Féadfaidh cnónna a chur le do aiste bia an galar croí a laghdú
Tá sé soiléir anois go bhfuil cnónna itheacháin sláintiúil do do chóras cardashoithíoch.
D'iarr roinnt staidéar a rinneadh le blianta fada anuas go bhféadfadh tú siúcra ceithre nó cúig huaire sa tseachtain a ithe go mór do riosca na n- galar artaire corónach (CAD) a laghdú go mór le 40 faoin gcéad. (Leis an chuid is mó de na cnónna, tá trí ithir agus ceithre spúnóg bhoird ounce).
Is cosúil go laghdaítear an baol a bhaineann le morgáltas cardashoithíoch agus foriomlán a laghdú i gcaitheamh cnó.
Cé nach meastar go bhfuil an fhianaise dhochloíteach go heolaíoch, tá na sonraí carntha ríthábhachtach don FDA go mbeidh ráiteas foirmiúil eisithe ag rá gur féidir le cnónna áirithe, almóinní, cnónna coill, pecans, pistachí, gallchnónna agus peanuts a ithe - an baol a bhaineann le galar croí a laghdú .
Cé mhéad fianaise atá ann ar chnónna?
Rinne cúpla staidéir le fios go raibh an caidreamh idir cnónna a ithe, riosca cardashoithíoch agus mortlaíocht ag ithe. Mar shampla:
- Léirigh roinnt trialacha beaga randamach go bhfuil laghdú suntasach ar cholesterol LDL ag ithe gallchnónna.
- Sa Staidéar Sláinte Lianna, bhí laghduithe suntasacha ag fir a d'ith cnónna dhá uair sa tseachtain nó níos mó i mbás corónach iomlán agus bás cairdiach tobann
- Sa Staidéar Sláinte Adventist, bhí baint ag cnónna ithe níos mó ná ceithre huaire sa tseachtain le riosca laghdaithe de ionsaí croí agus bás cairdiach.
- Léirigh athbhreithnithe córasacha a rinne anailís ar staidéir ar fáil ar thomhaltas cnó, go bhfuil baint ag cnónna ag cnámha ag ithe le rátaí laghdaithe CAD agus galair cardashoithíoch eile, chomh maith le mortlaíocht laghdaithe ó gach cúis le haghaidh fir agus mná araon.
Cad Maidir Peanuts?
Is minic a thagann an cheist i dtaobh an bhfuil na sochair chéanna le feiceáil le peanuts, atá ina gcosnóga, ní cnónna.
Is é an freagra, ach, tá. Tá na rudaí tairbheacha céanna ag Peanuts mar chnónna "fíor", agus tá baint acu leis na sochair cardashoithíoch céanna.
Réamhchúraimí
Níl aon ní saor in aisce sa saol seo. Cé go bhféadfadh cnónna a bheith go maith agat, tá roinnt míbhuntáistí ann agus ba cheart iad a chur san áireamh:
- Luaitear cnónna le calraí. Tá thart ar 150 calories le dornán de chnónna. Mar sin féin, cé gur chóir iad a chur san áireamh in aiste bia croí-shláintiúil, níor chóir iad a chur leis, ba cheart iad a chur in ionad foinse calraí eile. Seachas sin, d'fhéadfaí do na buntáistí a dhiúltú ag do leathnú leathnaithe .
- Cuirfidh cnónna le sciath siúcraí calories fiú níos mó ar do aiste bia.
- Má tá brú fola ort, d'fhéadfadh cnónna saillte a bheith ina chúis le fadhbanna le do bhrú fola.
- Tá méid sách mór saillte sáithithe ag cnónna na Brasaíle, agus ní raibh baint acu le riosca cardashoithíoch laghdaithe.
Conas Cnónna a Chur go ciallmhar le Do Aiste bia
- Cathain a itheann tú cnónna? Níl aon am foirfe ann. Is féidir leat taitneamh a bhaint as fónamh mar shneaiceanna, nó spraoi a dhéanamh ar do sailéid, nó fiú úsáid a bhaint as cnónna brúite in áit crúbaithe agus brioscaí arán ar phróitéiní cosúil le héisc.
- Ní fearr cnónna plain a chlúdaíonn aon ní, agus ní salann iad.
- Chun meáchan a bhaint as cnó a sheachaint, cuir cnónna in ionad rud éigin eile, go háirithe bianna próiseáilte agus sneaiceanna nó milseáin neamhshláintiúil.
- Cuir roinnt cnónna le do sailéad, miasa pasta, agus miasa éisc.
Foinsí:
Fraser GE, Sabaté J, Beeson WL, Strahan TM. Éifeachtaí cosanta féideartha ar thomhaltas cnó ar riosca galar corónach. An Staidéar Sláinte Adventist. Arch Intern Med 1992; 152: 1416.
Albert CM, Gaziano JM, Willett WC, Manson JE. Tomhaltas cnó agus riosca laghdaithe bás bás cairdiach sa Staidéar Sláinte Lianna. Arch Intern Med 2002; 162: 1382.
Riarachán Bia agus Drugaí. Éilimh ar shláinte cháilithe: Litir de rogha na forfheidhmithe - Cnónna agus galar corónach croí (Docket Uimh 02P-0505). 2003. Ar fáil ag http://www.fda.gov/.
Bao Y, Han J, Hu FB, et al. Cumann tomhaltas cnó le mortlaíocht iomlán agus cúis-shonrach. N Engl J Márta 2013; 369: 2001.
Luo C, Zhang Y, Ding Y, et al. Tomhaltas cnó agus baol de dhiaibéiteas cineál 2, galar cardashoithíoch, agus básmhaireacht uile-chúis: athbhreithniú córasach agus meiteashiseal. Am J Clin Nutr 2014; 100: 256.