Socraíonn Pasta 'Low-Carb' Suit Action Class
Socraigh pasta Dreamfields, dá ngairmtear "Sláintiúil Carb Living," dlíthíocht gníomhaíochta ranga $ 8 milliún do "chalaois lipéadaithe" in 2014.
Úsáideann Dreamfields an Géar Feirme mar Pasta Rialta
Tá pasta Dreamfields déanta as plúr leathló saibhrithe, an plúr céanna a úsáidtear chun pasta a dhéanamh go rialta. Cuimsíonn Dreamfields inulin glasraí agus torthaí freisin. Is cineál snáithín é inulin a fhaightear i dtorthaí agus glasraí.
Éilimh
Tá grinnscrúdú déanta ag an déantóir pasta le haghaidh lipéid a luaitear go n-chruthaíonn an fhoirmle paitinn atá ar feitheamh agus an próiseas monaraíochta uathúil maitrís laistigh den pasta, rud a chosnaíonn 31 gram de charbaihiodráití ó bheith díleáite "agus" cuidíonn sé an t-ardú i leibhéil siúcra fola a theorannú de ghnáth tar éis ithe pasta rialta. "
Sonraí Taighde a Dhéanann Giotán
Rinne Dreamfields fadhb nuair a theipeann orthu taighde a fhoilsiú ar an éifeachtacht a bhí ag an táirge maidir le rialú siúcra fola . Cé go raibh taighde soladach ag an gcuideachta chun a n-éileamh a chúlghairm, níor fhoilsigh siad a chuid sonraí riamh, rud a chiallaíonn nach n-athbhreithnítear piaraí a gcuid taighde, agus nach bhfuil eolaithe in ann iarracht a dhéanamh modhanna a mhacasamhlú agus sonraí a chur i gcomparáid.
Teoiric Dreamfields 'Tástáil Taighdeoirí Neamhspleácha
Fuair staidéar neamhspleách amháin amach nach raibh turas feabhsaithe glúcóis ag Dreamfields pasta i gcomparáid le táirge pasta traidisiúnta atá ar fáil go tráchtála mar a bheadh ag súil leis bunaithe ar éileamh na cuideachta.
Rinneadh an staidéar ar mhéid beag sampla (~ 20 duine), agus b'fhéidir go raibh torthaí skewing ann, ach tá an cheist fós ann, is é sin, nach bia í "carbaihiodráit íseal" an táirge. Go deimhin, tá an méid céanna de charbaihiodráití ag freastail amháin mar pasta rialta.
Ar chóir duit stop a ithe ar an Táirge seo?
Is galar tricky é diaibéiteas mar is minic nach bhfaighimid aon fhírinne uilíoch.
Freagraíonn gach duine go héagsúil le bianna éagsúla, is é sin ceann de na cúiseanna a mholtar duit tástáil a dhéanamh ar do siúcra fola dhá uair an chloig tar éis béile.
Cé go spreagfaimid daoine i gcónaí a itheann siad chomh nádúrtha agus is féidir leo, taitneamh a bhaint as roinnt daoine pasta Dreamfields agus oibríonn sé dóibh. Is féidir le diaibéiteas a bheith chomh deacair gur smaoineamh maith é "do chathartha a phiocadh." Má tá tú ag freastal ar pasta Dreamfields (~ 1 cupán) agus má tá súcraí fola maith agat, coinnigh tú ag déanamh na rudaí atá á dhéanamh agat.
Más rud é, áfach, go bhfuil tú ag dul thar an táirge seo nó ag éirí suas le siúcraí fola ard, b'fhéidir gur mhaith leat ath-mheasúnú a dhéanamh ar d'iontógáil.
An Líne Bottom
Is é an ceacht anseo ná, mar thomhaltóirí, ní mór dúinn lipéid chothaithe a thuiscint. Is féidir le cuideachta gealltanas a mhargú duit os comhair an lipéid ach, mura léann tú an cló fíneáil, ní bheidh a fhios agat cad a fhaigheann tú i ndáiríre.
Ná creidim i "bia draíochta". Ar an drochuair, níl aon "bia aiste bia" ann gur féidir leat a ithe go gan deireadh gan meáchan a fháil nó do shiúcraí fola a mhéadú. Is é an eochair do ithe sláintiúil aiste bia modhnuithe carbaihiodráit, saibhir i glasraí, próitéin thrua, saillte sláintiúla agus carbaihiodráití de dhea-chaighdeán.
Cad a Athróidh Anois Go Socraigh Suit?
Ós rud é an lonnaíocht, tá táirge Dreamfields mar an gcéanna, is é an t-aon difríocht a léitear ar an lipéad cothaithe.
Cé gur dhiúltaigh siad an gealltanas chun siúcraí fola a laghdú, deir an lipéad go fóill "Beo leochaileach sláintiúil". Tá sé tábhachtach do thomhaltóirí a thuiscint, cé go bhféadfadh níos mó snáithín ná comhghleacaithe pasta bán a bheith sa pasta, tá an méid céanna de charbaihiodráití in aghaidh an tseirbhís (41g de charbaihiodráit in aghaidh an 2 unsa tirim nó 1 cupán cócaráilte).
Agus nach bhfuil an snáithín atá liostaithe ar an lipéad ón táirge féin; cuirtear leis. Úsáideann Dreamfields snáithín eastósctha ó glasraí agus torthaí, inulin agus peictin. D'aimsigh roinnt taighde go bhféadfadh leibhéil ard inulin 10g / lá laghdú ar shiúcraí fola tromaithe. Arís, is féidir seo a bheith amhantrach ag brath ar fhreagra duine aonair.
Is sampla iontach é seo ar an gcaoi a gcaithfimid tomhaltóirí lipéadaithe a bheith againn, go háirithe nuair a bhíonn diaibéiteas againn.
Má tá ceisteanna agat faoi lipéid nó ar tháirgí bia, iarr ar d'oideoir diaibéiteas deimhnithe nó d'aiste bia cláraithe é a bhriseadh síos duit.
Má bhí tú ag comhaireamh an táirge seo gan ach 5g de charbaihiodráit a bheith agat in aghaidh an tseirbhís, stad. Ina áit sin, bain úsáid as an méid iomlán de carbaihiodráití in aghaidh an tseirbhís.
Foinsí:
Anthony, Melissa. "Socraíonn Dreamfields oireann thar lipéadú pasta 'carb íseal' le haghaidh $ 8 milliún."
Pourghassem, G, et. al. "Éifeachtacht forlíonadh inulin ardfheidhmíochta ar rialú glycemic agus stádas frithocsaídeach i mná le diaibéiteas cineál 2." Diaibéiteas Met J. 2013 Aibreán; 37 (2): 140-8.