7 Torthaí le Seachain má tá Diaibéiteas agat

Ní fhorbraíodh torthaí ach tá roinnt roghanna níos fearr ná daoine eile

Má tá diaibéiteas agat, tá seans ann go bhfuil duine ag rá nach gceadaítear torthaí a ithe. Níl sé seo fíor; is féidir le daoine le diaibéiteas torthaí a ithe mar chuid dá phlean ithe sláintiúil. Ach, toisc go bhfuil torthaí carbaihiodráit, cuirfidh sé isteach ar do siúcra fola agus ní féidir leat suimeanna neamhtheoranta a ithe.

D'fhéadfadh torthaí áirithe a bheith ina chúis le do shiúcraí fola spike ag luas níos tapúla ná daoine eile. Is é an chuid is deacra faoi ithe le diaibéiteas ná go bhfreagraíonn gach duine le bia difriúil. Cé go bhféadfadh duine amháin a bheith in ann úlla a ithe gan aon cheist, féadfaidh duine eile go bhfaighidh úlla go gcuirfidh a gcuid siúcra fola spike orthu. Is féidir le do shiúcraí fola a thástáil roimh agus tar éis ithe torthaí cabhrú leat a chinneadh na torthaí is fearr duitse.

Is é bealaí eile chun súcraí fola a choinneáil agus iad ag baint taitnimh as torthaí ná smaoineamh ar an gcomhthéacs ina n-itheann tú é. Beidh seans níos fearr agat chun do shiúcraí fola a rialú má sheachain tú sú ar fad , ní mór do sheirbhísí torthaí a theorannú níos mó ná dhá go trí in aghaidh an lae (ceann amháin atá ag freastal = 15 g de charbaihiodráit) , péire do thorthaí le próitéine nó é a chur isteach i do bhéile mar chuid de do rogha carbaihiodráit, agus torthaí a sheachaint go han-aibí. Is é an toradh is airde ná an t-innéacs glycemic , rud a chiallaíonn go n-ardóidh sé do siúcra fola níos mó ná bia le innéacs íseal glycemic.

Chomh maith le sú, tá torthaí áirithe ann a dhéanann mo liosta dí-ithe. Cuireadh na torthaí seo ar an liosta seo toisc go bhfuil innéacs níos airde géarchéimeach acu nó toisc go bhfuil an chuid is mó de dhaoine ag dul thar a chéile, rud a fhágann siúcra fola níos airde.

1 -

Fíonchaora

Tá gram amháin de charbaihiodráit ag fíonchaor beag amháin, rud a chiallaíonn go measfar 15 fíonchaora ar cheann de na torthaí. Is éard atá i gceist ná má tá tú ag ithe fíonchaora, tá tú ag ithe bealach níos mó ná 15.

Chun róbhrú a sheachaint, is fearr iad a chomhaireamh agus iad a chur isteach i mbabhla beag, nó a sheachaint agus a roghnú torthaí a ithe ar nós caora. Is féidir leat 1 1/4 cupán sútha talún a ithe don mhéid céanna carbaihiodráit mar fhíonchaora déag.

2 -

Silíní

Ní chuireann formhór na ndaoine stopadh ag ithe silíní ag dornán ach is é sin an fáth go dtiocfaidh spikes siúcra fola de ghnáth ar shilíní ag ithe. Cosúil le fíonchaora, tá gram amháin de charbaihiodráit ag ceann cherry. Má aimsíonn tú go bhfuil tú féin ag bualadh ar bhabhla mór silíní, is fearr is fearr iad a sheachaint ar fad.

3 -

Anann

Tá anann úr delicious agus milis, go háirithe nuair a bhíonn sé an-aibí, rud a fhágann go bhfuil sé ina bhia innéacs ard gliocaiceach. Ag brath ar an gcaoi a sliceann tú é, is féidir leis an tiús agus an leithead an méid carbaihiodráití a athrú agus é a dhéanamh níos éasca a ró-ró-chomh maith.

Más gá duit anann a ithe, bí ag freastal ar chupán 1/2 a fhreastalaíonn (anna a ghearradh i gcodanna) agus é mar aidhm é a ithe le béile nó le bia saibhir próitéine, mar shampla iógart Gréagach saille íseal nó cáis teachín saill íseal. Seachain anann stánaithe a milsíodh le siúcra. Má tá tú ag ceannach anannann stánaithe, ceannaigh an cineál siúcra gan aon bhreis.

4 -

Mango

Riamh itheann mango ar fad i suí amháin? Níl tú i do aonar. Ag brath ar an méid, cosnóidh mango iomlán tú thart ar 30 gram de charbaihiodráit agus thart ar 26 gram siúcra.

Má itheann tú mango, déan cinnte go dteorann tú do chuid go 1/2 agus é mar aidhm é a ithe nuair atá sé níos daingean. De réir mar a bhogann an mango, bíonn sé níos fionnuar agus an t-innéacs glycemic-an ráta ag a bhféadfaidh sé siúcra fola a ardú - ardú a dhéanamh.

5 -

Banana

B'fhéidir gur chuala tú go bhfuil bananaí ró-milis. Níl sé go bhfuil bananaí i ndáiríre níos measa ná roghanna torthaí eile. Ina ionad sin, tá an méid céanna de charbaihiodráit ag banana meánach amháin i dhá rogha eile de thoradh torthaí, mar shampla píosa beag torthaí nó 3/4 cupán gorma.

Má itheann tú banana, bata 1/2 agus cuir an leath eile sa chuisneoir níos déanaí.

6 -

Torthaí triomaithe

Tá torthaí mór triomaithe , go háirithe cineálacha atá brataithe i iógart, seacláid nó siúcra mórán carbaihiodráití ar feadh cuid bheag. Tá an méid céanna de charbaihiodráit ag dhá spúnóg bhoird mar chupán amháin sútha craobh nó píosa beag torthaí. In ionad torthaí triomaithe le torthaí úra le toirt a chur leis an bplean béile agus an cion siúcra a laghdú.

7 -

Sú Torthaí

Mura bhfuil tú ag fulaingt le hipoglycemia, ba chóir sú torthaí (fiú sú torthaí 100%) a sheachaint. Smaoinigh ar cé mhéad oráiste a thógann sé chun cupán sú amháin a dhéanamh - go leor níos mó ná ceann amháin. Tá 30 gram de charbaihiodráit, 30 gram siúcra agus aon snáithín ar cheann de ocht cupán unsa de sú oráiste.

Ní gá go leor oibre a dhéanamh ar an gcomhlacht chun an siúcra i sú a bhriseadh síos, dá bhrí sin déantar é a mheitibiú go tapa agus go dtógann sí siúcraí fola laistigh de nóiméad. Is féidir le sú dul i ngleic le calories breise gan difear a dhéanamh ar do súile agus dá bhrí sin is féidir le meáchain caillteanas a chosc agus fiú meáchan a chur chun cinn. Babhtáil sú torthaí do thorthaí iomlána, agus ní mór do chuid a theorannú níos mó ná dhá go triúr in aghaidh an lae.

> Foinsí:

> Cumann Diaibéiteas Mheiriceá. Innéacs Glycemic agus Diaibéiteas.