Conas na Próitéiní is Fearr a Roghnú Do Cholesterol
Má cheapann tú go bhfuil aiste bia íseal-cholesterol saor ó fheoil, smaoineamh arís. Cé go bhfuil roinnt roghanna feola, go deimhin, ard i colaistéaról agus saill sháithithe, ní féidir le daoine eile a bheith ina n-aiste bia croí-shláintiúil. Is foinse iontach é feoil dhearg freisin go leor vitimíní agus mianraí tábhachtacha cosúil le vitimíní B, iarann agus since.
Más mian leat feoil dhearg a chur san áireamh i do aiste bia íseal cholesterol, roghnaigh an fheoil a roghnaíonn tú.
Seachain mairteola talún caighdeánach, bagún, feoil orgán (cosúil le ae) agus feoil phróiseáilte (m.sh., ispíní, madraí te agus feoil lón ard saille), a d'fhéadfadh a bheith ard-ard saille saille sáithithe agus colaistéaról aiste bia. Bain triail as na babhtálacha bia sláintiúla seo a bhfuil an-íogair orthu chun breeze a phleanáil ar an roghchlár!
Babhtálacha Sláintiúla Chroí
- Babhtáil borgairí mairteola le haghaidh borgairí pónaire glasraí nó soy. Nó, borgaire mairteola níos sláintiúla a dhéanamh, roghnaigh 90% mairteola talún lean (nó níos lú) agus sleamhnáin sleamhnáin níos lú a dhéanamh - bualadh le 3 oz. uas in aghaidh an tseirbhís. Péire le brioscaí prátaí milse bácáilte le haghaidh borgairí agus brioscaí clasaiceacha a dhéanamh níos sláintiúla.
- Babhtáil laghduithe stéibhe ard-saille , mar shampla comhartha mignon, T-cnámha, steic sciorta agus tuile ribán do shliocht , babhta barr nó bunbhun. Tá na gearrtha seo níos ísle i saille sáithithe, calories agus colaistéaról. Chomh maith leis sin, cuardach a dhéanamh ar na focail "Rogha" nó "Roghnaigh," seachas "Príomh", rud a chiallaíonn go laghdaíonn gearrtha níos saille.
- Babhtáil mairteoil nó tuiríní cearc i stir-fry triail as tempeh, seitan agus tofu. Is foinsí próitéin den scoth iad na háitritheoirí vegetarian seo, agus déanann siad blas na salainn agus na blastáin a úsáidtear ina n-ullmhúchán go héasca. Is bogadh cliste do shláinte chroí é roghanna feola a chur le do rothlú seachtainiúil
- Babhtáil stíleanna mairteola traidisiúnta don choilsterol seo níos lú, níos ísle ar cholesterol leis an gclasaiceach: Stew mairteola lean.
- Babhtáil meatloaf le haghaidh mionlónna feoil sicín agus an chuid eile de do phláta a líonadh le glasraí duilleoga glasa dorcha cothaitheach cosúil le brocailí, glasraí, agus spionáiste agus stáirse beag sláintiúil (piseanna nó prátaí beag bácáilte, mar shampla).
- Babhlaigh le feoil feola mairteola leis na béilí feola muisiriúnacha blasta seo chun an saille sáithithe a ghearradh as do bhéile. Péire le pasta cruithneachta ar fad agus cuir an oiread glasraí a d'oirfeadh! (Oinniúin, brócailí, piobair glas agus dearg, agus obair beacáin go maith).
Cé gur féidir le roinnt athruithe bia mar seo a chur ar roinnt oibre, ach de réir mar a thosaíonn tú ag déanamh an athraithe, beidh sé i do chónaí go luath. Tús a chur ar do reoiteoir agus do liosta grósaera a chur ar bun le meats leanúnacha agus substaintí feola. Cuir an fheoil in oidis is fearr leat le do theaghlach leis na roghanna malartacha cholesteróil seo agus feicfidh tú go luath go gcuirfidh na babhtálacha feola seo ar fáil duit colaistéaról a dhéanamh gan blas a thabhairt.