Le linn na laethanta saoire uainn, d'fhéadfadh tuismitheoirí a bhaineann le sláinte, meáchan agus / nó aistí a gcuid páistí a bheith sa chaoi is gnách: na póilíní bia a bheith, nó nach ea, a bheith ann?
Cuirim comhairle i gcoinne é. Do na páistí, mar dhaoine fásta, níor chóir go mbeadh dea-bhia agus dea-shláinte mar naimhde in amanna maithe. Is féidir leo, agus ba chóir dóibh, rolladh le chéile.
Tá cúigear páistí ar mo bhean chéile agus mé, agus tá áthas orm a rá go bhfuil siad tar éis fás go léir, ní hamháin go bhfuil siad sláintiúil agus sláintiúil, ach go bhfuil siad ag dul go maith.
Ní hé seo, áfach, toisc gurb é mo bhean chéile agus mé cóistí bia gach bliain. Ina ionad sin, ghlacamar leas as an bhfíric go dtuigeann bachlóga blas grá na mbianna a bhfuil siad.
Tagann bailíochtú go háirithe beoga ar an ngeall sin chun cuimhne. Ní féidir liom a thuilleadh cuimhneamh ar a pháirtí a bhí sé, nó fiú i gcás go díreach. Ach cuimhním go raibh mo bhean chéile agus mé i bpáirtí áirithe le roinnt leanaí óga, go leor, más rud é nach léir. Tháinig an císte dosheachanta amach, agus sracfhéachaint, bhí sé soiléir go raibh an t-ábhar siúcra a chaith roinnt tíortha beaga i mbliain.
D'fhéach mo bhean chéile agus mé ar a chéile, ag smaoineamh ar chóir dúinn pribhléid feidhmiúcháin na dtuismitheoirí a chur i bhfeidhm, agus toirmeasc a chur ar an ródháileog siúcra seo a bhí ag fanacht leis. Ach shrugged muid ár shoulders, agus chuaigh muid ar an mbealach eile. Bhí sé ina pháirtí, tar éis an tsaoil, agus ós rud é nár ith na páistí againn mar seo sa bhaile - níor mhór milseoga a bheith cinnte, ach roghnaíodh go cúramach, go minic ar an mbaile, agus i bhfad níos cothaithe agus níos lú siúcra ná mar a d'fhéadfadh an dochar amháin seo a dhéanamh i ndáiríre a dhéanamh?
Is maith liom cuimhneamh, chomh maith, an pléisiúr fíricí a bhraith mé ag breathnú ar shúile na bpáistí a leathnú le táille ionchasach, ag fanacht i gcomhréir lena slices.
Ach tháinig an iontas sásúil ansin. Rinne gach ceann dár bpáistí, le ceadúnas a spreagadh, greim a dhéanamh ar an géantúlacht sin, agus chuir siad aghaidh ar a n-aghaidh - agus d'fhéach sé le háite chun é a spit amach.
Bhí sé i bhfad níos measa ná rud ar bith a ith siad riamh - fuath siad é.
Is é an scéalta sin ná fianaise ar rud éigin go cothrom uilíoch agus go leor cumhachtach: is é an eolas atá ar cheann de na cinnteoirí is tábhachtaí maidir le rogha bia. Tá sé seo fíor mar dúinn dár gcuid leanaí. Bí ag ithe go maith ar feadh na bliana, agus ní bheidh níos lú indulgent fiú i do indulgences saoire - ní mar gheall ar asceticism, ach mar gheall ar an tosaíocht. Nuair a fhoghlaimíonn tú grá a thabhairt do bhianna a bhfuil grá agat ar ais- bianna níos ísle i siúcra agus salann; saor ó ola neamh-shláinte; níos airde i snáithín; le comhábhair níos lú, níos folláine - tá sé deacair aon rud eile a ithe.
D'iarr mé an próiseas ag dul ó "blas bud rehab," anseo (agus treoir a thabhairt maidir leis an straitéis a chur i bhfeidhm i mo leabhar, Cruth Galar ). Níos luaithe sa saol a dhéanann sé seo, is fearr; ach níl sé ró-dhéanach riamh. Déan do chuid roghanna a thrádáil, d'iontógáil siúcra, salainn agus comhábhair iomarcacha a dhiailiú - agus is féidir leat táille níos folláine a aistriú go dtí do charball. Tóg do na páistí chomh maith, agus beidh siad claonta, de réir mar a bhíonn páistí i gcónaí, a chóipeáil leat; níl aon chóip ag teastáil.
Léiríonn an chuid is mó den fhianaise taighde maidir le hábhar srianta bia, an cur chuige tromchúiseach maidir le hionghabháil bia a rialú, go bhfuil an tactic ag teastáil ó thaobh athsholáthar.
Cuireann an t-iontógáil bia a rialú go dian ar iompraíocht, agus tá sé mar thoradh ar éirí amach. Ach má tá roghanna bia sláintiúla i do theach i rith na bliana, ag leagan amach an sampla a theastaíonn uait do na páistí a leanúint, agus ansin ag scíth a ligean ar pháirtithe - ní bhíonn ach os coinne. Cabhraíonn tú le do chuid páistí a ithe go maith mar ábhar tosaíochta, ní póilíneachta.
Níl an chuid is fearr ag páirtithe saoire chun athshlánú bud blas a thosú, duit féin nó do na páistí féin. Is é an chaoi a n-itheann muid ar feadh na bliana go bhfuil tionchar aige ar shláinte agus ar mheáchan. Mar sin scíth a ligean, agus na páirtithe a thaitneamh. Ach a aithint gur féidir le dea-bhia, dea-shláinte agus dea-amanna teacht le chéile - duit féin agus do na páistí - trí chaighdeán maith a leagan síos i gcaitheamh na bliana.
Is é an toradh, in am do pháirtithe saoire na bliana seo chugainn más rud é nach bhfuil i mbliana ná an féidir leat ligean do na páistí teacht ar an gcíste ominous sin, agus cosúil le mo chuid páistí - tá seans maith ann nach mbeidh siad in ann a swallow. Go paradoxically, is dóigh liom go dtuigeann sé seo dúinn tuismitheoirí a bheith inár gcíste - agus é a ithe freisin!
Saoire sona.