Anaifiolacsáid le tequila, beoir agus fíon
Tá fo-iarsmaí mí-áitiúla ag daoine ó am go chéile a bhí ró-easpórtála i ndeochanna alcólacha. Is dócha nach n-eascraíonn fíorfhrithghníomhartha ailléirgeacha an chuid is mó de na hairíonna a thagann le hól alcóil iomarca, ach ó na héifeachtaí cógaseolaíocha a d'fhéadfadh a bheith ag alcól nó easpulaingt bia neamh-ailléirgeach alcóil. Mar sin féin, is féidir taithí a fháil ar fhrithghníomhartha ailléirgeacha ó ól deochanna alcólacha a ól.
Ní hiondúil an t-alcól, áfach, an chúis atá leis na frithghníomhartha seo. Is cúis leis an gcomhábhar eile - cosúil le fíonchaora fíon, gráin éagsúla i mbeacha (mar shampla lúbanna, eorna, seagal, arbhar nó cruithneacht), agus cur le giosta (le siúcra a choipeadh agus alcól a ghiniúint). Tuairiscíodh imoibrithe ailléirgeacha le deoch driogtha, mar shampla tequila, b'fhéidir mar thoradh ar an bpróiseas a úsáidtear chun an deoch a aois.
Anaifsailas go Tequila
Mionsonraíodh tuarascáil a foilsíodh in 2013 cás dian anaifiolaxis mar thoradh ar tequila ór óil. Tá deoch driogtha ag Tequila ón bplanda agave agus tá sé ar fáil i mbán / airgead (beagán gan aon dul in aois) agus ór (ag dul in aois i mbairillí darach le go leor míonna go blianta, rud a thugann dath tequila dath órga). Tháinig bean 47 bliain d'aois ar a chéile arís agus arís eile ar anaifiolacsas tar éis ór a ól, ach gan airgead, tequila. D'fhulaing sí freisin de na comharthaí a bhaineann le riníteas ailléirgeach agus asma mar thoradh ar nochtadh do phóilín darach.
Bhí tástáil craiceann le tequila óir dearfach agus mar thoradh iarbhír na hairíonna a bhaineann le anaifiolacsas mar thoradh ar an tástáil craiceann féin. Ós rud é go raibh sí in ann tequila airgid agus deochanna alcólacha eile a ól gan fadhb, thug na taighdeoirí i gcrích go raibh próitéin darach sa tequila óir mar thoradh ar an bpróiseas ag dul in aois, a bhí freagrach as na frithghníomhartha ailléirgeacha.
Anaphylaxis go Fíon
Cuireadh imní ar fhrithghníomhartha ailléirgeacha ar fhíon ar roinnt cúiseanna éagsúla, mar shampla fíonchaora, giosta, baictéir, agus níos déanaí - ag teacht le feithidí feithidí . Tuairiscigh staidéar a d'fhoilsigh grúpa taighdeoirí ón Spáinn 5 daoine a raibh imoibrithe ailléirgeacha orthu, lena n-áirítear anaifiolacsas, tar éis fíonta éagsúla (dearg agus bán) a ól chomh maith le sú fíonchaor. Fuarthas go raibh an chuid is mó de na daoine seo íograithe do Hymenoptera venom, cé nach raibh aon cheann acu riamh ag Hymenoptera. Fuarthas próitéiní Venom i bhfíonta úr-brúite agus sú fíonchaor, ach ní raibh siad i bhfíonta d'aois. Tháinig údair an staidéir seo i gcrích gur féidir le fíonta úra agus sú fíonchaor ól a íogrú i ndáiríre chun venom Hymenoptera.
Anaifiolacsáid go Beoir
Tá frithghníomhartha ailléirgeacha le beoir annamh, cé go dtarlóidh. Tugann tuarascáil d'othair amháin, a foilsíodh i 2009, mionsonraí ar chás d'fhir 21 bliain d'aois a d'fhulaing anaifiolacséis dhian mar thoradh ar an mbeoir óil, ach ní le deochanna alcólacha eile. Bhí tástálacha dearfacha craicinn ag an fear ar roinnt beoir éagsúla, chomh maith le bianna éagsúla, lena n-áirítear eorna, coirce, almóinní, agus piseanna. Ní raibh aon chineál eile ailléirge bia aige agus bhí sé in ann gach ceann de na bianna thuas a ithe, ach amháin mar gheall ar a chuid frithghníomhartha le beoir.
Is é an eorna an chúis is coitianta ailléirge beorach, cé go n-áirítear féidearthachtaí eile ailléirge le giosta agus leannlusanna. Is féidir le roinnt daoine a bhfuil imoibrithe ailléirgeacha acu faoi bheoir mar thoradh ar ailléirge eorna bianna eile eorna a ithe, ar nós arán. Deir údair an staidéir seo gur dócha gurb é an chúis atá leis seo mar thoradh ar phróiseáil eorna a úsáidtear chun beoir a choipeadh. Féadfaidh an próiseas seo an ailléirgín eorna a athrú chun go mbeadh sé níos dócha go ndéanfadh sé frithghníomhartha ailléirgeacha. Go hiontach, d'fhéadfadh próiseáil bia difear a dhéanamh ar an gcaoi a gcuireann bianna eile ailléirgí, mar shampla le hailléirgeacht piara .
Léigh tuilleadh faoi na cúiseanna coitianta a bhaineann le hailléirge alcóil .
Foinsí:
Coons BD, White K. Anaphylaxis chuig Óir Tequila. As ailléirgeas Asma Immunol. 2013; 111: 70-1.
Nusem D, Panasoff J. Beer Anaphylaxis. IMAJ. 2009; 11: 380-1.
Armentia A, Pineda F, Anail-shlaodadh Fíor-Fhreastalaithe Fíon Fernandez S. agus Sensitization go Hymenoptera Venom. N Engl J Meán. 2007; 357: 719-20.