An bhféadfadh peanuts fiuchphointe ailléirge peanut a leigheas?
Tá méadú mór tagtha ar an ráta ailléirgeí púipín le deich mbliana anuas agus tá tionchar aige ar an gcéad faoin gcéad den daonra sna Stáit Aontaithe agus i dtíortha eile an Iarthair. Is minic a bhíonn imoibrithe ailléirgeacha a bhíonn ag bagairt saoil ar phiobairíní i ndaoine a bhfuil ailléirge na gcnó agus iad mar thoradh ar an iliomad básanna le 15 bliain anuas. I gcodanna eile den domhan, amhail an Chóiré, an tSín, agus Iosrael, tá an ráta ailléirgeí piara i bhfad níos ísle ná mar atá i dtíortha an Iarthair.
Siad roinnt taighdeoirí gur dócha go gcaithfeadh an ráta níos ísle d'ailléirge peanut sna tíortha seo leis an gcaoi a bpróiseálfar an phiobarán. I dtíortha an Iarthair, tá peanuts coitianta tirim rósta; i dtíortha nach bhfuil san Iarthair, áfach, is minic a ghoiltear peanuts, friochta nó fiú iad siúcra. Is dócha go n-athraíonn na cineálacha éagsúla próiseála seo conas a imoibríonn comhlacht leis an ailléirgin peanut.
Conas Athruithe ar Phróiseáil agus Cócaireacht ailléirgeacht
Tá 3 mór-ailléirgin peanut ann, ar tugadh cur síos orthu, ar a dtugtar Ara h 1 , Ara h 2 agus Ara h 3 . Is gnách go bhfuil ailléirgeach ag Ara na daoine a bhfuil cónaí orthu sna Stáit Aontaithe (SAM) le hailléirgeacht píopaí , go háirithe na daoine sin a bhfuil na hailléirgeí peanut níos déine acu. Dealraíonn sé go n-athraíonn na mór-ailléirginí peanut mar a phróiseáiltear peanuts i gcomparáid le peanuts amh. Cuireann peanuts rósta feabhas ar an gcaoi a n- imíonn antasubstaintí IgE ar Ara h 2 , rud a d'fhéadfadh a mhíniú cén fáth go mbíonn imoibrithe ailléirgeacha níos coitianta agus níos déine ag pearsanra sna Stáit Aontaithe.
Ar an láimh eile, is annamh a itheann peanuts rósta sa Chóiré, áit a bhfuil sé níos coitianta peanuts picilte, bruite nó friochta a ithe, agus is cosúil go laghdaítear cumas Ara 2 chun gníomhú mar ailléirgin. Ar an gcúis seo, is dóichí go bhfuil ailléirge peanut, go háirithe foirmeacha dian, níos coitianta i dtíortha an Iarthairigh i gcomparáid le tíortha na hÁise.
An bhfuil leigheas faoi láthair i gcás ailléirgeí saoil?
Níl i ndáiríre. Tá roinnt staidéir bheaga ag díriú ar úsáid inmunotherapy ó bhéal le haghaidh ailléirge peanut a chóireáil. Is éard atá i gceist leis na staidéir seo ná méideanna méadaithe de phlúr peanut (go minic i gcaipilíní geilitín) a thabhairt le fáinleáil ar bhonn laethúil, ar feadh tréimhse seachtainí go mí. Tar éis na tréimhse ama seo, déantar dúshlán ó bhéal chun peanut a úsáid chun a chinneadh cé mhéid a d'fhéadfadh an duine a fhulaingt ansin gan frithghníomhú ailléirgeach a fháil. Tá cúpla staidéar tar éis a thaispeáint go bhféadfadh siad líon mór peanuts (thart ar 20) a ithe ansin tar éis imoibriú ailléirgeach a fháil tar éis dóibh leanaí a dhéanamh faoi imdhíteiripeáil ó bhéal go dtí go leor míonna. Ar an drochuair, bhí beagán de imoibriú ailléirgeach ag beagnach gach ceann de na páistí seo le linn an imdhíteiripe béilí béil.
