Is cleachtas coiteann é do dhaoine atá ag fulaingt tinneas cinn a sheachaint trí thimpistí bia áirithe a sheachaint. Ach, a chuala tú riamh ar ghearradh siar ar bhianna salainn chun cur le do phian ceann? Seo staidéar amháin a thacaíonn le laghdú salainn mar mhodh chun do chuireann a laghdú.
Achoimre Staidéir
Rinneadh 412 duine fásta os cionn 21 bliain d'aois le hipeartheann réamhtheachtas nó hipirtheannas céim I a dhéanamh ar aiste bia an Iarthair (saibhir saibhir) nó ar aiste bia íseal salainn, ar a dtugtar an aiste bia DASH .
Is éard atá sa aiste bia DASH bianna atá saibhir i dtorthaí, glasraí, agus gráin iomlán agus íseal i saill sháithithe.
Bhí trí thréimhse ithe 30 lá ina n-ithefadh na rannpháirtithe aiste bia ard i sóidiam (3500mg in aghaidh an lae) ar feadh tréimhse amháin, ina dhiaidh sin leibhéal idirmheánach sóidiam (2300mg in aghaidh an lae) ar feadh tréimhse eile, agus sóidiam íseal (1200mg in aghaidh an lae) le linn tréimhse eile. Ní raibh a fhios ag na rannpháirtithe an "seicheamh sóidiam" nó an raibh an dáileadh san Iarthar nó DASH acu.
Tabhair faoi deara go gcaithfidh an meán Meiriceánach aiste bia ard sóidiam, thart ar 3400mg!
Bhí ar na rannpháirtithe ceann de na béilí a ithe gach lá ag an suíomh staidéir. Glacadh samplaí fuail is fiche uair an chloig chun a chinntiú go gcloífeadh na rannpháirtithe lena n-aiste bia. Déantar é seo trí leibhéil sóidiam agus leictreailíte eile a mheas san fhual.
Lena chois sin, líon na rannpháirtithe amach ceistneoirí tar éis gach tréimhse 30 lá chun a gcuid fo-iarsmaí a mheas ón réim bia, lena n-áirítear minicíocht agus déine na gcuireann.
Cad a Taispeáin an Staidéar
Léirigh na torthaí gurb iad na daoine a bhí ag ithe bianna níos ísle i sóidiam - cibé acu ón DASH nó an aiste bia an Iarthair - nach raibh níos lú ná na daoine a bhí ag ithe bianna sóidiam níos airde.
Ciallaíonn sé seo go bhféadfadh gearradh siar ar salann cabhrú le cuireann a chosc. Níl an "fáth" taobh thiar den teoiric seo ar eolas, ach ní gá go mbeadh brú fola ann.
Mar sin, Cé mhéad salann ar chóir duit a ithe?
Molann an Cumann Croí Mheiriceá (AHA) 1,500 mg de salann in aghaidh an lae, rud a bhfuil thart ar 3/4 ina cuispún sa lá salann, ní mór! Molann eagraíochtaí eile 2,300 milliún gach lá. Níl an líon mór anseo ar an bpictiúr mór anseo, ach d'fhéadfá a bheith gearrtha siar ar ais.
Teorainneacha an Staidéir
Bhí roinnt fadhbanna leis an staidéar. Ar cheann amháin, ní raibh ach daoine le brú fola teorann nó ardbhrú ar an staidéar. Ina theannta sin, níl na rannpháirtithe ach ceistneoirí a líonadh ag deireadh gach tréimhse 30 lá. Ar deireadh, níor shonraigh an staidéar na cineálacha tinneas cinn a d'fhulaing na rannpháirtithe.
Tríd is tríd, tacaíonn an staidéar seo le caidreamh idir iontógáil sóidiam agus cuireann. Tá gá le níos mó staidéir chun an comhlachas seo a chosc. Cuimhnigh nach mbaineann caidreamh nó comhlachas cúis.
Tóg Teachtaireacht Baile
D'fhéadfadh sé go mbeadh sé ina turgnamh fiúntach a fheiceáil má chabhraíonn gearradh siar ar d'iontógáil salainn leat cosc a chur ar chuireann. Má tá aon rud, tá laghdú salainn tairbheach do do shláinte chardashoithíoch. Labhair le do dhochtúir ar dtús chun plean gníomhaíochta a fhoirmiú.
Foinsí:
Cumann Croí Mheiriceá. "Sóidiam agus Salann." heart.org. 21 Aibreán 2017.
Amer M, Woodward M, Appel LJ. Éifeachtaí sóidiam aiste bia agus an aiste bia DASH nuair a tharlaíonn sé seo: torthaí ó thriail chliniciúil DASH-Sóidiam ilghnéitheach randamach. Oscailt BMJ 2014; 4: (12): e006671.