Ós rud é go spreagann an gníomh ithe an próiseas díleá, tá sé deacair gan do chuid comharthaí IBS a chomhcheangal leis na bianna a itheann tú. D'fhéadfá a fhiosrú fiú an bhfuil ailléirge bia agat nó b'fhéidir gur chuir duine éigin in iúl duit gur chóir duit tástáil ailléirge a dhéanamh. Anseo gheobhaidh tú foghlaim faoi na hailléirgí bia atá i ndáiríre agus a bhfuil a fhios acu maidir lena gcaidreamh le IBS.
Cad é Ailléirgeacht Bia?
Meastar go bhfuil ailléirge bia ag duine nuair a imoibríonn a gcóras imdhíonachta le substaint bia a mheastar go neamhchinnte de ghnáth. Baineann ailléirge bia le antasubstaint ar a dtugtar immunoglobulin E (IgE) a fhéadfar a thomhas trí thástáil fola. Is rud an-neamhchoitianta é ailléirgí bia - rud a dhéanann difear ach suas le ceithre faoin gcéad d'aosaigh. Tá meastacháin ailléirge bia i bpáistí idir sé agus ocht gcéad.
Comharthaí Ailléirge Bia
De ghnáth, bíonn comharthaí ailléirge bia laistigh de dhá uair an chloig ó bhia a spreagann. Seo a leanas comharthaí ailléirge bia:
- Itching
- Hives
- Wheezing
- Lip swelling
- Tightness scuab
- Deacracht análaithe
Is féidir le roinnt comharthaí ailléirge bia a bheith gastrointestinal sa nádúr:
- Pian bhoilg
- Buinneach
- Nausea
- Urlacan
An bhfuil Gaol ann idir Ailléirgí Bia agus IBS?
Murab ionann agus tuairim an phobail, tháinig an chuid is mó de na taighdeoirí sa réimse seo chun críche nach bhfuil aon fhianaise chomhsheasmhach ann chun tacú leis an gcoincheap go bhfuil ról ag ailléirge bia idirghabhála IgE i IBS.
Is é an t-aon réimse is féidir a bhféadfadh nasc a bheith ann le grúpa beag daoine a bhfuil IBS in éineacht leo. Tá comhlachtaí ag daoine a bhfuil iontas ag IgE mar thoradh ar thimpistí timpeallachta ar nós deannach agus pailin, agus b'fhéidir ailléirgin bia. Tá claonadh ag na daoine seo ar na galair clasaiceacha a chomhcheanglaíonn muid le hailléirge - agus asma , éiceach (deirmitíteas atóbach) , agus fiabhras féir (riníteas ailléirgeach) .
Tabhair i gcuimhne leis nach bhfuil an taighde idir IBS agus galar atóp ach i gcéim an-réamhráiteach.
An bhfuil measúnú ar Tástálacha Ailléirgeacha Bia ann?
Tá tástáil ailléirge bia le haghaidh IBS go minic ag tástáil do rang difriúil antasubstaintí, ar nós IgG. Ar an drochuair, tá mórán conspóide ann maidir le cruinneas na dtástálacha a thógann IgG i do chuid fola - agus cad a chiallaíonn aon toradh i ndáiríre. Ós rud é go bhfuil ailléirge bia chomh annamh, b'fhéidir nach fiú infheistíocht do chuid airgid agus d'am. Mar is gnách, nuair a bhíonn amhras ort, déan teagmháil le do dhochtúir.
Cad Maidir le Iontrulaingt Bia?
Díreach mar go bhfuil ailléirgí bia fíor annamh, ní chiallaíonn sé go bhfuil tú ag samhlú gur féidir go mbeadh nasc idir cuid de na bianna a itheann tú agus do chuid comharthaí IBS. Ciallaíonn éadulaingt bia go bhfuil imoibriú ag bia ar do chorp, ach ní frithghníomh ailléirgeach idirghabhála IgE é.
Tá roinnt bianna ann a aithníodh i staidéar taighde mar iad siúd ar féidir leo cur le hairíonna díleácha nach dteastaíonn i bhfochuideachta de dhaoine a bhfuil IBS acu:
- Táirgí bainne mar gheall ar éadulaingt le lachtós
- Bianna ina bhfuil fruchtós
- Táirgí cruithneachta (cé nach bhfuil anaithnid má tá an fhadhb nó an FODMAP fructan.
Chomh maith leis an ngrúpa bianna thuas, tá bianna eile ann a bhfuil cáil acu le haghaidh comharthaí IBS a spreagadh , ach gan eolaíocht ríthábhachtach chun a leithéid de íogaireachtaí bia a dhaingniú.
Tá sé thar a bheith deacair taighde a dhéanamh sa réimse seo, agus dá bhrí sin, measann meastacháin ar éifeachtúlacht deireadh a chur leis na bianna seo go forleathan ó staidéar a dhéanamh chun staidéar a dhéanamh air. Ag féachaint ar na staidéir sin ar fad ina iomláine, is iad cruithneacht, bainne agus uibheacha an ceann is coitianta a aithnítear mar fadhbanna.
Conas a Aithint Más Fadhb i ndáiríre atá i gceist le Bia?
Is é an bealach is fearr chun a aithint má tá bia áirithe ag cur le do chuid comharthaí díleácha trí úsáid a bhaint as aiste bia a dhíothú . Baineann sé seo le rianú na n-itheann tú, mar a bhraitheann tú, agus aon fhachtóirí eile a d'fhéadfadh a bheith ann le dialann bia chun féachaint an bhféadfaí tús a chur le spreagadh féideartha.
Ansin, cuirfí deireadh leis an mbia sin ar feadh tréimhse ama agus féach ar an éifeacht a bhaineann le do chuid comharthaí. Má fheiceann tú feabhas ar do chuid comharthaí, d'fhéadfá íogaireacht a shainaithint. Tá sé ríthábhachtach, áfach, an bia a ath-thabhairt isteach ag pointe áirithe chun a chinntiú gurb é an deireadh a bhí leis an mbia áirithe sin a d'fheabhsaigh do chuid comharthaí, agus ní raibh sé ina fhachtóir eile. Is éard is mian leat féachaint amach nach bhfuil tú ag iarraidh bia a dhíchur gan ghá, nach bhfuil i ndáiríre ina thimpiste ar do chuid comharthaí, toisc go bhféadfadh sé sin a bheith i mbaol d'easnaimh chothaitheacha.
> Foinsí:
> Cuomo, R., et. al. "Siondróm bputóg irritable agus idirghníomhaíocht bia" World Journal of Gastroenterology 2014 20: 8837-8845.
> El-Salhy, M. & Gundersen, D. "Aiste bia i siondróm bputóg irritable" Journal Nutrition 2015 14:36.
> El-Salhy, M., et. al. "Idirghníomhú idir na cothaithigh ionghabhála agus na cealla cnámh endocrine in othair le siondróm bputóg irritable (Athbhreithniú)" Journal International of Molecular Medicine 2014 34: 363-371.
> Hayes, P., Fraher, M. & Quigley, E. "Siondróm Irritable Bowel: Réalteolaíocht Bia agus Pathogenesis agus Bainistíochta" Gastroenterology & Hepatology 2014 10: 164-174.
> Mansueto, P., et. al. "Ailléirge bia i siondróm bputóg irritable: Cás íogaireacht cruithneachta neamhcheallach" World Journal of Gastroenterology 2015 21: 7089-7109.