Is dócha gur chuala tú go bhfuil aiste bia sláintiúil nasctha le riosca níos ísle ar ailse. Ós rud é go mbeifí ag súil go n-éireoidh le haon duine in dhá fhear agus duine as gach triúr ban ar a saol, is fiú éisteacht leo. Ag an am atá ann, is é ailse scamhóg an chúis ba chúis le básanna a bhaineann le hailse i bhfear agus mná sna Stáit Aontaithe araon. Cuirfimid tús le breathnú ar an bhfáth go bhfuil daoine i mbaol riamh i mbaol, agus ansin liosta de bhianna a ndearnadh staidéar orthu as a n-éifeacht chosanta i gcoinne ailse scamhóg, agus go minic, le go leor ailsí.
1 -
Superfoods chun Riosca an Ailse Scamhóg a LaghdúCad iad na bianna a laghdaíonn baol ailse scamhóg?
Ach fós, is fiú an t-am a thógáil chun na bianna seo a sheiceáil mura bhfuil tú ag caitheamh tobac? Tar éis an tsaoil, nach ailse scamhóg é galar an duine a chaitheann tobac?
Go dona. Go deimhin, is é an chuid is mó de na daoine a fhorbróidh ailse scamhóg in 2017 ná daoine a chaitheann tobac nach bhfuil ann faoi láthair, rud a chiallaíonn go bhfuil siad ag caitheamh tobac (iar-chaiteoirí tobac) nó níor deataigh siad sa chéad áit riamh.
Tá níos mó mná neamh-chaitheamh tobac ann a fhaigheann bás ó ailse scamhóg gach bliain ná gan caitheamh tobac agus mná tobac a chur le chéile a fhaigheann bás ó ailse chíche. Agus cé gur chuala tú go bhfuil tuairiscí dóchasacha ann go bhfuil an t-ailse scamhóg ag titim, níl an nuacht chomh maith. Tá an t-ailse scamhóg ag méadú go suntasach le haghaidh grúpa amháin: mná óga, gan caitheamh tobac.
Tá go leor fachtóirí riosca ann d'ailse scamhóg , agus tá cuid díobh inbhuanaithe, ach ní chiallaíonn sin go gcaithfidh tú a bheith i bhfolach i mboilgeog. Tá roinnt rudaí ann is féidir leat a chur le do shaol chun do riosca a laghdú. Go cinnte, léiríodh go ndearnadh cleachtadh difríocht a dhéanamh, ach tá an rud a chuir tú i do bhéal tábhachtach chomh maith. Is cosúil go bhfuil ról cosanta ag aiste bia saibhir i dtorthaí agus glasraí i gcoinne fhorbairt ailse scamhóg.
Mura bhfuil ailse agat, seiceáil na bianna agus na cothaithigh seo a d'fhéadfadh a bheith níos ísle ná do riosca ailse scamhóg. Má tá ailse scamhóg agat cheana féin, ná stad anseo. D'fhéadfadh cothaitheacha a d'fhéadfadh cabhrú le hailse scamhóg a chosc a bheith tábhachtach, agus go deimhin, d'fhéadfadh cuid de na cóireálacha le haghaidh ailse scamhóg an baol a fhorbairt ailse a fhorbairt. Ach má tá tú ag lorg bianna a chabhróidh leat sa lá atá inniu, féach na bianna seo a bhaineann le hailse scamhóg a d'fhéadfadh cabhrú le fás meall a stopadh nó éifeachtaí cóireála ailse a fheabhsú.
2 -
ÚllaFuair staidéar mór a foilsíodh i PLOS One amach go raibh an t-iontógáil bia a d'fhéadfadh a bheith i measc laíonnaigh-flúirseach in úlla - inbhéartach comhréireach le riosca ailse scamhóg. I bhfocail eile, bhí níos mó níos fearr.
Bhí baint suntasach ag iontógáil flavonoids, flavonols, flavones agus flavanones iomlán, chomh maith leis an quercetin flavonols agus kaempferol, le baol laghdaithe ailse a bhaineann le caitheamh tobac. Dóibh siúd nár deataigh riamh, laghdaigh ceann de na comhdhúile seo, ar a dtugtar flavanones, riosca freisin.
Cé go bhfuil an t-úll ar fad saibhir sna comhdhúile seo, tá siad go leor sa chraiceann, agus mar sin b'fhéidir go dteastaíonn uait an sciathán a fhágáil sa drawer. Ós rud é go bhfuil craiceanna úll san áireamh i ndéanamh leann úll úll, d'fhéadfadh sé seo a bheith ina rogha níos fearr ná sú úll más mian leat d'úlla a ithe i bhfoirm leachtach.
D'fhéadfadh sé go gcabhródh an t-oncologist ar shiúl ó úll a chur le do aiste bia.
