D'fhuaraíodh fíteasteróil, ar a dtugtar steiril plandaí freisin, go leor aird mar gheall ar a buntáistí croí-shláintiúla. Is féidir go bhfuarthas amach i mbianna nádúrtha, mar shampla cnónna, torthaí, agus glasraí, fiteastaróil freisin i bhfoirm fhorlíontach i do stóráil sláinte nó i gcógaslann.
Fuair staidéir go bhféadfadh tomhaltas laethúil d'áit ar bith idir 1.6 agus 3 gram de fiteatreoir a laghdú do cholesterol LDL trí 4 agus 15% in áit ar bith.
Mar sin féin, níl tionchar mór ag colaistéaról HDL agus tríghlicrídí trí thiteas fíteastaróil. Cé nach bhfuil a fhios go hiomlán ar an modh ina dtagann colaistéaról LDL le fiteatteróil go hiomlán, rinneadh roinnt staidéir a ndearna scrúdú ar an dóigh a bhféadfadh fíteastaróil difear do leibhéil cholesterol LDL.
Níl an Meicníocht Íochtaithe LDL Neamhráiteach
De ghnáth, cuirtear colaistéaról-ó bhia agus d'ae-araon leis an intestine beag agus cuirtear isteach sa tsruth fola.
Tá fiteastaróil, a bhfuil struchtúr dá samhail acu le móilíní colaistéaróil, á n-íosmhéadú go hiondúil ón intestine beag. Dá bhrí sin, ní théann fiteastaróil isteach sa sruth fola agus cuirtear iad in ionad iad. D'aimsigh roinnt staidéir go bhféadfadh fiteastaróil a bheith in ann colaistéaról aiste bia a ionsú nó a mhaolú. D'aithin na staidéir seo móilíní áirithe sa intestine beag a d'fhéadfaí a mhodhnú b'fhéidir le fíteastaróil, amhail iompar ceangairteach adenosine taifid tríhosphate A1 (ABCA1).
Tá na móilíní seo freagrach as an eisfhearadh colaistéaról a mhéadú sna feces. Tugann staidéir eile le fios go bhféadfadh fíteastaróil difear a dhéanamh ar an mbealach a meitibileofar colaistéaról sa chorp. Tá sé léirithe ag na staidéir seo gur féidir le fitosteróil cabhrú le méid colaistéaról VLDL, colaistéaról IDL agus colaistéaról LDL a dhéantar san ae.
Ar an drochuair, tá na staidéir seo i gcoimhlint agus níl an t-mheicníocht trína ndéantar fíteastaróil seo a fhios go hiomlán.
Cé go bhfuil gá le níos mó staidéir chun a chinneadh conas a oibríonn fiteatreoil chun do cholesterol LDL a ísliú, léirigh staidéir go n - áirítear bianna saibhir fíteastaról i do aiste bia agus go laghdódh méid na saillte sáithithe a úsáideann tú le do leibhéil LDL a laghdú. Cé go bhfuil go leor fite sláintiúil i mbianna sláintiúla, d'fhéadfadh sé nach leor é a thabhairt faoi deara go hiomlán an éifeacht a laghdaíonn colaistéaról an chothaithe seo. Mar shampla, cé go bhfuil gá le 2 gram de fíteastaróil go laethúil chun laghdú beag a dhéanamh ar cholesterol LDL, meastar nach bhfaighidh an duine meán ach thart ar 150 go 350 mg de fiteastaróil go laethúil. D'fhéadfadh forlíontaí phytosterol agus bianna atá fortified le fíteastaróil cuidiú le hionghabháil fíteastaróil a mhéadú.
> Foinsí:
> Calpe-Berdiel L, JC Escola-Gil, F Blanco-Vaca. Léargais nua ar ghníomhartha móilíneacha steiril plandaí agus stanóil i meitibileacht cholesterol: athbhreithniú. Atherosclerosis 2009; 203: 18-31
> Clifton P. Cholesterol ísliú - athbhreithniú ar ról steiróil plandaí. Aust Fam Physician 2009; 38: 218-221.
> Malinowski JM, MM Gehret. Fiteastaról do dyslipidemia. Pharmacist Am J Health 2010; 67: 1165-1173.