Éadulaingt Histamine: Reactions to High-Histamine Foods

I measc na comharthaí is féidir imirceacha, buinneach agus buachaillí a áireamh

Má aimsíonn tú go bhfuil imoibríonn do chorp i ngrúpa éagsúil de na hairíonna a bhaineann le bianna, spionáiste, trátaí, fíon, agus sauerkraut-a bhfuil éagsúlacht acu ó shrón mór le cuileoga migraine, ní fhéadfaidh tú ailléirgeach a dhéanamh ar na bianna sin. Ina áit sin, b'fhéidir go mbeadh a fhios agat ar a dtugtar histamine intoleranc e, ós rud é go bhfuil leibhéil ard histamine iontu i ngach bianna sin.

Is ceimiceán í Histamine ár dtáirgí a tháirgeadh go nádúrtha, agus tá sé le fáil i mbianna áirithe freisin.

I gcásanna a bhaineann le hailléirgí "fíor", scaoileann do chorp histamine, agus go dtugann histamine, ina dhiaidh sin, an freagra a mheasaimid mar imoibriú ailléirgeach.

Ní frithghníomhú ailléirgeach é éadulaingt histamine. Ina áit sin, tagraíonn sé d'imoibriú go bhfuil taithí ag daoine ar bhianna a bhfuil leibhéil arda de histamine ag tarlú go nádúrtha.

Is minic go mbíonn leibhéil ísle de dhá einsímí-diamine oxidase (DAO) agus histamine-N-methyltransferase (HNMT) -that histamine próisis i do chorp ag daoine a bhfuil éadulaingt histamine acu. Gan go leor de na heinsímí sin chun an histamine a phróiseáil, is féidir leis a thógáil le himeacht ama agus a chur faoi deara comharthaí ar fud an chomhlachta.

Comharthaí agus Diagnóis Éadulaingt Héilimín

Is iad na hairíonna is coitianta d'éadulaingt histamine ná cuireann migraine , comharthaí díleácha cosúil le diarrhea , sruthán, coirce, éiceach agus riníteas ailléirgeach (an téarma leighis le haghaidh fiabhras féar, cé gur léir nach bhfuil aon fhear sa chás seo).

Is féidir le himdulaingt histamine a bheith ina chúis le comharthaí níos déine freisin, chomh maith. Féadfaidh sé a bheith ina chúis le hionsaithe asmaturraing anaifilealacha , féadfaidh sé go gcuirfeadh sé do chroí buille go fírinneach, agus d'fhéadfadh sé a bheith bainteach le coinníollacha ainsealacha tromchúiseacha cosúil le galar Crohn .

Má tá comharthaí ort go rialta tar éis ithe bianna ard-histamine, féadfaidh tú nó do dhochtúir a bheith ina chúis le haon éadulaingt histamine.

B'fhéidir go mbainfeá le logáil bia a choinneáil le cuidiú leat féin agus do dhochtúir an fhadhb a fhíorú.

In éadulaingt histamine, is féidir leis an histamine a thógáil le himeacht ama, is féidir leis an riocht seo a dhiagnóisiú a dhúshlánach a itheann bia ard-histamine (nó níos mó ná ceann amháin ag an am céanna) a bheith go leor chun "tú a chur ar an imeall" i gcomharthaí amháin lá, ach d'fhéadfadh sé nach leor é sin a dhéanamh ar lá difriúil. Má fhanann tú ar shiúl ó bhianna histamine ard, b'fhéidir go mbeidh tú in ann do thógáil suas histamine a laghdú, rud a d'fhéadfadh na hairíonna a laghdú nó a dhíchur.

Is féidir le tástálacha ailléirge traidisiúnta - tástálacha prick craiceann agus tástálacha fola antisubstainte ELISA IgE - diagnóis a dhéanamh ar éadulaingt histamine. Is é an t-aon bhealach is féidir leat a fháil amach an bhfuil an coinníoll agat trí aiste bia gan histamine a iarraidh agus dúshlán bia dúbailte dall ina dhiaidh sin.

