An féidir le glútan nó cáiséin (cruithneacht nó déiríochta) uathachas a chur faoi deara? Molann leabhair agus suíomhanna gréasáin go gcuirfí daoine le huathachas le cruithneacht agus le déiríocht as a gcuid bia. Deir roinnt teiripeoirí, tuismitheoirí, dochtúirí agus scríbhneoirí go bhfuil a fhios acu leanbh atá, de thoradh an aiste bia seo, tar éis "aisghabháil" go hiomlán ó uathachas, agus níl an leanbh cáilithe níos mó do lipéad speictrim uathachais .
Mar sin féin, is minic a bhíonn na dochtúirí agus na taighdeoirí príomhshrutha a bheith skeptical faoi éilimh ar "leigheas" mar thoradh ar athrú aiste bia.
An bhféadfadh cruithneacht agus déiríochta na cúiseanna a bheith i ndáiríre ar roinnt cásanna uathachais ar a laghad?
An bhfuil Uathachas Glútan agus Cúisín? An Teoiric Opiteach
Leanann teoiric tóir ar an loighic seo:
- Tá próitéiní ag glútan cruithneachta agus cáiséin a bhriseann síos i móilíní atá cosúil le drugaí cosúil le opium.
- Chuir páistí le huathachas isteach ar chórais díleácha, lena n-áirítear " leaky gut ." Is diagnóis beag conspóideach é siondróm gut leaky; go bunúsach, ciallaíonn sé go bhfuil intestines duine neamhghnách tréscaoilte, rud a ligeann do mhóilíní breise mór (mar shampla próitéiní) na boilg a fhágáil. Dá bhrí sin, in ionad na móilíní móra opium seo a mhúscailt go simplí, ionsaíonn leanaí uathacha na móilíní ina gcuid fola.
- Taisteal na móilíní go dtí an inchinn, áit a dtógann siad stát cosúil leis an "ard." Spreagtha ag drugaí.
- Nuair a dhéantar cruithneacht agus cáiséin a bhaint as an aiste bia, níl an ardán ag an leanbh a thuilleadh, agus feabhas a chur ar a chuid iompraíochta agus a gcumas.
Luaitear leis an teoiric seo go n-éireoidh le haon aiste bia is fearr le míreanna ina bhfuil cruithneacht agus déiríochta (pizza, craiceann, bainne, uachtar reoite, iógart, ceapairí - i mbeagán focal, is minic a mheasann muid mar "bia kid"), rud a chruthaíonn go bhfuil an leanbh ag gabháil do na móilíní cosúil le hobaircí agus go mbainfeadh sé leas as aiste bia GFCF.
An dtugann an Teoiric Oibríoch Uathachais Uisce ar bith?
Níl sé éasca fianaise a rianú do gach gné den teoiric opia. Seo, áfach, an t-eolas a bhí ábalta liom a bhaint amach go dtí seo:
- Déantar cruithneacht agus déiríocht a bhriseadh síos i peptidí a bhíonn, i ndáiríre, cosúil le drugaí cosúil le opium. Tugtar gluteomorphines agus casomorphins orthu seo.
- Tá ceisteanna gastrointestinal ag roinnt páistí a bhfuil uathachas orthu (cé nach bhfuil aon bhealach ar fad). Tá intestines sceite ag foghrúpa de na leanaí seo.
- Léiríonn roinnt staidéir go bhfuarthas na peiptídí atá i gceist i méideanna neamhghnách ard i bhfual na leanaí uathachasacha - ach ní raibh na leanaí sin ach le leanaí le saincheisteanna gastroestestinal atá ann cheana féin. Níor léirigh staidéar a chuimsigh grúpa níos leithne de leanaí uathacha leibhéal méadaithe peptídí sa fual.
- Rinneadh staidéir a léiríonn go bhfuil na brainsí de na francaigh atá injected le casomorphins gníomhachtaithe i gceantair a bhfuil uathachas orthu (cé go bhfuil ceisteanna móra fós ann maidir le cé na réimsí den inchinn a mbíonn tionchar ag uathachas i ndáiríre, rud a chuireann ceist orm faoi thoradh an staidéir áirithe sin) .
- Ní raibh mé in ann teacht ar aon fhianaise a léiríonn go bhfuil gluteomorphines agus casomorphines ina chúis le hiompar uath-mhaith. D'fhéach roinnt staidéar ar thionchar Naltrexone (nach bhfuil ceadaithe sna Stáit Aontaithe) - druga a chuireann bac ar thionchar gluteomporphines agus casomorphines ar an inchinn. Chinn na taighdeoirí nach raibh mórán tacaíochta ann don smaoineamh go bhfuil Naltrexone éifeachtach maidir le hairíonna uathachais a chóireáil.