3 -
GairleoigeSan am atá caite, meastar go raibh éifeachtaí frithsheasmhacha ag gairleog bunaithe ar na taighdeoirí a fuarthas in ainmhithe agus sa saotharlann. Le déanaí, fuair staidéar sa tSín go ndearna daoine a chaith gairleog amh dhá uair nó níos mó sa tseachtain a mbaol go raibh ailse scamhóg acu 44 faoin gcéad.
B'fhéidir go mbainfeadh an t-eochair garlic amh, mar go bhfuil an sulfiú dhiailiú comhdhúil, a cheapann a bheith freagrach as na héifeachtaí seo, go mór trí chócaireacht nó picil a laghdú. Nuair a bhíonn tú ag gualadh gairleog, fág an t-aer é ar feadh 10 nóiméad sula gcuirfidh sé ar do bhia nó sa chaitheamh é mar go gceadaíonn sé seo le frithghníomhartha ceimiceacha a chuireann le gníomhartha cosanta ailse garlic.
Breathnaíodh ar garlic mar gheall ar ról féideartha i sláinte chun brú fola ard a chóireáil, colaistéaról a laghdú, agus fiú an fuar coiteann a chosc.
4 -
BrocailíTá glasraí cruciferous cosúil le pacáiste brocailí mórphóca sa armory laghdaithe ailse.
Fuarthas amach go gcomhlíonfaí comhdhúile i glasraí cruciferous, mar shampla glucosinates, an baol a bhaineann le hailse scamhóg go ginearálta suas le 21 go 32 faoin gcéad, go háirithe i mná.
Mura bhfuil tú ag tabhairt aire do brocailí, ná éadóchas, mar go bhfuil go leor roghanna eile ann.
I measc na veggies eile a aicmítear mar cruciferous tá:
- Cóilis
- Raidisí
- Arugula
- Bok choy
- Greens collard
- Kale
- Uisce
- Capaill
- bachlóga Bruiséile
- Cabáiste
- Rutabaga
- Wasabi
- Giorra
5 -
IascD'fhéadfadh go mbeadh ról cosanta ag iasc ithe i gcoinne forbairt ailse scamhóg. Fuair athbhreithniú agus meiteashonrú ar staidéir a rinneadh suas go dtí 2012 go raibh baint mór le hól iasc le laghdú suntasach ar riosca ailse scamhóg; bhí thart ar 21% an seans níos ísle acu siúd a chaitheadh níos mó iasc chun ailse scamhóg a fhorbairt.
Ar ndóigh, níl laghdú ar riosca ailse scamhóg an t-aon leas a bhaineann leis na haigéid sailleacha omega sa iasc. Meastar go gcabhraíonn siad seo freisin chun an galar croí a laghdú, brú fola ard, agus stróc. Go deimhin, tá na buntáistí a bhaineann le omega-3 i sláinte suntasach go bhfuil sé molta go n-itheann daoine iasc dhá uair sa tseachtain le haghaidh cosc ar ghalar croí agus molann an Ghníomhaireacht um Chaomhnú Comhshaoil go n-itheann mná torracha iasc saille uair amháin sa tseachtain ar a laghad chun tairbhe a bhaint as inchinn a fhorbairt.
6 -
Peppers DeargI measc na piobair clog dearga, chomh maith le piobair dearga chile, tá ceimiceán fiteochemical (plandaí-bhunaithe) ar a dtugtar capsaicin-chuid de na ciceáil spicy beag seo a thugann na bianna seo. Fuarthas amach go raibh capsaicin faoi chois ag forbairt ailse scamhóg i lucha na hEilvéise a bhí faoi lé ceimiceáin a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le hailse. Féadfaidh Capsaicin seo a dhéanamh trí apoptosis a spreagadh, is é sin, trí dhíothú cealla neamhghnácha sula bhféadann siad a bheith ina tumor ailse.
Cé nach féidir linn staidéir i lucha a chur i bhfeidhm do dhaoine, is é an clog dearg agus na piobair chile dearg an bealach is fearr chun spice agus dath beag a chur le do aiste bia chomh maith.
D'fhéadfadh ról a bheith ag Capsaicin freisin maidir le meáchain a chailleadh agus tríghlicrídí a ísliú.
7 -
Tae glasIs féidir le tae glas cabhrú le níos mó ná laghdú ailse scamhóg amháin. Sa phróiseas scrúdaithe próstatach, scamhóg, colúireacha, agus Ováire, ní raibh ach staidéar a d'fhéach sé ar beagnach 100,000 duine, tae glas, ní hamháin le laghdú ar mhinicíocht ailse scamhóg ach go ginearálta ar ailse.
