Is é an freagra gearr ná uimh. Ar an chuid is mó, bíonn na daoine againn le hailléirgí bia in ann ár gcontúirt féin. Tá sé fós annamh comharthaí rabhaidh ailléirge bia a fheiceáil i mbialanna (cé go bhfuil a fhios agat go bhfuil an baol tras-éillithe ann beagnach i gcónaí, cibé acu atá nó nach bhfuil comhartha rabhaidh ann).
Tá roinnt eisceachtaí ann maidir leis an riail seo a itheann-ar-riosca féin, áfach, agus imlíním iad thíos.
Ar dtús, an fhaisnéis chúlra ábhartha.
Díolúintíonn Dlí Ailléirgin an chuid is mó Bia Bialann
Dhearadh an Comhdháil an tAcht um Lipéadú Ailléirginí Bia agus um Chosaint Tomhaltóirí 2004 ( FALCPA ) chun míreanna bia pacáistithe a chlúdach, an cineál táirge bia le liosta comhábhar a cheannaíonn tú in ollmhargadh.
Ní éilíonn an dlí cuideachtaí miondíola nó seirbhíse bia a dhéanann bia chun liostaí comhábhair nó rabhaidh ailléirge a thabhairt do chustaiméirí.
Mar sin, nuair a bhíonn tú ag ithe bialann, níor chóir duit a bheith ag súil leis an bhfreastalaí nó an cócaire liosta de chomhábhair do bhéile a sholáthar, nó chun rabhadh a thabhairt duit maidir le tras-éilliú, ní gá dóibh sin a dhéanamh (cé gur féidir leat a iarraidh i gcónaí ).
IS Bia Cuimsithe Bia Bia Réamhphacáistithe
Seo eisceacht amháin don dlí: Má dhéanann an bialann nó an chuideachta seirbhíse bia bia agus díolaíonn sé réamh-phacáiste duit chun baile a thógáil, is gá na pacáistí sin chun comhábhair a liostáil le rabhaidh ailléirge.
D'fhéadfá a bheith in ann an chuid seo den dlí a úsáid chun do bhuntáiste a fháil amach an bhfuil do chuid ailléirgin le bia áirithe tríd an leagan réamhphacáistithe a sheiceáil.
Ach ní hamháin glacadh leis go bhfuil na comhábhair chéanna céanna ag an mbia réamh-phacáistithe agus an bia a dhéantar le hordú. Uaireanta tá difríocht idir oidis, nó déantar na táirgí réamhphacáistithe a dhíol as an láthair (nó fiú ag cuideachta eile).
Seo eisceacht eile leis an dlí: Tá sé de dhíth ar stór grósaera a chuireann sailéid réamh-phacáistithe i gcoimeádáin atá le díol chun comhábhair a liostáil agus rabhaidh ailléirge a thabhairt.
(Ar an láimh eile, níl bialann mearbhia a dhéanann tú borgaire agus ní chuireann sé i mbosca é).
Aon eisceacht níos mó: Ní gá do bhialanna lipéid a lipéadú ina bhfuil an próitéin glútan , a gheobhaidh tú i cruithneacht, eorna agus seagal. Ach má roghnaíonn an bialann céanna lipéad "saor ó ghlútan" a lipéadú, caithfidh sé cloí le rialacha FDA maidir le lipéadú saor ó ghlútan.
Déiréar Ailléirgeach Coinnigh i mBialanna
Na laethanta seo, le hailléirgí bia i gcoitinne ar an ardú, déanfaidh go leor bialanna (cé nach bhfuil sé ar fad ar bhealach ar bith) iarracht mhór chun freastal ar phátrúin le hailléirgí bia.
Cuirim comhairle ar ghlaoch chun tosaigh chun a chinntiú go bhféadfar freastal ort. Chomh maith leis sin, ba cheart duit roinnt tuiscint choitianta a úsáid: Má tá tú ailléirgeach go mór le sliogéisc, mar shampla, níor chóir duit glacadh leis gur féidir leis an gcruithéar portáin áitiúil d'iarratas a láimhseáil le haghaidh béile go hiomlán gan sliogéisc.
Tugann sé sin mo phointe deireanach: Is é an baol is mó a bhíonn ag ithe i mbialanna i gcónaí ná go bhféadfaí tras-éilliú a dhéanamh . Chun fanacht slán, iarr i gcónaí labhairt leis an cócaire nó cárta bia a úsáid chun do ailléirgí a mhíniú.