Má tá tú ag lorg malartach sláintiúil, blasta le bainne bó, b'fhéidir gur mhaith leat machnamh a dhéanamh ar bainne almond. Ní gá duit a bheith vegetarian chun é a thriail - is rogha oiriúnach oiriúnach é bainne almond do dhuine ar bith a bhfuil ailléirge bainne acu nó iad siúd atá ag iarraidh lachtós a sheachaint (mar gheall ar éadulaingt lachtós nó íogaireacht) nó na hormóin a d'fhéadfaí a fháil i mbainne bó. Fiú má tá tú ag iarraidh éagsúlacht a chur leis an bplean béile agat, is féidir le bainne almond feidhmiú mar chaighdeán calorie níos ísle, níos ísle ar charbaihiodráit do gach duine, go háirithe na daoine a bhfuil diaibéiteas orthu.
Chomh maith le sochair sláinte, taitneamh a bhaint as go leor daoine i ndáiríre an blas bainne almond. Go deimhin, is minic gur léirigh uigeacht réidh bainne almond mar rogha i bhfad níos blaise ná roghanna eile bainne bó eile. Is féidir le bainne ríse a bheith ar an taobh garbh agus is minic a fhágann bainne soy do chalabhán le hábhar sainiúil. Ach, tá blas taitneamhach milis ag bainne almond le hábhar almond éadrom. Is féidir leat bainne almond a fháil i flavors plain (milsithe agus neamh-mhilsithe), fánaile agus seacláide. Is é an nóta ná go bhfuil blas beagán milis cheana féin ag an blas plain mar gheall ar airíonna nádúrtha an almóin. Chomh maith leis sin, cuireann roinnt cineálacha simplí siúcra lena gcomhábhair. Is fearr is fearr na táirgí le siúcra breise a sheachaint mar is féidir le carbaihiodráití breise i bhfoirm siúcra difear a dhéanamh ar siúcra fola agus a chur faoi deara go n-éireoidh sé go tapa.
Ní gá siúcraí breise a dhaingniú le brandaí bunaidh, léigh na lipéid. Seachain rud ar bith a chuir siúcra isteach i bhfoirm siúcra cána, síoróip arbhair ard-fhéachtar nó aon siúcra eile a chríochnaíonn in ose.
An chuid is mó den am, déanfar na cineálacha bunaidh nach bhfuil siúcra breise leo a lipéadú "gan a mhilleadh." Sábhálfaidh tú calories, carbaihiodráití, agus siúcra a cheannaíonn an leagan neamhshúite. Mar shampla, is é ceann amháin (8 oz) cupán bainne almond neamh-marú: 30 calories, 2.5 g saill, 0 g saill sháithithe, 1 g carbaihiodráit, 0 siúcra agus 1 g próitéin.
De bharr an méid seo a leanas, tá cupán amháin de bhainne almond rialta: 60 calories, 2.5 g saill, 8 g carbaihiodráit, 7 g siúcra, agus 1 g próitéine. Sábhálann tú an leagan neamh-mhilsithe duit, 30 calories, 8 g carbaihiodráit, agus 7 g siúcra.
Má tá tú ag iarraidh calories a shábháil, d'fhéadfadh go mbeadh bainne almond ina ionad maith le haghaidh bainne bó. Tá bainne Almond i bhfad níos ísle i calories agus carbaihiodráit i gcomparáid le bainne bó 1% saille íseal (fiú níos mó i gcás cineálacha bainne bó níos airde saille) ina bhfuil: 110 calories, 2.5 g saill, 1.5 g saille sáithithe, 13 g carbaihiodráit, 12 g siúcra agus 8 g próitéine. Coinnigh i gcuimhne, áfach, nach bhfuil siúcra breise sa bhainne bó sin, seachas siúcra nádúrtha a fhaightear i mbainne ar a dtugtar lachtós.
Conas a Choinníonn Bainne Almond Suas Cothaitheach?
Chomh maith le blas mór, tá bainne almond pacáilte cothaitheach:
- Is foinse maith nádúrtha de mhaignéisiam, potaisiam, mangainéis, seiléiniam agus vitimín E - cothaithigh atá bainne almond a chabhraíonn le meitibileacht, sláinte cnámh, feidhm chroí, feidhm imdhíonachta agus atáirgthe.
- Tá bainne Almond saibhrithe nó daingnithe le cailciam agus le vitimín D. Bíonn cuid de na brandaí a neartú le cailciam níos mó (45% vs. 30% den RDA) ná mar atá le bainne bó.
- Tá an saille i mbainne almóin neamhsháithithe agus saor ó cholesterol - tá sé léirithe go laghdaítear an galar croí a laghdú saillte neamhsháithithe .
Conas is féidir leat é a úsáid i do aiste bia?
Más mian leat triail a bhaint as almond bainne, is féidir leat é a thástáil i smoothies, nuair a bhíonn cócaireacht ar mhin choirce nó mar ionad déiríochta in oidis eile. Is taitneamh as cuid daoine é a chur lena gcaife nó iad ag ól sé.
Cá háit is féidir leat é a cheannach?
Is féidir leat bainne almond a fháil i siopaí grósaera rialta - féach ar an mbia sláinte nó an roinn "aiste bia speisialta" le haghaidh cineálacha seilf-chobhsaí (is gá iad a chuisniú tar éis dóibh a oscailt) - nó sa chuid cuisnithe in aice le bainne na mbó do roinnt cineálacha dhíol fuaraithe. Féachann ceann amháin atá deimhnithe neamh-GMO a cheannach. Ciallaíonn sé seo nach bhfuil aon orgánaigh ghéinmhodhnaithe ag an mbain almón.
Plandaí, ainmhithe, miocrorgánach nó orgánach eile atá ina GMO, nó orgánach géinmhodhnaithe, a bhfuil a leas géiniteach modhnú ag baint úsáide as teicneolaíocht a mharaíonn géinte. Go dtí seo, níor aon staidéar déanta ar anailís a dhéanamh ar phátrúin, ar chúiseanna agus ar éifeachtaí bianna GMO ar shláinte an duine. Ar an ábhar sin nach bhfuil muid cinnte faoi na héifeachtaí fadtéarmacha a bhaineann leis na cineálacha bianna seo, is dócha go maith gur féidir leo iad a sheachaint más féidir linn.
> Foinsí:
> An > NON GMO > Tionscadal. Eolaíocht GMO.