Cad ba cheart dom a fhios agam?
Is é Lucuma cineál torthaí a thagann ó thaobh Peiriú. Deirtear go minic mar bhiaiteoir agus gníomhaire blaistithe do bhianna ar nós uachtar reoite, tá Lucuma ag tabhairt sochair sláinte éagsúla. Ar fáil go forleathan i bhfoirm púdair, is minic a bhíonn lucuma mar fhoinse saibhir cothaitheach lena n-áirítear beta-carotéin, vitimín B3, iarann, since, cailciam, maignéisiam, agus vitimíní agus mianraí eile.
Tá próitéin, frithocsaídeoirí agus snáithín cothaithe ann freisin.
Úsáidí
I leigheas malartach, déantar Lucuma chun athlasadh a laghdú, an córas imdhíonachta a threisiú, brú fola níos ísle, agus cosaint a dhéanamh ar roinnt cineálacha ailse.
Tá Lucuma ar fáil freisin mar mhalairt íseal-glycemic le siúcra do dhaoine le diaibéiteas. Éilíonn na soláthraithe nach bhfuil siúcra cána murab ionann agus go bhfuil lucuma íseal i siúcra agus nach dtiocfaidh an méadú céanna ar leibhéil siúcra fola. Mar ionadaí siúcra, déantar torthaí iomlán lucuma a thriomú de ghnáth ag teocht íseal agus ansin iad a chur i bpúdar.
Ina theannta sin, deirtear olaí a bhaintear as cnó lucuma chun leigheas an chréachta a chur chun cinn agus chun déileáil le neamhoird chraiceann nuair a chuirtear i bhfeidhm go díreach leis an gcraiceann.
Sochair
In ainneoin a stair fhada úsáide, tástáladh Lucuma i mbeagnach staidéir eolaíocha. Mar sin féin, tugann roinnt réamhthoradh le fios gur féidir le lucuma sochair áirithe sláinte a thairiscint.
Mar shampla, tugann tuarascáil a foilsíodh in Journal of Medicinal Food sa bhliain 2009 le fios go bhféadfadh tomhaltas torthaí lucuma cabhrú le bainistiú diaibéiteas agus brú fola ard.
Ag anailís ar roinnt réamhthorthaí ar éifeachtaí sláinte Lucuma, chinn údair na tuarascála go bhféadfadh frithocsaídeoirí a fuarthas i Lucuma leas a bhaint as daoine a bhfuil na coinníollacha sin acu.
Tá roinnt fianaise ann freisin go bhféadfadh ola cnó lucuma cabhrú le dlús a chur le leigheas. I staidéar ainmhithe atá foilsithe in Journal of Cosmetic Dermatology in 2010, mar shampla, chinn na heolaithe gur chabhraigh na comhdhúile a fuarthas in ola cnó lucuma le dlús a dhúnadh foirceannadh agus athghiniúint an chraicinn a chur chun cinn.
Caveats
Mar gheall ar easpa taighde, áfach, níl beagán ar eolas faoi shábháilteacht úsáid fadtéarmach nó rialta púdar lucuma.
Tá sé tábhachtach a choinneáil i gcuimhne nach ndearnadh tástáil ar fhorlíontaí maidir le sábháilteacht agus forlíontaí aiste bia neamhrialaithe den chuid is mó. I roinnt cásanna, féadfaidh an táirge dáileoga a sheachadadh go difriúil ón méid sonraithe do gach luibh. I gcásanna eile, féadfaidh an táirge a bheith truaillithe le substaintí eile cosúil le miotail. Chomh maith leis sin, níor bunaíodh sábháilteacht forlíontaí i mná torracha, máithreacha altranais, leanaí, agus iad siúd a bhfuil coinníollacha leighis nó atá ag glacadh cógais.
Foghlaim níos mó maidir le forlíontaí aiste bia a úsáid go sábháilte .
Roghanna eile
Féadfaidh roinnt leigheasanna nádúrtha eile éifeachtaí sláinte a thairiscint cosúil le sochair aitheanta aitheanta Lucuma. Mar shampla, d'fhéadfadh gach gairleog , sceach gheal , agus aigéid shailleacha omega-3 gach brú fola a choinneáil i seic.
Ina theannta sin, d'fhéadfadh luibheanna cosúil le astragalus , echinacea , agus elderberry cabhrú le do chóras imdhíonachta a spreagadh agus fad agus déine na fuar nó an fhliú a laghdú má thógtar tú chomh luath agus a thosaíonn tú le hairíonna. Is féidir leat do chosaint fuar agus fliú a neartú freisin trí d'iontógáil bianna imdhíonachta a mhéadú .
Má tá milseoir nádúrtha eile á lorg agat, b'fhéidir gur mhaith leat substaintí den sórt sin a mheas mar stevia agus erythritol.
Cá háit a lorgfaidh sé é
Ar fáil go forleathan le ceannach ar líne, díoltar púdar lucuma i go leor siopaí agus siopaí bianna nádúrtha a bhfuil sainfheidhmiú orthu maidir le forlíontaí aiste bia.
Ag baint úsáide as Lucuma do Shláinte
Mar gheall ar an taighde teoranta, tá sé ró-luath chun lucuma a mholadh le haghaidh aon choinníoll sláinte. Tá sé tábhachtach freisin a thabhairt faoi deara go bhféadfadh iarmhairtí tromchúiseacha a bheith ag cúnamh a thabhairt ar choinníoll (mar shampla brú fola ard nó diaibéiteas) le Lucuma agus go seachnódh nó go gcuirfí moill ar chúram caighdeánach. Má tá tú ag smaoineamh ar úsáid lucuma i gcóireáil riocht, déan cinnte dul i gcomhairle le do dhochtúir.
Foinsí
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "Meastóireacht a dhéanamh ar fhéidearthacht frith-fhrithshláinte agus frith-fhrith-fhrithshiniúna de thorthaí dúchais Peruvian ag baint úsáide as samhlacha in vitro." Bia Meán J. 2009 Aibreán; 12 (2): 278-91.
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Airíonna cothaithe créachta ola cnó ó Pouteria lucuma." J Cosmet Dermatol. 2010 Meán Fómhair; 9 (3): 185-95.