Cad atá le Roghanna Seachain agus Níos Fearr ar Aiste bia Aife Aigéadach
Is féidir le bianna áirithe i mbialanna a chothú, ach is cosúil leo sa bhaile. Mar sin féin, tá modhanna ann a d'fhéadfá a úsáid chun do sheans a laghdú go mbeidh athfhleasc aigéadach á spreagadh ag an méid a itheann tú agus a ól . Áirítear orthu sin rialú a dhéanamh ar roghanna bia, a fhios agam conas a dhéantar an bia a ullmhú, roghnú dí, agus méid méideanna a theorannú.
Nuair a itheann tú amach, fiosraigh cén chaoi a n-ullmhaítear an mhias agus an bhfuil anlann nó snámhán ann.
Iarr ar ionadaí saill íseal nó don anlann a sheirbheáil ar an taobh. Seiceáil an bhfuil aon cheann de do bhianna spreagtha ag an béile ar a bhfuil a fhios agat is minic a leanann aife aigéadach.
Clúdaíonn na moltaí seo a leanas maidir leis an méid a sheachaint agus cad é is fearr a ithe go leor de na bianna truaillithe agus bianna níos sábháilte a shainaithníonn daoine a bhfuil galar orthu. Coinnigh taifead bia chun a aithint is minic a bhíonn fadhb agat. Cabhróidh sé seo leat roghanna cliste a dhéanamh le haghaidh taithí itheacháin gan chraiceann.
Bianna a Sheachaint ar Aiste bia Aife Aigéad
Aithnítear go minic na bianna seo mar dhrochshocrú.
- Bianna fréamhacha, mar shampla burgairí, sicín friochta, iasc friochta
- Sandwich leá (grilled, le cáis)
- Ceapairí Club
- Bianna ullmhaithe le hime nó le hola
- Miasa taobh ard-saill, mar shampla friopaí Fraincis
- Súileanna ard-saille, cóiriú sailéad, tiúchan, maonáis
- Anraith creamach
- Chili
- Miasa le go leor torthaí citris
- Piobair
- Oiniúin
- Bianna le go leor cáis bhreise
- Bianna bunaithe ar thrátaí, lena n-áirítear catsup
- Deochanna citris mar sú oráiste agus líomóid
- Deochanna caiféinithe mar caife, tae, tae dearg, agus cola
- Deochanna alcólacha
- Seacláid
Roghanna Níos Fearr maidir le Do Aiste bia Aife
Is lú an seans go mbainfeadh na bianna seo le hábhar croí.
- Feoil bán
- Ciorruithe feola lean
- Ceapairí le turcaí, sicín, nó mairteoil rósta ar aran gráin ar fad
- Bianna grilled
- Anraithí brat-bhunaithe
- Glasraí steamed
- Prátaí bácáilte le feistis salad íseal saill
- Cóirithe salad íseal saille nó gan saille
- Milseoga níos éadroime, mar shampla císte bia aingeal
Cineál na nGaeine
Is féidir le bialann amach i do bhialann Síneach, Mheicsiceo nó Iodáilis is fearr leat a bheith níos lú smacht ar do roghanna béile. Mura bhfuil tú cinnte cad atá i mias nó conas a dhéantar an mhias a ullmhú, ná bíodh eagla ort athruithe nó substaintí a iarraidh agus a iarraidh. Seo roinnt moltaí le haghaidh itheacháin ag ceann de na cineálacha áirithe bialainne seo a leanas
Bialann na Síne agus Do Aiste bia Aife
Is féidir le háilín na hÁise a bheith éagsúil ó stíleanna ullmhúcháin éadrom go spíosúil agus úsáideacha atá neamhdhíobhálach nó nach bhfuil. B'fhéidir gur fearr buffets a sheachaint agus in ionad an roghchlár a iarraidh ar an gcineál ullmhúcháin agus comhábhair is fearr a fhulaingíonn tú. Bain úsáid as na rialacha ordóg seo.
