Moltar i Staidéar 2009 go n-éileann aiste bia an-íseal-carb Diaibéiteas
Tá ról mór ag aiste bia maidir le diaibéiteas a bhainistiú. Nuair a bhíonn diaibéiteas cineál 2 agat , tá deacair ag do chorp a bhaint glúcóis ó do shruthadh fola. Ós rud é go bhfuil carbaihiodráití ag brath ar ghlúcós i do chorp, is cúis leis gurb í an iontógáil carbaihiodráit a rialú mar chuid lárnach de bhainistíocht diaibéiteas. Cé go bhfuil modh mór chun carbaihiodráití a rialú ag teacht leis an méid a itheann tú ag gach béile agus béile, cuidíonn daoine le carbaihiodráití a dhíothú ó do aiste bia ar fad.
Athbhreithníonn an t-alt seo staidéar ar 2009 a mhol go raibh aiste bia thar a bheith teoranta tar éis tairbhe a bhaint as daoine le diaibéiteas.
Aiste bia agus Diaibéiteas an-Charb Íseal
Sa staidéar seo i 2009 ó Ollscoil na Diúc, fuair taighdeoirí go raibh aiste bia an-íseal-carb (20 gram nó níos lú sa lá) ar chumas rannpháirtithe rialú siúcra fola níos fearr agus meáchain caillteanas níos éifeachtaí ná na rannpháirtithe a lean ar aiste bia calorie laghdaithe íseal-glycemic .
Forbhreathnú ar an Staidéar
Ghlac ochtó ceathrar daoine a raibh otracht otracht agus cineál 2 diaibéiteas páirt sa staidéar. Rinneadh iad a dháileadh ina dhá ghrúpa: leanann duine ar aiste bia-srianta an-mhór; lean an ceann eile ar aiste bia íseal-glycemic, íseal-calorie. Bhí tacaíocht ag an dá ghrúpa chomh maith le cruinnithe grúpa, forlíonadh cothaitheach, agus clár cleachtaidh.
Tar éis 6 mhí, bhí níos lú torthaí ag an ngrúpa íseal-carb A1c haemaglóibin , chaill siad níos mó meáchain, agus bhí 95% in ann a leigheasanna diaibéiteas a laghdú nó a dhíchur go hiomlán.
Chaill an grúpa calorie laghdaithe meáchan freisin, agus d'fhéadfadh 62% díobh a gcuid cógais a laghdú nó a dhíchur, ach bhí torthaí foriomlána níos fearr ag an ngrúpa aiste bia íseal-carb.
Cén fáth a d'oibrigh an aiste bia
"Tá sé simplí," a deir Eric Westman, MD, stiúrthóir ar Chlár Leigheas Stíl Mhaireachtála an Diúc agus príomh-údar an staidéir.
"Má ghearrann tú amach na carbaihiodráití, téann do siúcra fola síos, agus caillfidh tú meáchan a laghdaíonn do siúcra fola níos faide. Is punch aon-dhá é."
Bhí an aiste bia carb-íseal a úsáideadh sa staidéar an-sriantach ar iontógáil carb, agus na rannpháirtithe ag ithe níos lú ná 20 gram de carbs in aghaidh an lae. D'fhéadfadh sé seo a bheith deacair go ndéanfadh go leor daoine cloí leis, ach mar a deir an Dr Westman, "Is é seo an aiste bia teiripeach do dhaoine atá breoite," a deir Westman. "Tá dian-chomhpháirt iompraíochta ag baint leis na modhanna iompraíochta seo. Ar ár gclár, tagann daoine gach seachtain chun athneartaithe agus meabhrúcháin a fháil. Táimid tar éis déileáil leis na céadta othair ar an mbealach seo anois ag an Diúc, agus an méid a fheiceann muid go cliniciúil agus inár seónna taighde go n-oibríonn sé. "
Léirigh na Torthaí le Rabhadh
Tá rabhaidh cothaitheacha ann maidir le haiste bia a chuireann deireadh le géarmhíochaine nó le cuar géar iontógáil macronutrients - sa chás seo, carbaihiodráití. Tá go leor bianna sláintiúla ag carbaihiodráití, lena n-áirítear torthaí, glasraí, gráin iomlán, pónairí agus cnónna. Trí deireadh a chur leis na bianna seo ó d'aiste bia, d'fhéadfá féin a bheith i mbaol d'easnaimh chothaitheacha. Ná tabhair faoi aiste bia teoranta gan maoirseacht ar aiste bia agus / nó dochtúir cláraithe.
Tóg Teachtaireacht Baile
Coinnigh i gcuimhne go bhfuil níos mó ag baint leis na torthaí seo ná mar aiste bia amháin. Rinne an dá ghrúpa a fheidhmiú go rialta chomh maith. Is é an aiste bia in éineacht le cleachtadh ná bunchloch na bainistíochta diaibéiteas. Sula dtosaíonn tú ar aon chlár aiste bia, téigh i dteagmháil le do dhochtúir nó le soláthraí cúraim sláinte.
> Foinse:
> Tairgeann Biata Íseal-Carb Níos Fearr ar Dhiaibéiteas Cineál 2 a Rialú