5 Babhtáil Bia chun Do Riosca Ailse a Laghdú

Táim sásta geall nach bhfuil duine ag léamh é seo nach bhfuil ailse i dteagmháil léi ar bhealach amháin nó ar cheann eile - agus is dócha go raibh sé níos mó ná uair amháin. Agus fós, cé gur féidir ailse a scagadh agus saol a ghiorrú i ndrochbhealaí, inniu tá cúis níos mó ann ná ceiliúradh ná mar a bhí sé riamh nuair a thagann sé chun cinn leighis agus a chosc ailse.

Cé gur cosúil go dtiocfadh sé go príomha chun ábhar ailse a fhráma i bhfianaise dhearfach, leanann staidéir iomadúla ar aghaidh ag léiriú gur féidir, mar shampla, an seasamh "síceolaíoch a ghlacann othair mar fhreagra ar ailse, i gcásanna áirithe, ar chúrsa a ngalar . "

Is eagraíocht é an Cumann Meiriceánach um Thaighde Ailse (AACR) a bhfuil an chúis mar thoradh air. Sheol siad an feachtas #RealHopeIs le déanaí, rud a thugann scéalta iontacha maireachtála, misneach agus dóchas don saol. Cuireann a gcuid tionscadal i gcuimhne dúinn na mór-dul chun cinn ar fad a rinne na pobail leighis agus taighde maidir le taighde agus cóireáil ailse. Agus cuireann Fondúireacht AACR fáilte roimh dhuine ar bith a bhfuil gealltanas air agus é ag tabhairt aghaidh ar dhúshláin an ailse chun a gcuid físeáin féin a phostáil chun cabhrú le daoine eile a bhfuil buntáistí cosúil leo.

Ar ais go bunúsacha

Go deimhin, is é diagnóis an-difriúil an t-ailse sa lá atá inniu ná mar a bhí sé bliain ó shin. Tá brath agus cosc ​​níos fearr againn, chomh maith le cóireálacha nua a spreagadh. Agus ó thaobh na stíl mhaireachtála, tá neart rudaí ann a dhéanaimid chun ár mbaol a laghdú, lena n-áirítear:

Bianna Cairdeacha

Ní bheidh iontas ort go gcloífí liom bia agus cothú a phlé mar bhealach a d'fhéadfadh ailse a chosc (agus fanacht folláin i gcoitinne). Tá a fhios agam go bhfuil a lán den fhaisnéis seo a bheith mór. Mar sin, anseo déanfainn cúig bhabhtáil bhia simplí a roinnt a d'fhéadfadh a bheith ag dul i bhfad chun cabhrú leat gearradh a dhéanamh ar riosca ailse tú féin agus do theaghlach.

  1. In ionad feoil plain a thosú ar an ngríl, déan iarracht é a dhéanamh ar dtús i meascán séasúrach flavorful. Tá feoil cócaireachta ag teochtaí arda a tháirgeann ceimiceáin ar a dtugtar amine heterocyclic (HCAanna), a bhfuil baint acu le go leor cineálacha de ailsí. Léirigh staidéir gur féidir le do fheoil a mharú roimh grilling an fhoirmiú HCA a laghdú suas le 96 faoin gcéad.
  2. In ionad an bprátaí bácáilte a bhriseadh le h-im agus uachtar géar, déan iarracht anlann salann mara a chur le chéile agus spraoi Parmesan. Tá Lycopene (antioxidant cumhachtach atá dírithe i dtrátaí) nasctha le laghdú a dhéanamh ar an mbaol a bhfuil ailsí áirithe ann.
  3. In ionad bataí soilire agus slisní cúcamar a sheirbheáil le cufa, déan iarracht brocailí agus bláthanna cóilis. Tá fitochemicals ar a dtugtar araon ar a dtugtar glucosinolates, a tháirgeann an einsím cosanta sulforaphane (pacáil punch aon-dá i gcoinne ailse mar go bhféadfaidh sé cabhrú le substaintí díobhálacha a dhíthocsainiú agus gníomhú mar fhrithmhiocróbach).
  1. In ionad granola a chur le iógart, déan iarracht síolta pomegranate (atá luchtaithe le polapróilíní cosúil le tanniní, rud a d'fhéadfadh bac a chur ar fhás cille ailse agus comhdhúile a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le hailse a dhíghníomhachtú). Ina theannta sin cuirfidh na síolta fachtóir mór géarchéime!
  2. In áit taitneamh a bhaint as popsicle nó uachtar reoite, déan iarracht fíonchaora corcra reoite. Tá an craiceann dearg fíonchaora saibhir i antioxidant ar a dtugtar resveratrol (an cumaisc thairbhiúil céanna a fuair sé i bhfíon), rud a d'fhéadfadh cabhrú le hailse a choinneáil ó fhoirmiú agus scaipeadh.

Déan D'obair bhaile

Chun tuilleadh eolais a fháil agus chun do chuid scéalta #RealHopeIs féin a roinnt, tabhair cuairt ar an leathanach Náisiúnta Mí Taighde Ailse.

Is é Joy Bauer, MS, RDN, CDN, an saineolaí sláinte agus cothaithe do NOD TODAY Show agus bunaitheoir Sneaiceanna Nourish.