Má tá bia junk agus bia mear dhá ghrúpa bia is fearr leat do dhéagóir, b'fhéidir go mbeadh sé in am athchóiriú a dhéanamh ar aiste bia déagóirí. Chomh maith le beagán a thairiscint ar bhealach cothaithe, tá go leor míreanna sóidiam agus comhábhair eile ann a chuireann bac ar shláinte do dhéagóirí i roinnt mhaith bia junk agus bia mear.
Seo iad na ceithre bhianna is fearr a fhéadfaidh cur le saincheisteanna a bhaineann le sláinte a dhéagóir:
1. Soda
Cé go bhféadfadh sodas blas maith a dhéanamh agus pléasctha fuinnimh a thairiscint, tá sé ar cheann de na míreanna bia is cothaithe atá ar neamhní ann. Pacáilte le siúcra agus breiseáin a dhéanann níos mó dochar ná mar is maith.
Déantar sodas coitianta - chomh maith le deochanna fuinnimh - a mhilsiú le síoróip arbhar ardfhefaíochta agus tá aigéad fosfarach ann, a d'fhéadfadh caillteanas cnáimhe a bheith ann. Is féidir go mbeidh suas le 10 spúnóg siúcra in aghaidh an tsoda sa 12 is féidir.
Tá caiféin ag an chuid is mó de na sodas, spreagadh a bhféadfadh fo-iarsmaí tromchúiseacha a bheith acu. Go deimhin, tá leibhéil chéanna ard caiféin do dhéagóirí ag deochanna fuinnimh.
Taispeánann staidéir go bhfuil méadú tagtha ar an mbaol go bhfuil otracht óige ag 60 faoin gcéad i gcás gach deoch boga breise a chaitear in aghaidh an lae.
Níl sliseanna aiste bia sláintiúil. Tá taighde bainteach le tomhaltas sóid aiste bia le riosca méadaithe de chroí-ionsaí agus stróc. Féadann aigéad citreach, a fhaightear i go leor sodas, fiacla a dhiúltú go dtí a gcroí-go háirithe dóibh siúd atá ag ól sodas go minic.
I gcás malartach níos sláintiúla, deoch uisce le splancscáileán sú torthaí i ndáiríre. (Má tá tú ag taitneamh as deoch meisciúil uair amháin ar feadh tamaill mar chóireáil speisialta, roghnaigh sódán orgánach le siúcra fíor siúcra.)
2. Burgers Bia Fast
Soláthraíonn borgaire mear ó roghchlár luach bia mear socrú calorie tapa do dhéagóirí go leor, ach tá an líon calories agus sóidiam sa borgaire sin ag súgradh.
Mar shampla, tá 740 calories agus 1480 milleagram sóidiam ag Burger Househouse Burger ó McDonald's. Cuimsíonn ceathrú puntéir le cáis 540 calories, 40 gram saill agus 1330 milleagram sóidiam - agus ní fiú fries nó deoch a bheith ann.
Mura bhfuil do teen sásta stad a sheachaint ar a chomhpháirteanna bia is fearr leat is fearr leat, féadfaidh sé fós míreanna a roghnú as roghchlár roghanna sláintiúla an bhialann. Ar a laghad, labhair faoi roghnóir borgaire bunúsach chun an chuid is mó de na calories saille agus níos mó a ghearradh amach.
3. Fries Fraincis
Scipeáil na friopaí, freisin - tá siad mar fhoinse saillte sáithithe agus ró-ualú sóidiam. Tá 22 faoin gcéad den luach laethúil molta sóidiam agus 26 faoin gcéad den iontógáil laethúil saille sáithithe a mholtar i meán-brí ó mheán Burger King.
Spreag do teen a roghnú in áit fries bácáilte a dhéantar sa bhaile. Nó a dhéanamh sceallóga cala chun cóiríocht shásúil a thairgeann ualaí Vitimíní A agus C freisin, chomh maith le méideanna móra mianraí a rianú. Is rogha iontach sláintiúil iad na dingeanna prátaí milse bácáilte, ag tabhairt neart Vitimíní A agus C.
4. Sceallóga, Puffanna Cáis agus Bianna "Meallta" Eile
Tugtar bianna "junk" ar fhíoróga prátaí, sceallóga arbhair, buaircí cáis agus bianna eile ar shócmhainn - is éard atá i gcuid mhaith den chuid is mó ná míreanna neamh-bhia nach bhfuil aon luach cothaitheach acu nó a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le saincheisteanna sláinte fiú.
Tá suas le 29 ola saill i roinnt sliseanna snack (de réir meáchain), go príomha ó ola glasraí. Cruthaíonn an saill seo go léir freagra san inchinn a dhéanann níos mó saill do na déagóirí. Sin an fáth go dtéann mála amháin de sceallóga go gasta sin!
Tá liosta comhábhar lán de cheimiceáin agus de shubstaintí mistéireach ag a lán sliseanna, brúpaí nó criospaí snack. Má fhaigheann tú níos mó ná aon chomhábhar amháin a chiallaíonn tú, is fearr gan é a cheannach. Soláthraíonn bataí soilire agus im almond sneaiceanna sláintiúil agus cothaitheach, agus cuireann bataí cairéad sneaiceanna tapaidh le neart géarchor.
Spreagann Comhardú Sláintiúil
Is é an t-ógánach an t-am nuair is féidir le saincheisteanna íomhá comhlachta, neamhoird itheacháin agus otracht a bheith i seilbh.
Mar sin, tá sé riachtanach cabhrú le do dhéag caidreamh dearfach a fhorbairt le bia.
Seachain bianna áirithe a chosc ar fad. D'fhéadfadh sé sin a dhéanamh ar ais agus cuirfidh sé faoi deara go gcuirfeadh do dhéag ró-bhrú ar na bianna sin nuair nach mbíonn tú timpeall.
Ina theannta sin, ná bataí a chatagóiriú mar "sláintiúil" nó "míshláintiúil". Mar sin, cuirfidh sé faoi deara go gcaithfidh na déagóirí rud ar bith a bheith sláintiúil a bheith blas dona.
Ina áit sin, cuir réimse leathan bianna ar fáil agus labhairt faoin luach cothaithe. Stoc an chistin le bia sláintiúil agus dea-mhúnla a bheith agat. Taispeáin do dhéagóir gur luach tú do shláinte trí mhonatóireacht a dhéanamh ar an méid a chuir tú isteach i do chorp.
> Foinsí:
Cumann Croí Mheiriceá: Siúcra 101
Ionaid um Rialú agus Cosc ar Ghalair: Tomhaltas Dí i measc Mic Léinn Ardscoile - Stáit Aontaithe, 2010
Cothú Fast Bia: Fíricí Cothú McDonald's
Cothú Fast Bia: Fíricí Cothaithe Burger King