Siopadóireacht Grósaera do Dhaoine le Ailléirgí Bia

Tá a lán stáplaí cothaithe do dhaoine le hailléirgí bia - fiú do dhaoine a bhfuil ailléirgí tromchúiseacha nó iomadúla - mar an gcéanna le haghaidh gach duine: torthaí, glasraí, gráin, deochanna agus feoil. Tá sé éasca leis na stáplaí seo a aimsiú. Is féidir a bheith deacair bianna a aimsiú go huathúil d'ailléirgí.

Beidh do chuid roghanna maidir le bianna sábháilte ailléirge a cheannach de réir do shuíomh. Is minic a gheobhaidh tú roghanna níos mó in aice le cathracha móra, ach tá roghanna maithe ag roinnt bailte níos lú.

Ní féidir leis an chomhairle ghinearálta a sholáthraíonn mé thíos cuairt a thabhairt ar do chuid siopaí áitiúla, ach is féidir leat é a úsáid mar phointe tosaigh do do mhuirí in áiteanna a dhíollann grósaera.

1 -

Siopadóireacht ag Clubanna Stórais

Go ginearálta, tá cláir stórais éifeachtach ó thaobh costais, ach ní fhéadfaidh siad go leor roghanna ailléirgeacha a thairiscint dóibh. I measc eisceachtaí a d'fhéadfadh a bheith ann ispíní agus hors-d'oeuvres atá oiriúnach do go leor riachtanais ailléirge, roinnt roghanna bainne saor ó dhéiríocht, agus sneaiceanna saor ó chnó. Bí ar an eolas, áfach, go bhféadfadh cuid de na haon ailléirginí Big Oight a bheith san áireamh, agus an lipéad a sheiceáil sula gceannaítear é .

2 -

Siopadóireacht ag Ollmhargaí

Athraíonn ollmhargaí ar an méid bia ailléirge atá sábháilte a dhéanann siad ar an suíomh. Is minic a bhíonn na bianna seo ina seilfeanna sna rannóga "bianna nádúrtha" nó "bianna sláinte" i siopaí grósaera níos mó, cé go mbainfidh tú iad a mheascadh lena n-iomaitheoirí neamh-ailléirgeacha i gcásanna eile (mar shampla, tá roinnt siopaí stoc saor ó ghlútan meascáin lena n-áirítear meascán glútan).

Beidh tú in ann roinnt bainne déiríochta a fháil, go háirithe bainne soy agus ríse, ag beagnach gach ollmhargadh. Is dóichí go mbeidh rogha mór bianna cruithneachta agus saor ó dhéiríocht (go háirithe gránaigh, sneaiceanna agus pasta) le freastal ar na limistéir a bhfuil mórán daonra leanaí acu chun freastal ar na páistí ar aistí saor ó ghlútan / saor ó cháiséin, chomh maith le roinnt gránaigh gan chnó, scaipeanna ceapaire, agus sneaiceanna.

Tá roinnt ollmhargaí - go háirithe margaí móra, níos mó i réimsí ina bhfuil siad ag dul in iomaíocht le miondíoltóirí speisialtachta - chomh maith le meascáin bácála, bianna reoite ailléirge, agus rogha leathan earraí tirim.

3 -

Siopadóireacht ag Ollmhargaí Speisialtachta

Is féidir le ollmhargaí speisialtachta, ar nós Whole Foods agus Trader Joe's, roghanna inmharthana le haghaidh siopadóireachta ailléirge sábháilte. Go ginearálta, cuireann siad éagsúlacht táirgí ar fáil do roinnt aistí srianta agus féadfaidh siad paimfléid agus ábhair eile a thairiscint a shonraíonn na míreanna ina gcuid siopaí atá saor ó dhéiríocht, saor ó chruithneacht, saor ó chnó, nó saor ó ailléirginí coitianta eile.

Is minic a thairgeann ollmhargaí speisialtachta brandaí siopaí a bhaineann go háirithe le saill eile a bhaineann le hailléirgí, mar shampla pasta rís agus bainne soy, rud a fhágann go mbíonn siad éifeachtach ó thaobh costais de na táirgí seo. Díoltar roinnt earraí bácáilte a d'fhéadfadh freastal ar roinnt riachtanas ailléirge coitianta.

4 -

Siopadóireacht ag Margaí Eitneacha

Is minic go bhfuil rogha margaíochta ag margaí eitneacha maidir le siopadóireacht ailléirge sábháilte. Tá siad úsáideach go háirithe le haghaidh gráin, torthaí agus ailléirgí glasraí, ós rud é go bhféadfadh traidisiúin náisiúnta bia éagsúil brath ar ghráin agus plandaí nach bhfuil chomh coitianta i cócaireacht Mheiriceá.

Mar sin féin, is féidir le margaí eitneacha riosca tras-éillithe a bheith ann (a bheith an-aireach má tá tú ag smaoineamh ar rud éigin i mbosca mórchóir, mar shampla), agus is fadhb féideartha é an bacainn teanga. Ní dhéantar a rá nach gceadófaí aon bhia a bhfuil a lipéad comhábhair nach dtuigeann tú nó nach bhfuil sé soiléir. D'fhéadfadh sé seo a bheith ina fhadhb ar lipéid bia a aistríodh ón teanga bhunaidh.

5 -

Siopadóireacht ag Siopaí Bia Sláinte

Tá sé deacair ginearálacha a dhéanamh maidir le siopaí bia sláinte ós rud é go n-athraíonn siad go forleathan ina roghnú, eolas a gcuid foirne, agus a gcuid praghsanna. Mar sin féin, in aon limistéar áirithe, is dócha gurb é an rogha is leithne bianna a bheidh i siopa bia sláinte ó éagsúlacht de mhiondíoltóirí beaga ailléirgeacha.

Tá siopaí bia sláinte, i gcoitinne, ina n-áiteanna idéalach chun comhábhair bácála a cheannach cosúil le stáirsí arbhair-saor in aisce, athsholáthar ubh , guma xanthan, agus plúr saor ó chruithneacht. Tá rogha mór de leabhair cócaireachta a dhíol go leor. Arís, a bheith ar an eolas faoi na féidearthachtaí tras-éillithe má roghnaíonn tú a cheannach ó na mór-bhoscaí.

6 -

Siopadóireacht Ar Líne

Tá miondíoltóirí ar líne ar fáil, is cuma cén áit fhisiciúil atá agat agus b'fhéidir gurb é an rogha is fearr má tá do riachtanais ailléirgeis casta nó má tá na roghanna siopadóireachta grósaera áitiúil teoranta. Is iad na míbhuntáistí a bhaineann le siopadóireacht ar líne ná costais loingseoireachta agus an gá atá le pleanáil amach romhainn (ós rud é go gcaithfidh tú bianna a ordú sula n-éilíonn tú iad).

Tá siopadóireacht ar líne níos éasca do ailléirgí cnó agus do ghalar celiaigh ós rud é go bhfuil gruagairí ar líne speisialtachta ann don dá choinníoll seo. Mar sin féin, is féidir leat beagnach aon bia ailléirge-sábháilte a cheannach ar líne (cé go bhfuil bianna reoite nó cuisnithe, ar ndóigh, costasach agus deacair le long).