Bianna Ard-Histamine a Sheachaint

Is í an eochair a bhaineann le faoiseamh ó na hairíonna éadulaingt histamine a chothabháil aiste bia saor in aisce histamine. Déanfaidh do dhochtúir plé ar na bianna ba cheart duit a sheachaint, ach go ginearálta, is dócha go gcuirfear fadhbanna ar fáil i mbianna coipthe agus d'aois, chomh maith le glasraí áirithe ard-histamine.

Tá an chuid is mó bianna atá ard i histamine ard-phróiseáilte nó coipthe. Áirítear orthu seo fíon (go háirithe fíon dearg), cáis d'aois ar nós cáis parmesan, bianna ina bhfuil giosta, agus sauerkraut.

Tá spinach agus trátaí ard i histamine freisin.

Ina theannta sin, cé nach measann torthaí cítris iad féin ard i histamine, is féidir leo tosú ar do chorp histamine a stóráil. Dá bhrí sin, moltar do dhaoine ar aiste bia dian histamine saor ógáistí, grapefruit, agus citris eile a sheachaint.

Is minic go dtuigeann "migraines fíon dearga" cuireann éadulaingt histamine, agus tá fíon dearg ard i histamine go deimhin. Ach is féidir gach deochanna alcólacha a bheith ina fhadhb do dhaoine a bhfuil éadulaingt histamine mar is féidir alcól a dhéanamh ar DAO, ceann de na heinsímí a úsáideann do chorp chun próisis histamine a phróiseáil, níos lú éifeachtach. Dá bhrí sin, chun aiste bia saor ó histamine a leanúint, ní mór duit alcól a thabhairt suas.

Ba chóir duit a fhios freisin do dhochtúir faoi aon leigheasanna, oideas nó neamh-oideas, atá á dhéanamh agat. Is féidir le roinnt míochainí tionchar a imirt ar ghníomhaíocht na heinsímí próiseála histamine. Má tá tú ar chógas den sórt sin, d'fhéadfadh go mbeadh do dhochtúir ag iarraidh do dosage a choigeartú, aistrigh tú go dtí cógais den chineál céanna nach ndéanann tionchar ar histamine, nó más féidir é a bhaint as an leigheas go hiomlán.

Focal ó

Cé gurb é aiste bia saor in aisce histamine an t-aon chóireáil fadtéarmach maidir le héadulaingt histamine, tá cúpla cóireáil eile ann a d'fhéadfadh a bheith úsáideach. D'fhéadfadh Benadryl (frith-chuntar frithhistamine) a bheith úsáideach má itheann tú bia a bhfuil histamine ann nó go gcaithfidh tú druga a ghlacadh a d'fhéadfadh bac a chur ar ghníomhaíocht einsím próiseála histamine.

Tá forlíontaí ann freisin a mholadh roinnt dochtúirí do dhaoine le héadulaingt histamine. Ina measc tá dáileoga ard de vitimín C agus vitimín B6 (is féidir a spreagadh gníomhaíocht na n-einsímí próiseála histamine sin i do chorp), agus cáipéisí an einsím DAO chun soláthar nádúrtha an chomhlachta a fhorlíonadh. Diem Labs, LLC, an t-aon monaróir a dhíoltar einsím DAO sna Stáit Aontaithe; lorg ainm branda Umbrellux DAO.

Mar sin féin, cé gur féidir leis na cóireálacha seo cabhrú, níl siad in ionad an aiste bia saor ó histamine ar an drochuair. Labhair le do dhochtúir má tá suim agat na forlíontaí seo a iarraidh chun féachaint an bhféadfadh siad do chuid comharthaí a fheabhsú.

Foinsí:

Maintz, Laura, et al. . "Fianaise maidir le Cumas Díghrádaithe Histamine laghdaithe i bhFoghrúpa de Othair le hÉiceach Atóbach". Iris ar Ailléirge agus Imdhíoneolaíocht Chliniciúil . Bealtaine 2006, 117 (5): 1106-12.

Maintz, Laura agus Natalija Novak. "Staidrimh agus Éadulaingt Histamine." Journal American of Clinical Nutrition . Bealtaine 2007, 85 (5): 1185-96. 8 Meitheamh 2008.