Má tá galar celiach nó íogaireacht glútan agat, b'fhéidir go mbeadh imní ort maidir le glútan i bhfolach a ionghabháil, suimeanna beaga glútan atá dofheicthe don tsúil dhaonna. Is coinníoll autoimmune é galar créideach nuair a dhéanann imoibriú ar ghlútan, próitéin a fhaightear i cruithneacht, eorna agus seagal, damáiste do do stéig bheag. Is féidir le comharthaí agus le caoinfhulaingt glútan athrú; áfach, tá roinnt daoine íogair do mhéideanna an-bheag de ghlútan.
Má tá tú i gcaidreamh nó go bhfuil tú i do phearsa le duine eile, b'fhéidir go mbeadh tú buartha faoi bheith faoi lé glútan le linn chuimhneacháin intimacy. I roinnt cásanna, bíonn imní ort. Is féidir le duine éigin a d'éirigh le béile a ghlacann glútan pas a fháil glútan ar do shon. Mar sin féin, ní dócha go bhfuil aon ghlútan i seamhan.
Cad a deir an Eolaíocht
Is móilín próitéin mhór é glútan nach féidir leat dul tríd an gcóras craiceann agus díleá. Cé nach cosúil go bhfuil glútan in ann seamhan a chur isteach, is féidir leis an conradh díleá a fhágáil agus deireadh a chur le bainne cíche. Nuair a fhaigheann máthair altranais glútan, is féidir méid beag glútan a bhrath ina bainne.
Deir an Dr. Dan Leffler, teagascóir i míochaine ag Scoil Leighis Harvard agus stiúrthóir taighde cliniciúil don Ionad Galar Celiach ag Ionad Leighis Beth Israel Deaconess i mBostún, gan staidéir chinntitheach ar ghlútan i seamhan, níl aon fhreagra éasca, ach ní dócha go bhfuil aon cúis imní ort.
"Is é mo buille faoi thuairim is fearr ná níl glútan i seamhan, níl mórán suntasach ar a laghad," a dúirt an Dr Leffler. "Is cás speisialta é bainne cíche, mar is dócha go dtugtar próitéiní aiste bia ann go sonrach chun cabhrú le córas imdhíonachta naíonán a oiliúint." Dá bhrí sin, tá cúis le glútan a bheith i mbainne cíche. Cúis nach mbaineann le seamhan.
Ina theannta sin, bíonn na tástálacha-a dhéanann seamhan fear-claonadh chun cosc a chur ar aon mhóilíní próitéine eite a thagann isteach, rud a chuirfeadh cosc orthu a bheith san áireamh i seamhan. "Easpa staidéir," arsa an Dr Leffler i gcrích, ag admháil nach ndearna staidéar eolaíochta ar bith ar an gceist seo. "Ba mhaith liom smaoineamh ar [seamhan] is dócha go sábháilte ó thaobh créideach."
Rioscaí Hidden Glútan a bhaineann le Gnéas Béil
Díreach toisc nach dócha go bhfuil aon ghlútan i seamhan do pháirtí ní chiallaíonn go bhfuil gnéas ó bhéal sábháilte ó ghlútan i bhfolach. Má úsáideann do pháirtí gallúnach ina bhfuil glútan, is féidir go leor d'iarmhar an gallúnach fanacht air chun imoibriú a bheith agat. Is féidir é seo a tharlaíonn freisin má úsáideann sé seampú nó oiriúntóir a bhfuil glútan ann, ós rud é, sa chith, go mbíonn claonadh ag dul i ngach áit.
Más rud é go n-éireoidh dlúthdhioscaí le do chuid comharthaí-agus imoibríonn tú gach uair nó an chuid is mó a mbíonn tú ag gabháil do ghnéas ó bhéal-iarr ar do pháirtí aistriú go dtí táirgí cithfholcadh saor ó ghlútan chomh maith le míreanna cúram craicinn saor ó ghlútan. Mura gcuideoidh sé seo an fhadhb a réiteach, labhair le do dhochtúir faoi bhealaí ar bith eile a d'fhéadfadh glútan a bheith ag dul isteach i do chóras.
Foinse:
Leffler, Dan. Agallaimh ríomhphoist. 23 Feabhra agus 25, 2009.