith ag an dá vitimín D agus ar chailciam araon i brú fola sistólach agus diastólach araon. Tugann na sonraí seo le fios go n-oibríonn vitimín D agus cailciam ar bhealach le chéile chun brú fola a laghdú agus go gcuireann ardleibhéil cailciam gníomhú vitimín D. ar an mbrú fola chun cinn, áfach, nuair a rinneadh scrúdú níos cúramach ar rannpháirtithe an staidéir, fuarthas amach nach n-oibrigh sé seo ach i measc daoine a raibh leibhéil chailciam réasúnta ard le tosú. I measc daoine a raibh leibhéil íseal cailciam ag an tús, ní raibh an-éifeachtach ag vitimín D ná vitimín D móide cailciam agus brú fola a ísliú.
Rinneadh na torthaí seo níos measa fós ag staidéar níos déanaí a raibh an chuma air a léiriú go bhfuil ardleibhéil cailciam ar bhealach éigin nasctha leis an mbaol fadhbanna cardashoithíoch a fhorbairt, lena n-áirítear brú fola ard. Scrúdaigh an staidéar seo grúpa measartha meánmhéide agus fuair sé amach go raibh na leibhéil cailciam, leibhéil glúcóis agus leibhéil cholesterol ag teacht le chéile.
Is é sin, is cosúil go raibh leibhéil ard cailciam ag daoine le colaistéaról ard - fachtóir riosca cardashoithíoch thábhachtach. Léirigh an staidéar céanna nasc idir cailciam ard agus brú fola ard. De réir mar a d'ardaigh leibhéil chailciam, bhí an brú fola ag ardú chomh maith.
Is sampla maith é smaoineamh ar an dá staidéar seo le chéile ar cén fáth nach bhfuil an pictiúr vitimín D fós soiléir. Má tá leibhéil ard cailciam bainteach le brú fola ard , cén fáth go dtugann daoine a bhfuil brú fola ard, fiú níos mó, cailciam (móide vitimín D) ina mbíonn brú fola ag titim?
Le déanaí, bhí taighdeoirí in ann roinnt freagraí a phíosa le chéile ar na ceisteanna seo a leanas.
D'fhéadfadh go mbeadh na sonraí cosúil le contrártha a fuarthas i go leor staidéir ar vitimín D mar thoradh ar fheidhm duáin athraithe. Léirigh staidéar tábhachtach amháin gur cosúil go n-athraíonn gníomh vitimín D bunaithe ar fheidhm na duáin agus gníomh an chórais renin-angiotensin . Ós rud é go bhféadfadh daoine a bhfuil brú fola ard athrú a dhéanamh ar fheidhm duáin athruithe, agus is dóichí go mbeidh córas Renin-Angiotensin mífheidhmithe acu, ní fhéadfadh an taighde a bhí níos luaithe a bheith contrártha ar chor ar bith.
Cé go bhfuil sé soiléir go bhfuil ról áirithe ag vitimín D maidir le brú fola a rialú, agus go bhfuil sé níos dóichí go mbeidh daoine a bhfuil leibhéil íseal de vitimín D fadhbanna cardashoithíoch acu, ní mór nádúr cruinn na gcaidrimh chasta seo a oibriú amach sula ndéanann an pictiúr iomlán.
Ar cheart dom Tóg Forlíontaí Vitimín D ó Bhéal?
Níl. Níl aon fhianaise ann le tuiscint go soláthraíonn forlíonadh vitimín D ó bhéal aon éifeacht cosanta i gcoinne brú fola ard nó galar croí. Tugann an fhianaise go dtí seo le fios go bhfuil foinsí biata vitimín D leordhóthanach chun na coinníollacha "íseal vitimín" a bhaineann leis an ngalar a sheachaint. Maidir le daoine fásta sláintiúla gnáth, is féidir le aiste bia cothromaithe soláthar leordhóthanach de vitimín a sholáthar. D'fhéadfadh go mbeadh gá le forlíonadh ó bhéal ag daoine a bhfuil easpa vitimín dhoiciméadáilte acu, ach níl sé seo ar chúiseanna cardashoithíoch.
Is é an liúntas laethúil molta de vitimín D ná:
- Níos mó ná 50: 5 microgram / 200IU
- 50-70 bliain d'aois: 10 micrograms / 400IU
- Níos mó ná 70 bliain d'aois: 15 microgram / 600IU
Cad iad Foinsí Dea-Aiste bia Vitimín D?
Tá Vitimín D le fáil i go leor bianna, agus tá roinnt táirgí bia coitianta "saibhrithe" le vitimín D. Tá bainne, gránach agus plúr bácála ar gach táirge ina bhfuil vitimín "curtha leis" i measc roinnt mhaith fhoinsí vitimín D:
- Bradán 4oz: 400IU
- 1c bainne: 50-75IU
- Tuna 3oz: 200IU
- Uibheacha: 20IU gach ceann
- Muisiriúin 3oz (leath cupán): 2700IU (cóireáil orgánach, UV)
Is cuid de aiste bia sláintiúil é cothrom na bianna seo.
Foinsí
Lind, L, Wengle, B, Leathan, L, et al. Laghdú ar Brú Fola Le linn Cóireála Fadtéarmach Le Vitimín Gníomhach D (Alphacalcidol) Tá sé ag brath ar Ghníomhaíocht Renin Plasma agus ar Stádas Cailciam. Staidéar Double-Dall, Placebo-Controlled. Am J Hypertens 1989; 2:20.
Pfeifer, M, Begerow, B, Minne, HW, et al. Éifeachtaí Vitimín D 3 Gearrthéarmacha agus Forlíonadh Cailciam ar Bhrú Fola agus Leibhéil Hormóin Parathyroid i mBan Aosta. J Clin Endocrinol Metab 2001; 86: 1633.
Thomas J. Wang, et al. Easnamh Vitimín D agus Riosca Galar Cardashoithíoch. Scaipeadh Ean 2008; doi: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.107.706127