Áirítear le snáithín na codanna de phlandaí nach féidir le do chorp a díolama. Is cuid thábhachtach í de aiste bia shláintiúil, lena n-áirítear aiste bia diaibéitis, ach níl aon fhianaise taighde ann a thacaíonn le hiontráil meán snáithín le rialú siúcra fola níos fearr. Tugann an Acadamh Cothú agus Dietetics le fios go gcaithfeadh duine le diaibéiteas 14 gram in aghaidh gach 1,000 calories in aghaidh an lae, mar sin sa réimse 25 go 35 gram.
Tá sé mar an gcéanna le haghaidh aiste bia neamh-diaibéitis. Ní bhfaighidh formhór na ndaoine snáithín go leor: ní bhíonn ach 14 gram in aghaidh an lae ar an meán.
Is féidir go bhféadfadh méideanna snáithíní ollmhóra a bheith ag feabhsú leibhéil siúcra fola, ach b'fhearr duit thart ar 44 go 50 gram snáithín a ghlacadh gach lá, rud a bhfuil sé deacair a dhéanamh le aiste bia rialta. Tá forlíontaí snáithíní ar fáil, ach ba chóir duit labhairt le do sholáthraí cúram sláinte sula ndéanann tú an oiread sin snáithín, go háirithe má tá tú ar aon mhíochainí fola nó insulin a laghdú. B'fhéidir go gcuirfí míchompord ar an gcóras díleácha mar thoradh ar shnáithíní móra snáithíní, rud a d'eascair le bloating, gás, agus pian bhoilg.
Tionchar Cardashoithíoch Eating More Fiber
Cé nach bhféadfadh tionchar a bheith agat ar d'iontógáil snáithín do leibhéil siúcra fola, d'fhéadfadh sé cabhrú leat do leibhéil colaistéaról a rialú. Tá sé seo tábhachtach mar go dtéann diaibéiteas agus galar croí go minic le chéile, agus go bhfuil colaistéaról ard ina fhachtóir riosca do ghalar croí.
Is dócha go leor 25-30 gram snáithín a chaitheamh gach lá chun colaistéaról iomlán agus colaistéaról LDL a laghdú le cúpla phointe céatadáin. Is é an snáithín is fearr don snáithín intuaslagtha, agus ba cheart duit thart ar 7 go 13 gram den fhoirm seo a ghlacadh gach lá.
Soláthraíonn plandaí snáithín do do aiste bia, agus mar sin beidh níos mó torthaí, glasraí, gráin iomlán, cnónna, síolta agus pischineálaigh ag méadú do iontógáil snáithín.
Faightear snáithín dothuaslagtha go príomha i ngránna, cnónna, glasraí cruithneachta, agus snáithín intuaslagtha (is fearr chun colaistéaról a laghdú) a fháil go príomha i coirce, torthaí cítris, úlla, eorna, psyllium, síolta lín agus pónairí.
> Foinsí:
> Leabharlann um Anailís Fianaise Acadamh Cothú agus Dietetics. "Achoimre Moltaí Diaibéiteas Mellitus (DM): Fiber agus Diaibéiteas."
> Cumann Diaibéiteas Mheiriceá. "Moltaí Cothúcháin agus Idirghabhálacha maidir le Diaibéiteas: Ráiteas Seasamh ar Chumann Diaibéiteas Mheiriceá." Cúram Diaibéiteas 2007; 30 Soláthar 1: S48-65.
> Institiúid Leigheas na nInstitiúidí Náisiúnta. "Tógálacha Tagartha Cothaitheacha le haghaidh Fuinnimh, Carbaihiodráit, Fiber, Saill, Aigéid Sailleacha, Cholesterol, Próitéin, agus Aminoáidí".