Is spreagadh nádúrtha é Caiféin a fhaightear i gcnónna, caora agus duilleoga plandaí áirithe. Is é caiféin a chaitear is coitianta mar tháirgí caife nó tae, agus tá cuid acu measta gurb iad na deochanna seo na bianna is mó a chaitear go forleathan ar fud an domhain.
Toisc go bhfuil caiféin chomh coitianta i ngach cultúr daonna, rinneadh mórán taighde chun éifeachtaí sláinte caiféin a fháil amach.
Bhí caidreamh idir caiféin agus galar croí, chomh maith leis an nasc brú fola caiféin, ina réimsí staidéir go háirithe gníomhach.
Cad iad na Smaoineamh?
Cuireann spreagóirí, de réir sainmhínithe, gníomhaíocht an lárchórais néaróg a mhéadú, agus is é sin an fáth go mbraitheann tú níos múscailte, fócasach, agus foláirimh. Mar sin féin, is féidir leis an ngníomhaíocht mhéadaithe seo a bheith ina chúis le srianadh soithigh fola, rud a d'fhéadfadh cur le brú fola agus soláthar fola a chroílár. Go deimhin, tá an chuid is mó de na héifeachtaí contúirteacha atá ag spreagadh láidir cosúil le cóicín agus methamphetamine mar thoradh díreach ar a ngníomhaíocht ar shoithí fola agus ar an gcroílár.
Ós rud é go bhfuil caiféin ina spreagóir, tá cúis mhaith ann a bheith amhrasach go bhféadfadh caife agus brú fola ard a bheith bainteach leis. Tá caiféin, áfach, ag spreagadh an-éadrom agus tá saolré gairid sa chorp. Tá caiféin ina spreagthach féin-theorannú toisc go ngníomhaíonn sé ar na duáin chun ráta an eisfheitimh féin a mhéadú.
Caiféin, Brú Fola, agus an Chroí
Taispeánann fianaise arís agus arís eile nach dtéann tomhaltas caiféin an baol a bhaineann le brú fola ard, galar croí nó ionsaí croí . Scrúdaigh staidéar ar a dtugtar an-aithne ar níos mó ná 85,000 mná thar thréimhse deich mbliana agus fuair sé amach nach raibh aon baol níos mó ann de na galair seo, fiú i mná a d'ól níos mó ná sé cupán caife in aghaidh an lae.
Dúirt an Comhchoiste Náisiúnta um Hipirtheannas go sonrach nach bhfuil aon fhianaise ann a bhaineann le caife / tae agus brú fola ard.
Cé gur léirigh roinnt staidéir le déanaí nasc lag idir caiféin agus ingearchló i mbrú fola, tá na torthaí casta agus ní dhéantar ach machnamh ar éifeachtaí gearrthéarmacha.
Mar shampla, fuair staidéar amháin a luadh go forleathan go raibh an brú fola ardaithe beagán in ábhair beagnach díreach tar éis dí caiféin a thógaint agus go raibh an t-ardú brú fola seo níos suntasaí i ndaoine le brú fola ard atá ann cheana. Mar sin féin, ní raibh na h-ingearchló seo an-mhór agus níor ghorta ach ach gairid. Léirigh an staidéar freisin gurbh fhéidir go laghdaigh brú fola i thart ar 15 faoin gcéad de na daoine a raibh brú fola ard ann cheana féin, ag ól le dí caiféin.
Thug dhá staidéar tábhachtach a foilsíodh i 2007 tacaíocht bhreise don chomhlacht fianaise atá ann faoi láthair ag léiriú arís:
- Bhí athruithe brú fola a spreagadh le caiféin beag agus gearr-chónaí
- Ní chuireann Caiféin le neamhoird na soithigh fola a bhaineann le brú fola ard agus galar cardashoithíoch
Léirigh staidéar suimiúil amháin go bhféadfadh caidreamh brú fola caiféin a bheith níos casta ná mar a measadh.
