D'fhéadfadh madraí te a ithe go rialta d' baol ailse colon a mhéadú go rialta. Is dócha go n-éireoidh leis na nuachtáin (itheann Meiriceánaigh thart ar 7 billiún madraí te idir Lá Cuimhneacháin agus Lá an Lucht Oibre). Faigh amach conas an nasc idir ailse an choláiste agus madraí te agus is féidir leat do riosca a laghdú.
Madraí Te agus Ailse Colon
Bhí torthaí coimhlintí ag an iliomad staidéar a rinne iniúchadh ar an nasc idir ithe feola agus riosca ailse an cholúin .
Tugann cuid acu le fios go dtéann feoil a ithe mar gheall ar ailse an cholúin, ní dhéanann daoine eile. Ach nuair a bhíonn an taighde níos lú ar an gcineál feola-go háirithe, próiseáilte, deataithe, leigheáilte, agus feoil saillte - tá freagra níos soiléire ann.
Bíonn madraí te ag ithe go rialta (agus feoil eile deataithe, deataithe, leigheáilte, saillte) go mór i mbaol ailse an cholúin, chomh maith le cineálacha eile ailse. Is iad siúcraí eile, salami, bagún, feoil lóin agus jerky a bhaineann le céimeanna madraí te sa chatagóir seo.
Cé mhéad atá ró-mhaith?
Nuair a thagann sé i mbaol méadaithe ailse an cholúin, tá sé diana fios a bheith agat go díreach cé mhéad madra te atá an iomarca. Mar threoir, d'aimsigh saineolaithe sláinte a thugann staidéar ar an ábhar seo go n-itheann níos mó ná aon unsa go leith d'fheoil próiseáilte in aghaidh an lae, lena n-áirítear madraí te, go mór an baol báis mar gheall ar aon chúis, lena n-áirítear básanna mar gheall ar ailse an cholúin, ailse eile, agus galar croí.
Tá madraí te tipiciúla (ní "coisbhealaí") thart ar 2 unsa.
Mar sin, bheadh madra te in aghaidh an lae an iomarca. Agus má tá tú ag ithe cineálacha eile feola próiseáilte, b'fhearr duit go dtiocfadh leat go n-iontógáil iomlán.
Madraí Te i Módú
Má tá suim agat maidir le do riosca colon agus ailse eile a laghdú, gan trácht a dhéanamh ar ghalar croí, déanfaidh cúpla athruithe simplí an cleas.
Ní gá duit gach bianna ainmhithe a shunadh. Ní dhéanfaidh sé ach feabhas mór ar do shláinte a ghearradh siar ar an méid feola a itheann tú, lena n-áirítear madraí te. Sochar breise? Feabhsóidh tú sláinte an phláinéid freisin.
Seo roinnt bealaí chun feoil níos lú a ithe (agus bianna níos sláintiúla atá bunaithe ar phlandaí a ithe):
- Dé Luain Feola : Oíche amháin sa tseachtain, déan iarracht béile go hiomlán vegetarian a dhéanamh. Bain úsáid as seo mar leithscéal chun do scileanna cócaireachta a shíneadh agus bianna agus oidis nua agus éagsúla a thriail.
- Réiteach Athsholáthair : Ó am go ham, próitéiní plandaí ionadacha, cosúil le pónairí, le haghaidh feola. Bain triail as anraithí bean; burritos, enchiladas, agus tacos; chili; miasa pasta; agus casseroles. Is rogha maith freisin madraí glasraí agus brats. Má tá droch-chuimhní cinn agat ar na bianna seo, tá a fhios agat go bhfuil feabhas mór tagtha ar na táirgí seo ar bhlas agus ar uigeacht le blianta beaga anuas. Bain triail as dóibh agus is féidir leat féin a iontas le cé mhéad atá tú taitneamh as.
- Téigh Eitneach : Triail le bianna eitneacha atá nádúrtha vegetarian, mar shampla miasa Indiach, Téalainnis, Sínis, agus Mheicsiceo. Bíonn bianna nua agus difriúla a d'fhéadfadh a bheith neamhchoitianta agat freisin i mbialanna eitneacha, ach d'fhéadfá grá má thugann tú iarracht dóibh.
- Cumhacht Próitéin : Tá a lán daoine cinnte go n-éireoidh siad le próitéin gan feoil ach níl sé seo fíor. Sna Stáit Aontaithe, faigheann beagnach gach duine próitéin i bhfad níos mó ná mar is gá leo. Ní chuirfidh an fheoil ar aghaidh le haghaidh béile amháin nó lá tú i mbaol easpa próitéine.
- Magic Moderation : Má tá grá agat madraí te, níl aon chúis le fret. Is féidir le haon chineál feola a bheith mar chuid de aiste bia sláintiúil, fad a bhunaíonn tú an chuid eile d'aiste bia timpeall glasraí, torthaí, gráin iomlán agus pónairí. Mura féidir leat cuid a dhéanamh le madraí te, coinnigh sé uair amháin nó dhó sa tseachtain ar a mhéad. Is féidir leat taitneamh a bhaint as feoil thrua neamhchóireáilte, chomh maith le héisc agus sicín. Coinnigh i gcuimhne go bhfuil an méid atá ag freastal ar 3 unsa.
Foinsí:
Larsson SC, Wolk A. "Tomhaltas feola agus riosca ailse colóraighteach: meiteashiseal ar staidéir ionchasacha." Iris Oifigiúil Ailse 2006 119: 2657-2664.
Sinha R, Cross AJ, Graubard BI, Leitzmann MF, Schatzkin A. "Iontráil Feola, agus Básmhaireacht: Staidéar Ionchasach ar Threis is Leath Milliún Daoine". Cartlann na Leigheas Inmheánach 2009 169: 562-571.