Is bealach iontach é milseog chun béile delicious a chríochnú. Má tá tú ag faire ar do cholesterol, is cosúil go bhfuil cosc beag ar an gcoincheap maidir le milseog a chur ar dtús. Is é an dea-scéal, áfach, gur féidir leat do chíste a ithe agus é a ithe freisin, go háirithe má leanann tú na cleachtais is fearr le haghaidh milseoga a bhaineann le colaistéaról a roghnú.
Déan é féin
Ní hamháin go ndéanann do milseoga féin teagmháil phearsanta do chóireáil, tá a fhios agat freisin na comhábhair bheacht atá á gcur isteach i do chóireáil milis.
Tá go leor roghanna agat le milseog a dhéanamh atá delectable agus croí-shláintiúil. Cibé an bhfuil plúr bácála in áit plúr cruithneachta aige nó má bhíonn ola ard-saille á athrú agat le ola níos sláintiúla, déanfaidh cuid de na leideanna sláintiúla seo a chinntiú go mbeidh milseog súgrach íseal i calraí.
Féach ar Ábhar Siúcra Saill agus Scagtha
Má roghnaíonn tú do milseog féin a dhéanamh nó ceann a cheannach ón siopa, ba chóir duit do lipéid bia a sheiceáil i gcónaí. Ba cheart duit comhábhair nó milseoga a ardú i saill sháithithe , siúcra scagtha, salainn, agus / nó saille trasna ós rud é go bhféadfadh na comhábhair seo difear do shláinte an chroí má dhéantar an iomarca a chaitheamh. Is iad na culprits is coitianta ina bhfuil na comhábhair seo cácaí, fianáin, crostaí, píosaí, agus pastries. Ina theannta sin, d'fhéadfadh go mbeadh cion ard saille sáithithe ag roinnt uachtair agus muiníní buailte ach, go héasca, tá go leor cineálacha saill íseal ar fáil dóibh siúd againn tar éis aiste bia sláintiúil.
Bain triail as iógart
Bheadh iontas ort mar is féidir le milseog simplí do fiacail milis a shásamh gan ardú mór a chur i do leibhéil lipid. Is é iógart amháin milseog a thagann chun cuimhne. Ní úsáidtear an milseog uachtar seo ach le haghaidh bricfeasta tapaidh, is féidir é a chaitheamh leis féin nó a chur i bhfeidhm mar bhréagán le do chuid torthaí is fearr leat nó císte íseal saille.
An bhfuil tú ag uachtar uachtar reoite, ach nach dteastaíonn uait na calories agus saille breise ar do aiste bia? Bain triail as iógart reoite, a bhfuil blas cosúil le huachtar reoite, ach nach bhfuil an oiread saille ann. Má shocraíonn tú iogart a úsáid mar milseog, déan cinnte go seiceálfaidh tú an lipéad bia ar a phacáistiú sula n-úsáideann sé, ós rud é go bhféadfadh go leor siúcra a bheith ard siúcra.
Cuir Torthaí
Is bealach iontach é torthaí le beagán milis a chur le deireadh do lón nó dinnéar chroí-shláintiúil. Is é an rud iontach faoi thorthaí gur féidir leat é a ithe ina n-aonar, é a chur mar bhréagán ar do iógart is fearr leat nó maróg saille íseal, nó é a ionchorprú isteach i gcíste nó císte.
Tá na torthaí go léir sláintiúil, ionas gur féidir leat do chuid torthaí is fearr leat a chur le chéile atá i séasúr chun cóireáil íogair a chruthú. Má tá tú ag ionchorprú do thorthaí i taosrán nó píosa, seiceáil lipéid an taos nó an screamh a cheannaigh tú ag stóráil, mar is féidir le cuid díobh seo a bheith ard saille. Ina theannta sin, má shocraíonn tú úsáid a bhaint as torthaí stánaithe, léigh do lipéid bia sula gceannaíonn tú mar is féidir leo siúcra breise scagtha a chur leis an milseog.
Má tá cóireáil reoite ort, is féidir leat cumascóir a úsáid chun na torthaí is fearr leat a mhúnlú, cuir le beagán mil (más gá), agus cuir an t-reoiteoir é chun sorbet íogair a dhéanamh.
Ná Ná dearmad do Toppings
Uaireanta, is féidir le bréagáin milseog a dhéanamh nó a bhriseadh.
Chomh maith le torthaí agus iógart íseal-saill, is féidir le brúidíní eile a bhaineann le colaistéaról, cosúil le dornán na gallchnónna, sruthán meala, nó cúpla seacláide dorcha, a bheith ina chairdiúil le colaistéaról chun blas agus uigeacht a chur le do milseog. Má seasann tú ar uachtar bhuailte mar bhréagán, déan cinnte go roghnófar éagsúlacht de shaille íseal saille.