1 -
Leid 1 de 10 - Úsáid Uirlisí Cócaireachta EirgeanamaíochtaIs féidir le pian airtríteas , go háirithe a dhéanann difear do na lámha, na méara, na láimhe, na elbows, agus na guaillí, tascanna simplí cócaireachta a dhéanamh níos deacra. Tá uirlisí cócaireachta eirgeanamaíochta, éadroma a bhfuil greimíní éasca agus láimhseáil neamh-duillín an-chabhrach dóibh siúd a bhfuil airtríteas orthu. Tá go leor roghnúcháin deartha le haghaidh uirlisí cócaireachta agus áiseanna cistine. Is féidir le spásailí, spúnóga, leabacha, cuisíní agus uirlisí cócaireachta eile a bhraitheann compordach i do lámh (is é sin, eirgeanamaíocht) feabhas a chur ar mheangláireacht láimhe, pian a laghdú, agus hailt chulaithe agus dífhoirmithe a chúiteamh.
Grianghraf ag Dominic Morel (stoc.xchng)
2 -
Leid 2 de 10 - Úsáid Potaí agus Panna le Dhá LáimhseáilIs féidir le muiceanna agus pannaí a bheith trom, clumsy, agus deacair a bhainistiú do dhaoine le hailt pianmhar, airtríteacha. Is féidir le potaí agus pannaí ardaitheacha a bhfuil aon láimhseáil amháin acu a bheith ina n-aonar le hailt atá ualaithe cheana féin. Má tá lámh, lámh nó uillinn agat a d'éirigh le airtríteas, ag iarraidh pota trom a thógáil nó nach féidir a bheith sábháilte i ndáiríre.
Cuidíonn tú le pota nó pian le dhá láimhseáil cabhrú leat timpiste mór cistine nó an baol díobhála a sheachaint. Dáileann an dá láimhseáil an meáchan níos éifeachtaí idir an dá lámh agus na láimhe.
Grianghraf ag 300dpi (iStockphoto)
3 -
Leid 3 de 10 - Is gá le Próiseálaithe BiaTá gá le próiseálaithe bia sa chistin, go háirithe do dhaoine le airtríteas a bhfuil deacrachtaí acu le tascanna cócaireachta láimhe mar chopping, cutting, and slicing. Déanfaidh an próiseálaí bia a chop, a ghlanadh nó a shleamhnú go huathoibríoch tar éis duit é a luchtú.
Bí cinnte go roghnaíonn tú próiseálaí bia atá inbhuanaithe duit, ag smaoineamh ar na teorainneacha fisiciúla a d'fhorbair tú ó airtríteas a bheith agat. Sula ndéanann tú é a cheannach, bí cinnte go bhfuil tú in ann na lanna a athrú go héasca agus an babhla plaisteach agus an clúdach plaisteach a bhaint as an próiseálaí bia. Smaoinigh ar phróiseálaithe bia mion le do chuid riachtanas chomh maith.
Grianghraf ag Tashka (iStockphoto)
4 -
Leid 4 de 10 - Déanann Rocker Knife nó Sceana Speisialta Simpliú GearradhGo minic, ní ghlacann daoine an t-am chun uirlisí cócaireachta níos fearr a lorg. Tá níos mó uirlisí cócaireachta speisialta ar fáil ná riamh. Úsáideach do gach duine, tá na huirlisí cócaireachta speisialtóireachta níos mó tairbheach do dhaoine a bhfuil teorainneacha fisiceacha acu.
Is sampla de uirlis cócaireachta speisialtachta iad sceana rocker. Cuireann an dearadh dhá láimhseáil neart agus rialú ar ais chun gearradh agus gearradh. Tá an tairiscint tógtha ceart sa dearadh lann rocker.
Grianghraf ag carolegomez (iStockphoto)
5 -
Leid 5 de 10 - Tarraingt ar StólTá stól cistine chomh tábhachtach do chócaire a bhfuil airtríteas aige mar aon uirlis cócaireachta a bhaineann leo. Is féidir le cócaireacht a bheith ina phróiseas fada, ag brath ar chastacht an t-oideas. Nuair a thosaíonn an obair chuntar chun leibhéal do pian airtríteas a mhéadú, nó nuair a bhíonn tú ag seasamh thar an sorn ag caitheamh leat, ullmhaigh tú stól a tharraingt suas. Tá sé tábhachtach go mbeadh stól in aice láimhe. Ná bí ag smaoineamh air go mbainfidh tú do decor cistine. Smaoinigh ar stól na cistine mar chuid den saol bainistíochta le airtríteas.