- Tá go leor staidéir tar éis a thaispeáint go bhfuil aiste bia GFCF éifeachtach maidir le hairíonna uathachais a chóireáil, ach is cosúil go gcaithfear staidéir a bhfuil an-inchreidte go leor acu.
Chun mo thaighde féin a fhíorú, rinne mé seiceáil leis an Dr Cynthia Molloy, MD, Ollamh Cúnta Pediatrics ag Ionad Míochaine Eipidéimeolaíochta agus Bithostatistics Ionad Leighis Ospidéal Leanaí. Seo a freagra:
- D'fhéadfadh go mbeadh tionchar réasúnach ag na próitéiní aiste bia ar shaincheisteanna GI, ach ní léiríodh go soiléir é sin. Níl aon fhianaise empiric ann chun tacú le caidreamh cúiseach idir na próitéiní agus an uathachas seo. Tá sé mar aidhm leis an chonclúid a tharraingt go bhfuil éifeacht opiate ag leanbh ó bhianna toisc go n-éireoidh sé leo.
Agus an fhianaise seo go léir á meas agam, is é mo thuairim go bhfuil an-bheagán ag teoiric opiate an uathachais ach is féidir go mbeadh gealltanas ag aiste bia an GFCF féin.
Cén fáth go bhfuil an GFCF ag obair?
Tá aistí bia GFCF deacair agus costasach a riar. Éilíonn siad go leor díograis agus eolas, agus tugann an chuid is mó gairmithe go gcuirfear an aiste bia i bhfeidhm ar feadh trí mhí ar a laghad. Mar gheall ar seo ar fad, is féidir go bhféadfadh tuismitheoirí a d'iarr feabhas orthu feabhas a chur ar fheabhas a d'fhéadfadh a bheith i láthair. Ina theannta sin, bíonn scileanna nua ag baint le go leor leanaí thar thréimhse trí mhí, le nótaí speisialta.
Ach tá níos mó ann don scéal go bhfuil sé ag smaoineamh ar mian leo. Nach bhfuil ailléirgí le glútan agus cáiséin neamhchoitianta, agus is minic a léiríonn na hailléirgí sin iad féin le diarrhea, constipation, bloating agus comharthaí eile. Is cosúil go bhfuil saincheisteanna suntasacha gastrointestinal ag 19 faoin gcéad de na páistí uathachais.
Má tá glútan agus / nó cáséin ina chúis leis na saincheisteanna sin, bheadh an-aiste bia feabhsaithe go cinnte. Trí dhroim míchompord agus imní leanúnach a bhaint de, is féidir le tuismitheoirí an doras a oscailt go maith le hiompar feabhsaithe, fócas níos fearr, agus fiú imní a ísliú.
Foinsí:
> Christison, GW, agus K. Ivany. 2006. "Aistí a dhíchur i neamhoird speictrim uathachais: aon chruithneacht atá i gceannas ar an chabhán?" Pianadóir Behav J Dev. 27 (2 Soláthar): S162-S171.
> Cornais, E. 2002. "Aiste bia glútan agus cáiséin in uathachas: staidéar ar na héifeachtaí ar rogha bia agus ar chothú." J Hum.Nutr.Diet. 15 (4): 261-269.
> Elchaar, GM, et al. 2006. "Éifeachtúlacht agus sábháilteacht úsáide naltrexone in othair péidiatracha le neamhord uathachasach." Ann.Pharmacother. 40 (6): 1086-1095.
> Elder, J., et al. 2006. "Aiste bia saor in aisce gan ghlútan, saor ó cháisin in uathachas: Torthaí Triail Chliniciúil Réamh-Dall Dall". Iris Uathachais agus Neamhoird Forbartha 36: 413-420.
> Erickson, C. et al. 2005. "Fachtóirí Gastrointestinal in Neamhord Autistic: Athbhreithniú Criticiúil". Imleabhar 35 Eolaíocht Iompraíochta, Uimhir 6 / Nollaig 2005
> [url link = http: //autism.healingthresholds.com/] Suíomh Gréasáin Thresholds Healing
> Agallamh leis an Dr Cynthia Molloy, MD, MS Ollamh Cúnta Pediatrics, Ionad Eipidéimeolaíochta agus Bitheolaíochta, Ionad Leighis Ospidéal Leanaí Cincinnati, 13 Márta, 2007.