D'fhéadfadh cur le líomóide méadú a dhéanamh ar ionsú comhdhúile tábhachtacha i dte glas, ach d'fhéadfadh uachtar (nó táirgí déiríochta eile) a cheangal leis na comhdhúile sin agus a n-éifeachtaí dearfacha a dhiúltú.
8 -
SpionáisteTá spinach saibhir saibhir, vitimín a fuarthas chun an baol ailse scamhóg a laghdú i roinnt staidéir, agus i gceann amháin, laghdaigh an baol ailse scamhóg in iar-chaiteoirí suas le 40 faoin gcéad. Cén fáth a bhfuil sé seo tábhachtach? Faoi láthair tá thart ar 60 faoin gcéad de na daoine a fhorbraíonn ailse scamhóg iar-chaitheamh tobac nach bhfuil ann faoi láthair. Ní féidir leat nósanna a athrú a d'fhéadfadh a bheith agat sa choláiste, ach d'fhéadfadh aiste bia sláintiúil inniu difríocht a dhéanamh.
Chomh maith le laghdú ailse, d'fhéadfadh ról a bheith ag folate chun brú fola ard a chosc .
Tá an spionáiste saibhir sa lutein cothaitheach, chomh maith le cumaisc eile a bhaineann le hailse scamhóg. Feidhmíonn Lutein mar fhrithocsaídeach sa chorp, ag troid ó thaobh radacach saor in aisce a ghintear le substaintí is cúis le hailse inár dtimpeallacht chomh maith le gnáthphróisis meitibileach sa chorp.
9 -
SicínFuair feoil dhearg, go háirithe feoil phróiseáilte, droch-rap le blianta beaga anuas, agus leanann an scéal le hailse scamhóg. D 'aimsigh athbhreithniú ar staidéir iontaofa go dtí seo go raibh iontógáil feola dearga bainteach le méadú 35 faoin gcéad i mbaol ailse scamhóg, ach bhí an rud eile fíor le haghaidh cearc.
Bhain iontógáil ard éanlaithe le riosca laghdaithe 10 faoin gcéad i ailse scamhóg, agus foinse maith próitéine ina dhiaidh sin.
10 -
OiniúinTá quercetin , oinniún , cumaisc is cosúil go bhfuil caidreamh inbhéartach acu le forbairt ailse scamhóg. I bhfocail eile, baineann iontógáil níos fearr ar oinniúin níos airde le riosca níos ísle ar ailse scamhóg.
Chomh maith le riosca ailse, d'fhéadfadh quercetin athlasadh ainsealach a laghdú agus aistreosclerosis a laghdú.
Is féidir le oinniúin a chur le haon casserole nó anraith, nó socraithe ina n-aonar ar roinnt bealaí.
11 -
Miocrób cruithneachtIs é gearmán cruithneachta ceann de na foinsí is airde de vitimín E (alfa-tócaifearóil) agus ina dhiaidh sin tá síolta lus na gréine agus almóinní.
I Staidéar Sláinte na mBan Shanghai, bhí staidéar cliniciúil ag féachaint do níos mó ná 72,000 bean neamh-chaiteoirí na Síne, fuarthas amach go raibh 47% níos lú seans ann go mbainfeadh mná a bhí faoi lé deataí ard deataigh sa bhaile agus san ionad oibre chun ailse scamhóg a fhorbairt má tá siad ídigh aiste bia ard i vitimín E (alfa-tócaifearóil.)
Bhí an staidéar seo an-tábhachtach freisin chun pointe tábhachtach a léiriú: Bhí mná a ghlac le forlíonadh vitimín E seachas vitimín E a chaitheamh i bhfoirm chothaithe, bhí baol níos mó ann d'ailse scamhóg a fhorbairt. Níl sé cinnte cén fáth gurb é seo an cás. B'fhéidir go bhfuil comhdhúile neamhscrúdaithe fós i mbianna ina bhfuil vitimín E nach bhfuil i bhforlíonadh, nó ar chúis éigin a thógann vitimín E i bhfoirm táibléad ar bhealach difriúil i meitibileacht an chomhlachta. Ach léiríonn sé seo an tábhacht a bhaineann le féachaint ar aiste bia mar bhealach ar mhaithe le stíl mhaireachtála shláintiúil, seachas ag brath ar fhorlíontaí ina n-aonar.
Cuir roinnt frithbheart cruithneachta ar do bhricfeasta.