De bhreis ar na hairíonna a bhaineann le anaifiolacsas a tuairiscíodh go bhfuil formhór na dtuairiscí ar leanaí ag dul i mbun imdhíonachta teiripe ó bhéal, tá méadú tagtha ar líon na dtuismitheoirí atá ag forbairt éanóifíte éanafóilí mar thaobh-éifeachtach an imdhíteiripe béil. Dá bhrí sin, mar thoradh ar na fo-iarsmaí minic a bhíonn ag imdhíonadh teiripe ó bhéal, chomh maith leis an gceist maidir le cé chomh fada agus a mhaireann tairbhe an immunotherapy, ní mholtar é a úsáid lasmuigh de shuíomh taighde cliniciúil.
Níl an teiripe seo réidh le hailléirgí pobail a thairiscint, agus níor mhór ollscoileanna nó ionaid oiliúna ailléirge a thairiscint ach, nó mar chuid de staidéar taighde.
Léirigh saineolaithe ar ailléirgí bia, "is ionann imuniteiripe ó bhéal peanut, agus is é an cur chuige teiripeach a mhodhnó galar a d'fhéadfadh a bheith ann maidir le bainistíocht ailléirge peanut-mheánmhéide IgE a d'fhéadfadh a bheith ina dhiaidh sin. Mar sin féin, níl dóthain fianaise ann maidir le héifeachtacht fhadtéarmach, sábháilteacht agus costas -éifeachtacht na n-imdhíonachta teiripe ó bhéal chun a ghnáth-úsáid a chleachtadh i gcleachtas cliniciúil. "
Níorbh fhéidir Boanuts a Boiling Ag Cothabháil le hAigheas Ailléirgí Bia?
B'fhéidir.
Léirigh staidéir a rinneadh roimhe seo go gcaillfí bianna áirithe cosúil le bainne agus ubh a gcumas a chur faoi deara frithghníomhartha ailléirgeacha trí théamh leathan. Glacann an chuid is mó daoine le bainne agus ailléirge uibhe na bianna seo nuair a théitear go forleathan orthu. Nuair a bhíonn daoine ag a bhfuil ailléirgí uibheacha agus bainne ag ithe uibheacha agus bainne a théitear go forleathan, is dóichí go mbeidh a gcuid ailléirge bia níos fearr agus níos luaithe.
Lean staidéar le déanaí, a dhéantar ar cheithre leanbh le ailléirge peanut, leis an loighic céanna seo agus iarracht a leigheas a ailléirge. Rinne na páistí peanuts bruite i méideanna méadaithe gach lá le linn cúpla mí. Tar éis tréimhse mórán míonna, bhí cuid de na páistí in ann peanuts amh a ithe. De réir mar a bhíonn ag ithe bainne agus uibheacha a théitear go forleathan, ag ithe peanuts bruite - leis an méid laghdaithe de Ara h 2 - d'fhéadfadh go dtiocfadh forbairt ar fhulaingtiú ó bhéal. Cé go bhfuil go leor staidéar níos mó ag teastáil, d'fhéadfadh go mbeadh itheacháin bruite ag ithe mar aidhm do leigheas le haghaidh ailléirge peanut.
Má tá ailléirge peanut á fhulaingt agat, tá sé an-tábhachtach nach bhfeiceann tú peanuts bruite gan labhairt le dochtúir ailléirge ar dtús. Ní raibh ach líon beag othar san áireamh sa staidéar thuasluaite, agus d'fhéadfadh imoibrithe ailléirgeacha a bhagairt saoil a bheith ag ithe peanuts bruite le haghaidh daoine a bhfuil ailléirgeí púite orthu.
> Foinsí:
> Turner PJ, et al. Cailliúint Próitéiní Ailléirgineacha Le linn Fiuchphointe, Mínítear Toleáltas ar Chiabhán Bóite i Ailléirgeacht Peanut. J Ailléirge Clin Immunol. I Preas .
> Sampson HA. Immunotherapy Peanut Béil: An bhfuil sé Réiteach le haghaidh Cleachtais Chliniciúil. J Ailléirge Clin Immunol. 2013; 1: 15-21.