Is féidir le aiste bia cabhrú le hIonsaithe Gout a Chosc
Is cuid de gach fíochán daonna iad purines agus tá siad le fáil i go leor bianna. Is féidir le hionghabháil bianna ard i puríní leibhéil aigéad uric a ardú sa fhuil agus ionsaithe gout a dhíolú i roinnt daoine. Sin an fáth go bhfuil aiste bia atá íseal i purines tábhachtach do dhaoine le gout.
Meastar gurb ionann 840 as 100,000 duine, agus thart ar 5% de na cásanna go léir airtríteas orthu.
Ós rud é go moltar go hiondúil go laghdaíonn daoine a bhfuil comharthaí gout nó ionsaithe gout athfhillteach a n-iontógáil bianna saibhir purine, tá sé tábhachtach a fhios a bhfuil bianna saibhir i purines. Go deimhin, tá purines le fáil i ngach bianna próitéine. Ní mholtar go gcuirfí deireadh le gach purín as do aiste bia. Ba cheart duit ach go leor a ghearradh siar chun ionsaithe gout a rialú.
Is éard atá i gceist le hionsaithe gout le pian comhpháirteach tromchúiseach - go minic le deargadh, le hintinn agus le tuiscint an chomhpháirteacha. Cé gur gné comhpháirteach amháin a bhíonn i gceist le hionsaithe gout, is minic a bhíonn tionchar ag roinnt hailt inflamed ag an am céanna. Tá an pian agus an athlasadh an- dian laistigh den chéad uair an chloig de ionsaí, agus feabhas a chur orthu go ginearálta thar lá go seachtainí. Is é bealach amháin chun iarracht a dhéanamh gout a bhainistiú ar ais ar bhianna saibhir purine agus cosc a chur ar atosú ionsaithe gout. De ghnáth tá forordaithe le míochainí chun cuidiú le daoine gout a bhainistiú .
Bianna Ard i Purines
De réir NIAMS (Institiúid Náisiúnta Airtríteas agus Galair Mhatáncheathar Spásach agus Skin), áirítear bianna ina bhfuil purine:
- Beoir, deochanna alcólacha eile
- Ancaireachtaí, sairdíní, crainn iascaigh, scadán, ronnach, muiríní
- Giosta
- Feoil orgánach (ae, inchinn, duáin, leanna milse)
- Mionchaithrithe (pónairí triomaithe agus piseanna)
- Feoil Cluiche
- Sliocht feola, consomme, gravies
- Beacáin, spionáiste, asparagus, cóilis
Bianna Tairbheacha do Dhaoine Le Gout
Seo roinnt samplaí de bhianna a d'fhéadfadh a bheith tairbheach do dhaoine le gout.
- D'fhéadfadh go mbeadh ceimiceáin ag caora dorcha a bhíonn níos ísle aigéad uric agus athlasadh a laghdú.
- B'fhéidir gur rogha níos fearr ná feoil Tofu, a dhéantar ó phiana soighe.
- D'fhéadfadh go mbeadh roinnt buntáistí frith-athlastacha ag aigéid sailleacha a fhaightear in iasc áirithe (amhail bradán), lín, ola olóige nó cnónna.
Cé gur gné amháin de bhainistíocht gout é a sheachaint bianna saibhir purine, tá sé tábhachtach freisin míochainí forordaithe a ghlacadh de réir mar a ordófar, aiste bia sláintiúil agus cothrom a chothabháil, neart na sreabhán a ól (go háirithe uisce), a fheidhmiú agus do mheáchan comhlacht idéalach a chothabháil. Bí ar an eolas gur féidir le aistí atá deartha le haghaidh meáchain caillteanas mear nó tromchúiseach a bheith ag obair i gcoinne tú. Méadú ar aistí bia meáchain caillte a ardú leibhéil aigéad uric san fhuil.
Áirítear ar aiste bia cothrom do dhaoine le gout bianna atá ard i carbaihiodráití casta (gráin iomlán, torthaí, glasraí), íseal i próitéin (meiscíní, feoil thrua, éanlaithe), agus nach mó ná 30 faoin gcéad de na calraí ó saill.
An Líne Bottom
Ag an bpointe seo, b'fhéidir go mbeadh tú ag smaoineamh cé chomh suntasach is atá an comhlachas idir ionsaithe gout athfhillteach agus bianna saibhir purine.
De réir na dtorthaí staidéir a foilsíodh in 2012 in Annals of the Rheumatic Diseases , "léiríonn torthaí staidéir go n-éireoidh iontógáil géarmhíochaine an baol go bhfuil ionsaithe gout athfhillteach beagnach cúig huaire i measc othar gout."
Foinsí:
Schumacher, H. Ralph, MD. Gout. Coláiste Meiriceánach na Réamaiteolaíochta. Aibreán 2015.
Ceisteanna agus Freagraí Maidir Gout, NIAMS. Aibreán 2016.
Zhang Y. et al. Iontógáil bianna saibhir Purine agus ionsaithe gout athfhillteach. Annals of the Rheumatic Diseases. 2012 Meán Fómhair; 71 (9): 1448-1453.