12 -
Pumpcín imchnóTá substaint ar a dtugtar beta-cryptoxanthin ag squash Butternut a aimsíodh arís agus arís eile chun an baol ailse scamhóg a laghdú. Tá an laghdú i mbaol ar an ordú 15 go 40 faoin gcéad ag brath ar an staidéar, dóibh siúd a bhfuil an t-iontógáil bia is mó acu ar an gcumasc seo. Cé gur léirigh roinnt staidéir éifeachtaí níos mó ná daoine eile, is cosúil go bhfuil aiste bia saibhir i mbianna ina bhfuil an tsubstaint seo úsáideach go háirithe do dhaoine a chaitheann tobac. Arís, mar atá le vitimín E, d'fhéadfadh go mbeadh méadú tagtha ar riosca méadaithe ar ailse scamhóg a fhorbairt seachas iad siúd atá ag iarraidh an comhábhar seo a fháil trí fhorlíonadh.
Chomh maith le ról a imirt i laghdú ailse scamhóg, d'fhéadfadh ról a bheith ag béite-cryptoxanthin maidir le airtríteas a laghdú . Is féidir béite-cryptoxanthin a fháil freisin i tangeríní, persimmons, agus na spíosraí piobar cayenne, paprika, agus púdar Chili.
13 -
Spice Suas Do LIfeLabhair muid faoi go leor bianna a d'fhéadfadh cabhrú le riosca ailse scamhóg a laghdú ach tá cuid thábhachtach amháin de aiste bia a bhaineann le hailse ar spíosraí fágtha go dtí seo: spíosraí.
Fuarthas amach nach bhfuil ach buntáistí sláinte ag roinnt spíosraí na Meánmhara, mar shampla saoire, peirsil, agus oregano ach go mbaineann siad go hindíreach leis an mbaol a bhaineann le hailse scamhóg a fhorbairt. Tá cumaisc ar a dtugtar carnisol ag na spíosraí seo, rud a chuireann ionsaithe ar roinnt de na bealaí a theastaíonn cealla neamhghnácha chun a bheith ailse.
Foghlaim níos mó faoi conas a itheann do ithe sláintiúil suas.
14 -
Rainbow of FoodsD'fhéadfá a chuala go bhfuil sé ciallmhar tuar ceatha bianna a ithe, agus deimhníonn staidéir go bhfuil éagsúlacht bianna ag ithe tábhachtach le haghaidh dea-shláinte.
Rinne taighdeoirí staidéar ar iontógáil bianna i measc grúpa mór daoine agus fuair sé amach go ndearna éagsúlacht na mbianna difríocht i mbaol ailse scamhóg. Bhí riosca suntasach níos ísle ag na daoine siúd a bhí ag ithe níos mó bianna ag ailse scamhóg scamhógach a fhorbairt, cineál ailse scamhóg neamh-bheag cille.
An chéad uair eile téann tú chuig an ollmhargadh, roghnaigh cuid de na bianna seo - agus déan cinnte go bhfuil meascán ildaite agat. Is é ailse na scamhóg an chúis is mó de bhásanna ailse sna Stáit Aontaithe i bhfear agus mná araon, agus tá rudaí ann gur féidir leat féin a dhéanamh chun an deis a laghdú go gcaithfidh tú na focail a bhfuil eagla orthu a chloisteáil: "Tá ailse agat."
> Foinsí:
> Anandakumar, P., Kamaraj, S., Jagan, S., Ramakrishnana, G., agus T. Devaki. Cabhraíonn Capsaicin apoptosis agus srianann sé benzo (a) tumorigenesis scamhóg a spreagadh i piréin i lucha albino na hEilvéise. Immunopharmacology Idirnáisiúnta . 2013. 17 (2): 254-9.
> Bruning, A. Cosc ar mTOR comharthaíochta trí quercetin i gcóireáil ailse agus cosc. Gníomhairí Frithsheasmhacha sa Cheimic Íocshláinte . 2013. 13 (7): 1025-31.
> Deneo-Pellegrini, H., Ronco, A., agus E. De Stefani. Tomhaltas feola agus baol carcinoma ceall squamous na scamhóg: staidéar ar chás-rialú i bhfear Uragua. Cothú agus Ailse . 2015. 67 (1): 82-8.
> Hashibe, M. et al. Caife, tae, ionghabháil caiféin, agus an baol ailse sa chohórt PLCO. Irish Journal of Cancer . 2015. 113 (5): 809-16.
> Mori, N., Shimazu, T., Sasazuki, S. et al. Tá Cumhdach Glasraí Cruciferous ceangailte go dlúth le Riosca Ailse na Scamhóg i measc Fir Nonsmoking Reatha i Staidéar Lárionad Sláinte Poiblí na Seapáine (JPHC). Iris Cothú . 2017. 147 (5): 841-849.
> Vieira, A., Abar, L. Vingeliene, S. et al. Torthaí, Glasraí agus Riosca Ailse Scamhóg: Athbhreithniú Córasach agus Meitísísís. Annals of Oinceolaíocht . 2016. 27 (1): 81-96.