Is athlasadh orgán é pancreatitis ar a dtugtar an briseán. Déanann do briseán inslin, a bhfuil gá le siúcra fola a úsáid, ach tá briseán sláintiúil freisin ag táirgeadh einsímí díleácha a bhriseann bianna síos i gcothaithigh aonair, a chuirtear ansin ar fud an bhalla intestinal. Nuair a bhíonn pancreatitis ainsealach agat, tá deacracht ag do bhreascra na heinsímí a dhéanamh agus a chur isteach sa intestine beag.
Is é an caillteanas de ghnáth-fheidhm pancreatach ná athshuíomh a dhéanamh ar chothaithigh éagsúla, ach is féidir na saillte díleáite a bheith go háirithe i mbaol, agus d'fhéadfadh sé go mbeadh cuidiú de na hairíonna ag gearradh siar ar bhianna sailleacha.
Áirítear ar athruithe aiste bia maidir le pancreatitis ainsealach aiste bia íseal saille a ithe agus alcól a sheachaint. D'fhéadfadh srianta breise a bheith ag do sholáthraí cúraim sláinte agus ar aisteoir / cothaitheoir.
Treoirlínte Cothaitheacha maidir le Pancreatitis Ainsealach
- Lean aiste bia íseal saill: Bain úsáid as saill agus olaí go gasta.
- Ná bianna friochta, sautéed nó stir-fried a ithe.
- Bake, grill, boil, roast, nó gaile ina ionad ina ionad.
- Eat torthaí agus glasraí agus foinsí próitéine íseal saille.
- Seachain gach cineál alcóil.
- Eat béilí beaga níos lú in aghaidh an lae seachas trí cinn mhór.
Bia chun Seachain
- Bianna fréamhacha
- Meats próiseáilte
- Uibheacha iomlán
- Feoil orgánach
- Ciorruithe sailleacha de feoil dhearg
- Craiceann éanlaithe
- Bainne iomlán
- Ime
- Margarine
- Uachtar reoite
- Uachtar géar
- Pónairí bruite
- Cnónna agus síolta
- Peanut agus ime cnó eile
- Sceallóga prátaí nó arbhar
- Muffins
- Císte, pastaí agus pastries
- Fianáin
- Feistis sailéad
- Maonáis
- Ola cócaireachta
- Lard
Bia chun Eat
- Ciorruithe feola lean
- Éanlaithe gan chraiceann
- Whites uibheacha
- Tuinnín stánaithe in uisce, ní ola
- Táirgí déiríochta saill íseal nó saill neamh-saill
- Bainne Almond
- Bainne Rice
- Pónairí
- Lintilí
- Bianna soighe agus soy
- Arán gráin iomláin, rollaí agus craiceann
- Gránaigh gráin iomláin
- Pasta
- Rís
- Tortillas
- Torthaí agus glasraí úra agus reoite
- Sorbet
- Geilitín
- Popsicles
- Mil
- Caife
- Súnna torthaí agus glasraí
- Tae
- Uisce
- Anraithí glasraí soiléir (gan anraithí uachtar)
Clár Samplach
Bricfeasta
- Dhá fhíoróg uibheacha, scriosadh le spionáiste
- Caomhnaíonn ceann amháin tostas cruithneachta iomlán, tirim nó le torthaí spúnóg bhoird
- Caife nó tae
Snack meán-maidin
- Úll amháin
- Tae luibhe
Lón
- Rice agus pónairí dearg nó dubh
- Tortilla amháin
- Trí unsa feoil chíche cearc
- Salsa
- Uisce nó sú
Snack meán-tráthnóna
- Craiceann cruithneachta iomláin
- Banana amháin
- Uisce
Dinnéar
- Pasta le ribí róibéis agus salann
- Sailéad glas beag le feistis saor ó shaille nó fínéagar balsamach (gan ola)
- Uisce nó sú
Snack tráthnóna
- Iógart Gréigis neamh-saille le gormáin agus mil
- Tae uisce nó luibhe
Bí cinnte lipéid a léamh nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht ag an siopa grósaera agus iarr ort faoi na hábhair saille atá ag iarraidh a ordú in aon bhialann. Roghnaigh táirgí atá saille íseal agus saor ó saill. Leagfaidh na lipéid Fíricí Cothú liosta na méideanna saill in aghaidh an tseirbhís; d'fhéadfadh go mbeadh níos mó ná ceann amháin ag fónamh i gcoimeádán.
Labhair le do dhochtúir agus do aiste bia faoi do aiste bia má tá diaibéiteas , galar celiach , éadulaingt lachtóis agat , nó aon chineál eile de chúram sláinte a éilíonn athruithe ar aiste bia.
> Foinsí:
> Bansal R. Pancreatitis Ainsealach. Lámhleabhar Merck do Ghairmithe Sláinte. http://www.merckmanuals.com/professional/gastrointestinal-disorders/pancreatitis/chronic-pancreatitis.
> NHS Choices. "Pancreatitis Ainsealach - Cóireáil." http://www.nhs.uk/Conditions/Pancreatitis-chronic/Pages/Treatment.aspx.
> Seirbhísí Cothaithe Ionad Sláinte Dromchla Ospidéal agus Clinicí Stanford. "Treoirlínte Cothú d'Oideachas Othar Pancreatitis Ainsealach." https://stanfordhealthcare.org/medical-clinics/nutrition-services/resources.html.