Bia chun Seachain
- Comhlachtaí leáite agus friochta
- Rollaí uibheacha
- Ribs
- Sauces tiubhaithe le huibheacha agus im
- Anraith te agus searbh
- Núdail dhroim-friochta crispy
- Miasa ró-spicy
- Miasa milis agus searbh
Roghanna Níos Fearr
- Iontrálacha cosúil le mairteoil le brocailí, cearc veilbhit, nó shrimp le muisiriúin agus le bróga bambú
- Anraith Wonton
- Dumplings steamed
- rís donn
- Miasa a dhéantar le glasraí in anlann éadrom
- Miasa stir-friochta nó steamed le fíon éadrom nó anlainn gliomach
- Sauces tiubhaithe le brat agus cornstarch
- Fianáin fortune le haghaidh milseog
Bialanna Mheicsiceo agus Do Aiste bia Aife
B'fhéidir go mbeadh miasa ag bialann slabhra tipiciúil atá trom ar cháis, ar chomhábhair aigéadacha agus ar spíosraí. Is dócha go seachnófar an chiseán de sceallóga tortilla agus salsa friochta. Ach ba cheart go mbeifeá in ann teacht ar roghanna atá níos cairdiúla don chroí agus go n-iarrfaí spíosraí éadrom.
Bia chun Seachain
- Chimichangas
- Chorizo (ispíní Mheicsiceo)
- Sceallóga tortilla Fried
- Sceallóga tortilla fréimhe déanta agus sliogáin taco
- Clúdaigh cáis agus uachtar géar
- Pónairí bruite
- Piobair Sile
- Salsa, trátaí, agus oinniúin
- Anlann móil (seacláid)
- Flan nó milseoga saibhir eile
- Sangria agus margaritas (citris)
Roghanna Níos Fearr
- Cearc nó iasc grilled
- Pónairí refris saille íseal agus rís
- Fajitas
- Burritos
- Tortillas
- Guacamole éadrom ar tortilla plúr
- Anraithí brat-bhunaithe
- Miasa ullmhaithe le luibheanna cosúil le cumin agus cilantro
Bialann na hIodáile agus Aiste bia do Aife Aigéad
B'fhéidir go dtiocfadh tuairimí ar anlann trátaí agus cáis san áireamh nuair a cheapann tú ealaín na hIodáile. Caithfidh tú foghlaim a iarraidh ar ullmhúchán agus ar shúile nach bhfuil níos lú seans ann go gcuirfí tús leis.
Bia chun Seachain
- Trátaí trom nó anlainn uachtar
- Bréagáin pizza cosúil le cáis dhúbailte, go leor salann, ispíní agus piobaráin, piobair te
- Cóirithe sailéad olabhunaithe
- Antipastos le cáis, salami, agus piobair spicy
- Rud ar bith carbonara (uachtar, cáis, agus bagún)
- Aon rud parmigiana (friochta, smothered in anlann trátaí agus mozzarella)
- Aon bhia ullmhaithe le go leor gairleog agus spíosraí
- Milseoga trom, trom, mar shampla cáisín nó tiramisu
Roghanna Níos Fearr
- Miasa le beagán nó gan aon cáis
- Veal nó sicín i anlann muisiriún éadrom
- Feoil, éanlaithe nó iasc grilled.
- Pasta "en brodo," arb é anlann éadrom broth é
- Anraithí minestrone (glasraí) nó pasta fagioli (macaroni agus bean)
- Miasa taobh glasraí gan gairleog nó iomarca ola olóige
- Earraigh Pasta gan anlann
- Miasa risotto nó polenta a dhéantar le glasraí, ní im agus cáise
- Pasta i anlann brothbhunaithe
- Glasraí gan aon gairleog
- Pizza le anlann beag agus cáis
- Biscotti (fianáin crunchy Iodáilis) le haghaidh milseog
> Foinsí:
> Ithe, Aiste bia agus Cothú do GER & GERD. Institiúid Náisiúnta na nDaoine Diaibéiteas agus Aistreachta agus Duáin. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition.
> Fachtóirí Riosca Heartburn. Clinic Mhaigh Eo. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545.
> Kubo A, Bloc G, Quesenberry CP, Buffler P, Corley DA. Treoracha aiste bia a ghabhann le galar aife gastroesophageal. Gastroenterology BMC . 2014; 14 (1). doi: 10.1186 / 1471-230x-14-144.