Tá fianaise ann go deimhin gur féidir comharthaí a fháil ó ghlútan aer-iompair a inhachadh. Tugann tuarascáil leighis amháin leis an smaoineamh go bhfuil sé indéanta taithí a bhaint as comharthaí galair celiacha trí ghlútan a inhachadh, seachas é a ithe. Ina theannta sin, tá go leor fianaise anecdúil ann gur féidir le glútan aeir a bheith ina chúis le hairíonna, le haghaidh daoine a bhfuil celiac orthu agus dóibh siúd a bhfuil íogaireacht glútan neamh-celéiseach orthu .
Mar sin, cé nach raibh glútan aerbheirthe cruthaithe chun fadhbanna a chur faoi deara, má tá galar celiach nó íogaireacht glútan agat agus go bhfuil comharthaí agat in ainneoin aiste bia saor ó ghlútan, bheadh sé ciallmhar breathnú ar fhoinsí glútan a d'fhéadfadh a bheith in aer i do thimpeallacht.
Tuarascáil Cás: Comharthaí a bhaineann le Glútan Airborne
Bhain an tuarascáil leighis, a foilsíodh in New England Journal of Medicine i 1997, dhá fheirmeoir a ndearnadh diagnóis orthu le galar celiach neamhfhreagrach (ar a dtugtar galar celiacha teasfhulangacha ).
Gach lá, chaith an dá am i spás faoi iamh, meascán d'eorna, cruithneacht agus gráin eile a raibh a gcuid cáithníní deannaigh 6% ar a laghad de réir meáchain acu. Measann an tuarascáil go bhféadfadh an dá fheirmeoir "os cionn 150 g de cháithníní deannaigh le glútan in aghaidh an lae a bheith nochtaithe, a raibh siad ag ionadh agus ag ionghabháil."
Le haghaidh tagartha, is é sin thart ar 15,000 uair an méid glútan a mheas "iomarca" go laethúil do dhuine a bhfuil galar celiach ann.
D'fhulaing an dá fheirmeoir as comharthaí leanúnacha, lena n-áirítear cramps, bloating, tuirse agus diarrhea. Ceann de na feirmeoirí - an ceann leis na hairíonna is measa - go raibh atrophy iomlánach , in ainneoin an aiste bia saor ó ghlútan . Léirigh an duine eile, a lean ar aiste bia saor ó ghlútan, damáiste intestiúil freisin, cé go raibh sé chomh dian.
Nuair a thosaigh an dá fheirmeoir ag caitheamh masc aghaidh, glanadh a gcuid comharthaí. Tháinig feabhas ar an bhfeirmeoir a raibh damáiste tromchúiseach intestinal aige ina líneáil intestinal, agus bhí an réiteach iomlán ag an bhfeirmeoir eile ar an damáiste.
Cad é atá i gceist le Celiacs Eile?
Ní fheirmeoirí iad an chuid is mó againn, ná ní mór dúinn an ghlútan sin a nochtadh gach lá, ó ghlútan i mbianna "saor ó ghlútan" nó ó ghlútan aerbheirthe. Mar sin féin, léiríonn sé gur féidir le glútan aerbheirthe tionchar a bheith aige agus comharthaí a chur faoi deara.
I gcás neamh-fheirmeoirí, níl aon fhadhb leighis ar bith a léiríonn gur féidir le glútan aeir a iompar a bheith ina fhadhb. Mar sin féin, tugann fianaise eolaíoch duit gur féidir plúchadh aeir ó bhéal , i gcistin phríobháideach nó fiú in aice le bácála siopa grósaera. Ní gá duit a bheith ró-íogair, bíodh.
D'fhéadfadh fadhb fhéideartha a bheith i gceist le bia peataí, de réir na gcliniceoirí a scríobh an tuarascáil liachta glútan aeir. Tá glútan i mórán brandaí bia tirim peataí, agus nuair a dhoirteann tú amach é, is féidir in ann cuid de a ionanálú. Ina theannta sin, tá roinnt táirgí tí púdraithe, mar shampla cumaisc drywall, ina bhfuil glútan, agus d'fhéadfadh sé go mbeadh imoibriú ina chúis leo.
Conas Glútan Airborne a Sheachaint
Chun glútan aeir a sheachaint, ní mór duit a fháil amach cá bhfuil sé.
Seo roinnt moltaí, ó mo thaithí féin agus ó oideoirí celiacha eile:
- Ná bain úsáid as plúr sa chistin. Ná bí ag obair le plúr ; ná lig do dhuine eile obair le plúr i do chistin, agus ná tabhair cuairt le cairde agus le baill teaghlaigh ina gcistineacha agus iad ag obair le plúr.
- Téigh go dtí bia peata saor ó ghlútan. Is féidir go teoiriciúil duit an deannach a sheachaint má chuireann duine éigin eile ar do pheataí, agus b) go gcoinníonn tú an bia agus an babhla lasmuigh. Ach má tá dlúthchaidreamh agat le do pheataí, beidh tú níos fearr as athrú ar aon nós, ós rud é go mbainfidh tú nochtadh dócha nuair a cheadaíonn do pheataí ort nó má ghreamhann tú.
- Seachain áit ina bhfuil drywall á shuiteáil. Más gá duit obair a dhéanamh ar do theach, déan duine eile é a dhéanamh agus fanacht ar shiúl go dtí go ndearnadh an láithreán oibre a ghlanadh go críochnúil. Ná húsáid putty spackling réidh nó cumaisc, ós rud é go bhfuil go leor bunaithe ar chruithneacht.
- Rabhadh a dhéanamh faoi bhaicéireachtaí stórbhunaithe. Is cosúil go bhfuil cuid mhaith acu seo, cé go bhfuil fadhbanna eile ann. D'fhéadfadh go mbeadh an difríocht sna córais aerála. Ní dhéanfaidh an t-arán agus táirgí eile a bhíonn ag bácáil imoibriú ort, ach más féidir leat an t-arán agus na fianáin a bholadh, bíonn plúr san aer freisin, agus d'fhéadfadh go mbeadh tú ag cur isteach ar imoibriú aeriompartha mar gheall air sin.
- Smaoinigh ar úsáid a bhaint as masc aghaidh i gcásanna áirithe . Níl sé seo in aon chor ar bith, ach le haghaidh neamhchosaintí gearr, d'fhéadfadh sé an cleas a dhéanamh. Cuardaigh aireach iomlán, seachas masc péintéir - tá siad thart ar $ 40 i lárionaid feabhsúcháin tí. Má tá plúchadh agat nó riocht riospráide eile a théann i bhfeidhm ar do chuid análaithe, ba chóir duit aire a thabhairt do riospráide le rabhadh agus é a bhaint má tá deacracht agat análaithe a dhéanamh leis.
An Líne Bottom
Ní mór do gach duine na réamhchúraimí seo a ghlacadh; más rud é nach bhfuil tú thar a bheith íogair do thras-éilliú glútan, féadfaidh tú a bheith breá sa chuid is mó de na cásanna seo. Ach má aimsíonn tú go bhfuil comharthaí gan mhíniú agat fós, cé go leanann tú an aiste bia saor ó ghlútan go dian, b'fhéidir gur mhaith leat do thimpeallacht a sheiceáil chomh maith le do bhia.
Foinse:
Kasim S. et al. Galar Celiach Neamhfhreagrach De bharr Glútan Inhalaithe. New England Journal of Medicine 2007; 356: 2548-2549.