Faigh amach cad iad na bianna coibhneasta atá carb-áirítear iad mar mhalartú aonair
Is féidir le malartuithe bia cabhrú leat do bhéilí a phleanáil - agus tá sé tábhachtach do bhéilí a phleanáil nuair a bhíonn diaibéiteas agat. Díríonn an t-alt seo go sonrach ar mhalartuithe carbaihiodráit.
Nuair a úsáideann tú an córas malairte chun rian a choinneáil ar iontógáil do charbaihiodráit , is ionann agus 1 mhalartú carbaihiodráit 15 gram de charbaihiodráit. Tá modh malartach pleanála béile diaibéitis , comhaireamh carbaihiodráit, léigh tú lipéid bia chun líon na gram de charbaihiodráit a fheiceáil in aghaidh an tseirbhís. A fhios gur féidir leat an malartú carbaihiodráit a ríomh i gcónaí le bia trí ghram iomlán na carbaihiodráití a roinnt faoi 15.
I measc na mbia a bhfuil carbaihiodráití iontu, tá stáirsí, ar nós arán agus pasta, torthaí, bainne agus táirgí bainne, bianna sneaiceanna agus an chuid is mó milseoga.
Mura bhfuil liosta malairte agat, is féidir go mbeadh sé deacair a fháil amach cé mhéad bia is ionann agus 1 mhalartú. Tugann an liosta seo forbhreathnú tapa ar na catagóirí éagsúla bia a chuimsíonn malartuithe carbaihiodráite agus an méid atá ag freastal ar na bianna éagsúla. Má roghnaíonn tú do bhéilí a phleanáil trí liostaí malairte diaibéitis, is féidir leat acmhainní níos fairsinge a fháil ar líne.
1 -
StarchesTagraíonn stáirsí ar bhianna stáirseacha, lena n-áirítear arán agus pasta, gráin eile, glasraí stáirse, pónairí agus pischineálaigh eile. Féadfaidh sé roinnt bianna stáirceacha a chur san áireamh freisin, mar shampla pretzels agus crackers. Insíonn an liosta seo duit cén méid atá ag freastal ar gach bia a mheastar gur malartú stáirse amháin é:
Arán - 1 slice (1 unsa)
Gránaigh (fuar, gan marbhú) - 3/4 cupán
Rís, donn nó bán (bruite) - 1/3 cupán
Pasta (bruite) - 1/2 cupán
Pónairí agus lintilí (bruite) - 1/2 cupán
Prátaí - 3 oz.
Corn - 1/2 cupán
Pretzels - 3/4 unsa
Popcorn - 3 cupán
Oatmeal (bruite) - 1/2 cupán
Craiceoirí uile-chruithneachta - 3/4 unsa
Pónairí bácáilte - 1/3 cupán
Scuais Gheimhridh - 1 cupán
2 -
TorthaíTá siúcraí nádúrtha ann i dtorthaí, agus mar sin is foinse carbaihiodráite é go gcaithfidh tú cur isteach ar do phlean béile diaibéitis. Nuair a bhíonn tú ag roghnú torthaí, bí eolach ar chuid méideanna. Níl an chuid is mó de na torthaí beag ... faigh úllán beag agus oráiste beag chun smaoineamh bunlíne maith a fháil ar an rud is cosúil le píosa beag torthaí. Seo iad na méideanna atá ag freastal ar thorthaí éagsúla a mheasann gach ceann acu malartú carbaihiodráit amháin:
Apple, banana, oráiste, neachtarár - 1 bheag
Peach - 1 mheán
Grapefruit - 1/2
Caora - 1 cupán
Melón - 1 cupán nó 1/3 5 "cantalóip
Sú, unsweetened - 1/2 cupán
Rísíní - 2 spúnóg bhoird
3 -
DéiríochtaTá siúcra nádúrtha ar a dtugtar lachtós le déiríocht. Mar gheall air sin, caithfear táirgí déiríochta a chur san áireamh i do phlean béile mar charbaihiodráití. Déantar machnamh ar mhaithe le táirgí déiríochta mar mhalairt amháin:
Bainne - 1 cupán
Iógart, plain, nonfat - 3/4 cupán
4 -
MilseogaNá déan dearmad milseoga! Is féidir leat iad a bheith i do phlean béile chomh fada agus a thugann tú isteach iad. Seo méideanna ag freastal ar milseoga éagsúla agus cé mhéid is mó a bhaineann le malartuithe carbaihiodráit agus saill:
Fianáin - 2 bheag (1 carbaihiodráit; 1 saill)
Uachtar reoite - 1/2 cupán (1 carbaihiodráit; 2 saillte)
Pudding, saor ó shiúcra le bainne íseal saill - 1/2 cupán (1 carbaihiodráit)
Brownie - 2 "cearnach 1 carbaihiodráit; 1 saille)
Pie Pumpkin - 1/8 pie (1 carbaihiodráit; 2 saillte)
5 -
FoinsíLiosta Malartuithe Bia. Aisghabháil 7 Bealtaine, 2009, ó Institiúid Náisiúnta an Chroí, na Scamhóg agus na Fola - Tionscnamh um Oideachas Otracht http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1
Kulkarni, Karmeen D., MS, RD, BC-ADM, CDE (2005). Comhaireamh Carbaihiodráit: Rogha Pleanála Béil Phraiticiúil do Dhaoine Le Diaibéiteas. Aisghabháil 7 Bealtaine, 2009, ó Diaibéiteas Cliniciúil http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1