Tá Caiféin ina spreagánach a chaithfidh na milliúin daoine sna Stáit Aontaithe gach lá. Faightear go nádúrtha i síolta caife agus plandaí cócó, agus i duilleoga tae. Nuair a ídítear é, spreagann caiféin an lárchóras néaróg, feabhsaíonn feidhm an chroí agus na scamhóga, méadóidh sé crapadh na soithigh fola, agus gníomhaíonn sé mar diuretic (méadú ar fhoirmiú fual).
Ní féidir le go leor de dúinn é a dhéanamh tríd an lá gan caiféin áirithe a chaitheamh, agus is mó deochanna ar nós caife, tae, cola, deochanna fuinnimh agus seacláide a fhaightear. Tá Caiféin le fáil freisin i réitigh oideas agus leigheasanna tinneas cinn thar an gcuntar, chomh maith le caipéin i gcaipéisí Cúnamh Alertness No-Doz. I gcás formhór na ndaoine, tá méid measartha ionfhabhtaithe laethúil caiféin sábháilte, feabhsaíonn sé giúmar agus airdeall, agus áiseanna i dtáirgiúlacht.
Frithghníomhartha Ailléirgeacha go Caiféin
Is féidir le frithghníomhartha ailléirgeacha le caiféin, áfach, go bhfuil siad annamh. Tá roinnt tuarascálacha cás sa litríocht leighis maidir le frithghníomhartha ailléirgeacha, den chuid is mó urticaria (coirceanna), tar éis caiféin a thomhailt. Tugann an taighde is suntasaí, a foilsíodh i 2003 ag taighdeoirí sa Spáinn, mionsonraí ar chás duine 21 bliain d'aois a raibh anaphylaxis tar éis caife a ól nó a lán deochanna cola. Níor thug cúlraí neamhchaifínithe agus bianna eile ina raibh méideanna beaga caiféin, mar shampla tae agus seacláid, faoi deara go mbeadh sé ag fulaingt le frithghníomhartha ailléirgeacha.
Bhí tástáil craiceann ailléirge agus tástáil fola ailléirge d'antashubstaint ailléirgeach IgE araon dearfach do caiféin.
Tá roinnt staidéir eile tar éis cur síos a dhéanamh ar dhaoine a bhfuil frithghníomhartha ailléirgeacha éagsúla acu mar thoradh ar chaiféin a thógann, urticaria agus angioedema is coitianta. Léirigh an chuid is mó de na staidéir seo gur léirigh na daoine a bhfuil ailléirgeas caiféin ag tástáil dearfach craiceann ar an gcaiféin, agus d'fhulaing cuid acu an ailléirge trí astaíochtaí ailléirgeacha a léiriú le dúshlán ó bhéal go caiféin.
Mhol roinnt taighdeoirí ar ailléirge caiféin go bhféadfadh daoine a bhfuil taithí acu faoi chúis anaithnid frithghníomhartha ailléirgeacha a bheith acu i mbianna a bhfuil caiféin acu. Ar ndóigh, d'fhéadfadh sé a bheith réasúnach do dhaoine a bhfuil cúiseanna ainsealacha acu ó chúis anaithnid chun bianna a chaitheamh le caiféin a chaitheamh ar feadh tréimhse ama (amhail seachtaine nó mar sin) chun a fháil amach má réitíonn na crainníní.
Ailléirgeas Caiféin nó Iontrulaingt Bia Neamh-Ailléirgeach?
Níl a fhios ar an gcaoi a bhfuil frithghníomhartha ailléirgeacha coitianta le caiféin. Is dóichí go mbíonn daoine ag a bhfuil na hairíonna tar éis caiféin a chaitheamh, mar shampla cuireann, ráta croí tapa, troscán gastrointestinal (cosúil le sreabhadh nó buinneach), brú, agus insomnia níos mó seans ann go bhfuil éadulaingt bia neamh-ailléirgeach nó fo-iarsmaí cógaseolaíochta de caiféin.
Ba mhaith le hairíonna ailléirgeacha diagnóis ailléirgeach caiféin a mholadh, de ghnáth laistigh de nóiméad go cúpla uair an chloig tar éis an bhia nó an deoch a bhfuil caiféin ann. Bheadh ag iarraidh tástáil ailléirge ar chaiféin diagnóis a dhéanamh ar ailléirgeí caiféin, agus is fearr é seo a dhéanamh le táibléad caiféin (cosúil le tástáil craiceann go dtí tábla neamh-Doz ar bun), seachas bia nó deochanna ina bhfuil caiféin.
Is é an bealach is fearr le hairíonna ailléirgeí caiféin a sheachaint bianna ina bhfuil caiféin, cé go bhféadfadh frithdhistamíní agus epinephrine injectable a bheith i gceist le cóireáil láithreach láithreach ailléirgeas caiféin.
Foghlaim faoi imoibrithe ailléirgeacha le caife .
Foinsí:
Infante S, et al. Anaifsailas Mar gheall ar Caiféin. Ailléirge. 2003; 58: 680-90.
Hinrichs R, et al. Mionsaitheacht Caiféin. Ailléirge. 2002; 57 (9): 859-60.