Scrúdaigh an staidéar conas a chuir an méid caife a chaitear isteach ar an mbaol brú fola ard a fhorbairt. Cé gur léirigh na torthaí gurb é an baol brú fola ard an ceann is ísle dóibh siúd nach n-ól caife, léirigh sé freisin go bhfuil an riosca céanna ag na daoine a deoch go leor caife. I dtrascadh gan choinne, is cosúil go raibh an baol is mó ag daoine a ól ach méideanna beaga caife (1-3 cupáin in aghaidh an lae). Creidtear go bhfuil an comhlacht i bhfad níos fulangaí le héifeachtaí spreagthacha caiféin le himeacht ama.
Sochair Sláinte
B'fhéidir go mbeadh go leor sochair sláinte ag caife agus tae i ndáiríre. Cé go raibh tóir glas tóir ar feadh roinnt blianta mar fhoinse sláintiúil vitimíní agus frithocsaídeoirí, léirigh taighde níos nuaí gur féidir le deochanna níos dorcha cosúil le tae dubh agus caife a bheith níos fearr i ndáiríre.
Is foinse shaibhir de na comhdhúile atá ar na deochanna dorcha seo ar a dtugtar polyphenols, a d'fhéadfadh cosaint a dhéanamh i gcoinne galar croí agus cineálacha éagsúla ailse. Rinne staidéir le déanaí, mar shampla, riosca laghdaithe ailse ae a thaispeáint go comhsheasmhach i bhfear a ól caife.
Taispeántar go bhfuil polyphenols caife agus tae ag laghdú leibhéal na pláitíní gníomhachtaithe san fhuil, rud a d'fhéadfadh cabhrú le clóidí fola a chosc a d'fhéadfadh stróc a bheith ann. Tá sé léirithe freisin go bhfuil polapróilíní ag tiúchan an chomhlachta próitéine C-imoibríoch (CRP) a ísliú, ina fhachtóir tábhachtach i ndáil le athlasadh. Taispeánadh laghduithe sa CRP roimhe seo an baol galar cardashoithíoch, ionsaí croí, agus cineálacha áirithe galar duáin a laghdú níos ísle.
Cé go bhfuil go leor polyphenols ag caife agus tae, is féidir cineálacha eile polyphenols a fháil i mbianna éagsúla. Taispeántar go bhfuil sochair sláinte ag gach polyphenols, ach is cosúil gurb iad an tairbhe is mó seachas na caife agus an tae seo ná:
- Polyphenols fíonchaor
- Polyphenols Apple
- Polyphenols seacláide (seacláid dorcha le níos mó ná 80 faoin gcéad cócó)
Cé gur cheart don fhianaise eolaíochta a chur ar a suaimhneas duit má tá tú ag caitheamh nó ag ól tae, ní chiallaíonn sé gur chóir duit tosú mar gheall ar na sochair sláinte féideartha. Is foinse iontach de pholapróilíní agus de chomhdhúile a bhaineann le polyphenol é aiste bia cothrom saibhir i dtorthaí agus glasraí.
Foinsí:
> Hartley, T et al. Stádas Riosca Hipirtheannas agus Éifeacht Caiféin maidir le Brú Fola. Hipirtheannas 2000; 36 (1): 137-41.
> Steptoe, > A et > al. Éifeachtaí Mianghabháil Tí Ainsealach ar Ghníomhachtú Pláitíní agus Athlasadh: A Double-Dall > Placebo-Controlled > Trial. Atherosclerosis 2007; 193 (2): 277-82.
> Bravi, F et al. Riosca Carbaomaigh Óil Caife agus Hepatocellular: Meta-Anailís. Heipiticíocht 2007; 46 (2): 430-5.
> Uiterwaal, CS et al. Caife > Iontráil >, agus Mionteagra Hipirtheannas. American Journal of Clinical Nutrition 2007; 85 (3): 718-23.
> Vlachopoulos, CV et al. Éifeacht an Tomhaltas Caife Ainsealach ar Stiffness Aortic agus Athmhúnlú Tonn in Othair Hipirthearcach. European Journal of Clinical Nutrition 2007; 61 (6): 796-802.
> Willett, WC et al. Tomhaltas Caife agus Galar Croí Corónach i mBan. Leanúnachas Deich mBliana. JAMA 1996; 275 (6): 458-462.
> Howard, D et al. Iontráil Caife agus Tae agus an Riosca a bhaineann le Mionshuíomh Míochaire. American Journal of Epidemiology 1999; 149: 162-7.