Grianghraf ag eagleotter (iStockphoto)
6 -
Leid 6 de 10 - Tairgeann Crockpots ÁiseIs cuidiú do dhaoine le pian ainsealach a bheith in ann béilí cothaitheacha a chócaireacht, ach i níos lú ama nó níos simplí. Is éard atá i oidis crockpot - béilí simplí, aon-phota cothaitheacha.
Grianghraf ag George Peters (iStockphoto)
7 -
Leid 7 de 10 - Anraith Is Simplí agus SoothingNuair a bhíonn duine tinn, is minic a dúradh go bhfuil roinnt anraith sicín acu. Ar chúis ar bith, cuireann anraith i ndáiríre cabhrú le daoine a bhraitheann níos fearr. Tá anraith simplí a ullmhú agus a chothú. Bí cinnte go bhfuil anraithí stánaithe ar fáil nuair a bhíonn laethanta an-dona ort nó na comhábhair chun anraith a dhéanamh nuair a bhraitheann tú suas go dtí cócaireacht. Tabharfaidh anraith te tú agus cuirfidh tú súgradh ort.
Agus tú ag bogadh an phota anraith, déan cinnte go bhfuil greim maith agat ar dhá láimhseáil an phota. Bain úsáid as buachaill chun anraith a dhoirteadh isteach sa bhabhla ag an mbord nuair a bheidh tú ag ithe, mar sin ní gá duit babhla iomlán a dhéanamh ar anraith te ar fud na cistine.
Grianghraf ag sdominick (iStockphoto)
8 -
Leid 8 de 10 - Leftovers PleanáilteDéan bia agus plean breise le haghaidh fágtha. Agus an t-oideas á dhúbailt agat, is féidir leat slánú pleanáilte a chruthú ar féidir leat a reoite agus a bheith ar fáil le haghaidh lá eile. Níl sé i bhfad níos deacra do chomhábhair a dhúbailt agus an méid bia a tháirgeadh faoi dhó. Beidh tú sásta go bhfuil béilí cothaithe agat i do reoiteoir ar laethanta nach mbraitheann tú go leor chun cócaireacht. Tá sé an-áisiúil é seo a dhéanamh, is é an t-aon nós é seo chun cócaireacht ar an mbealach seo.
Grianghraf le fozrocket (iStockphoto)
9 -
Leid 9 de 10 - Bianna Store go hÁiseTá dhá phointe tábhachtach ann maidir le stóráil bia. Gcéad dul síos, déan cinnte go bhfuil coimeádáin stórála bia agat atá éasca duit a oscailt agus go héasca duit. Cibé an roghnaíonn tú coimeádáin stórála plaisteacha le clúdaigh éasca oscailte nó málaí Ziploc, déan cinnte go bhfuil siad áisiúil duit. Tá rogha leathan táirgí stórála bia ar fáil, mar sin níor chóir duit a bheith ag luí nó a ghortú do lámha nuair a bhíonn tú ag stóráil bianna.
Ar an dara dul síos, smaoineamh ar an méid atá á stóráil agat. Bianna a úsáideann tú go minic a ullmhú agus a stóráil agus iad a chur i riocht réidh le hithe. Más mian leat a nibble ar glasraí úra, iad a ghlanadh agus iad a ghearradh suas go stóráil i mbaisceanna beaga ionas go mbeidh siad ar fáil go héasca. Déan sé éasca duit féin.
Grianghraf ag nu-chruthú (iStockphoto)
10 -
Leid 10 de 10 - Déan Seampaí Cistine InrochtanaBa chóir go mbeadh rochtain ag do sheilfeanna cistine go héasca ionas nach gcuirfidh tú srian ar do chuid matáin agus go n-éireoidh tú joints painful nuair a bhíonn siad ag iarraidh miasa nó cookware a bhaint amach. Is é an dearadh is fearr ná seilfeanna tarraingthe a ligeann duit míreanna cistine a stóráiltear sa chúl gan stró. Mura bhfuil an rogha sin agat, déan cinnte go bhfuil do chuid seilfeanna curtha ar bun go héasca ar a laghad. Faigh na nithe is coitianta a úsáidtear chun tú a úsáid. Na míreanna a úsáidtear go minic a stóráil níos faide ar shiúl nó níos airde ar na seilfeanna. Déan cinnte nach bhfuil míreanna cistine á gcruthú go práinneach ionas gur féidir leo titim mar a shroicheann tú dóibh. Cuir do chistin ar bun le sábháilteacht i gcuimhne agus áise freisin.
- Conas do chistin a eagrú má tá airtríteas agat
Grianghraf ag TSchon (iStockphoto)
Foinse:
250 Leideanna chun an Saol a Dhéanamh Leis an Airtríteas Éasca, Fondúireacht Airtríteas, 1997