An mbaineann aiste bia agus asma? Is frása é "You are what you eat" is dócha gur chuala tú am agus arís eile. Bheadh go leor de na hámaicéimeacha go mbeadh a fhios go bhfeabhsóidh aiste bia áirithe a n- asma nó go laghdóidh siad an méid cógais a theastaíonn uathu.
Baineann aiste bia go díreach le roinnt coinníollacha sláinte, mar shampla galar croí agus colaistéaróil ard, agus laghdaíonn an aiste bia sláintiúil riosca. Mar sin féin, is é ábhar forleithne vitimín a fheabhsaíonn do asma i bhfad níos casta.
Téann an hipitéis mar seo:
- Tá méadú ar asma agus ar choinníollacha atopacha eile, go príomha i dtíortha tionsclaíocha an Iarthair.
- Is é ceann de na difríochtaí suntasacha atá idir athrú ar aiste bia idir tíortha an Iarthair, tíortha tionsclaíochta agus tíortha nach bhfuil méadú tagtha orthu ar ghalair atópacha.
- Is gnách go mbíonn baint ag stíleanna maireachtála an Iarthair le hionghabháil torthaí agus glasraí (bianna ard i vitimíní antioxidant agus carotenoids) a eascraíonn as vitimíní E agus A níos ísle agus laghdaíodh nochtadh na gréine (níos mó ama laistigh agus níos mó úsáide gréine) mar thoradh ar leibhéil níos ísle de vitimín D
- Mar thoradh ar na hathruithe cothaithe seo tá méadú ar mhullach asma agus galair atópacha eile.
Tá roinnt rioscaí ríthábhachtacha ag taighde a bhíonn ag breathnú ar dhaonra mar seo, ba chóir duit a bheith ar an eolas. Díreach mar a thugtar faoi deara go bhfuil roinnt easpa vitimín ag daonra a bhfuil droch-rialaithe acu, ní chiallaíonn sé sin go gcuirfeadh forlíonadh feabhas ar asma nó gur chuir easnamh vitimín an asma gan rialú.
D'fhéadfadh sé go bhfuil an easnamh vitimín níos mó ná marcóir ar aiste bia nó stíl mhaireachtála níos lú sláintiúla i gcoitinne. D'fhéadfadh sé a bheith ina stíl mhaireachtála le fachtóirí éagsúla éagsúla a bhfuil riosca nó rialú níos mó ann. Tá tuilleadh díospóireachta ann maidir le míochaine cothaithe maidir le cibé an soláthraíonn forlíonadh na sochair chéanna le go bhfuil aiste bia dea-chothromach saibhir i gcothaithigh áirithe.
1 -
Intuaslagtha in uisce vs. Vitimíní intuaslagtha sailleMá roghnaíonn tú do vitimín a fhorlíonadh le vitimíní, tá sé tábhachtach tuiscint a fháil ar an difríocht idir vitimíní intuaslagtha in uisce agus intuaslagtha saille.
Tá vitimíní intuaslagtha saille (A, E, D, agus K) ag taisteal trí do chorp, mar a thugann an t-ainm le fios, i saill. Nuair a stóráiltear na vitimíní seo claonadh orthu fanacht i bhfíocháin. Ciallaíonn sé seo, má ghlacann tú an iomarca vitimín gur féidir leis seo a bheith ina chúis le riocht ar a dtugtar hypervitaminosis (an iomarca vitimín i do chorp).
Le vitimíní intuaslagtha in uisce, tá tú i bhfad níos lú seans go ndéanfar hypervitaminosis a fhorbairt toisc nach bhfuil siad stóráilte i bhfíocháin agus tá siad eisithe sa fual. Mar sin féin, is féidir fo-iarsmaí a bheith mar thoradh ar gach vitimín, mar sin labhair le do dhochtúir sula dtosaíonn tú clár forlíontach.
2 -
Vitimín DIs vitimín intuaslagtha saille é Vitimín D atá coitianta i dtáirgí déiríochta. Tá sé riachtanach do shláinte cnámh.
Gheobhaidh formhór na ndaoine vitimín D trí bhianna fortaithe agus níl forlíonta mar aistí bia tipiciúil go leor bianna ina bhfuil foinsí maith de vitimín D chun leibhéil leordhóthanacha a bhaint amach.
Cad é a dhéanann sé?
Meastar go bhfuil tionchar ag Vitimín D ar leibhéil cealla imdhíonachta áirithe i bhfataimeolaíocht an asma agus an freagra inflammatory a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le hionfhabhtán riospráide víreasach a laghdú.
Léirigh staidéir iomadúla caidreamh idir vitimín D agus asma. Fuarthas amach go raibh leibhéil níos airde vitimín D i gcoinne forbairt asma agus roth athfhillteach in óige. Ar an gcaoi chéanna, baineann leibhéil leordhóthanacha sa luath-óige le cosaint in aghaidh an asma sa saol ina dhiaidh sin.
Fuarthas go n-eascraíonn easmaiteas vitimín D i go leor staidéir agus baineann leibhéil ísle le comharthaí móra asma, le hionghníomhaíocht mhéadaithe aerbhealaigh agus le rialú níos leithne ar asma.
Mar sin féin, tá torthaí an fhorlíonadh vitimín D measctha. Léirigh cuid de na staidéir gur tháinig laghdú níos measa nuair nach raibh daoine eile ann. Léirigh roinnt staidéir tairbhe i ndaonra roghnaithe asmaicí, mar shampla iad siúd a bhfuil eosinophilí ardaithe acu, leibhéil IgE nó iad siúd a bhfuil resistant stéaróis-resistant orthu. Mar an gcéanna, léirigh staidéir ag féachaint ar bhearta cuspóirí cosúil le spioradracht torthaí measctha.
Bianna Le Neamh Vitimín D
Más mian leat do iontógáil vitimín D a mhéadú is féidir leat a mhéadú:
- Bradán
- Ronnach
- Beacáin
- Bainne
- Iógart
- Cáis
Cuirfidh níos mó ama a chaitheamh taobh amuigh sa ghrian méadú ar leibhéil vitimín D freisin.
An féidir leat Go leor Vitimín D a ghlacadh?
De ghnáth, meastar go bhfuil Vitimín D chomh sábháilte agus méideanna molta á gcur i bhfeidhm ach is féidir go dtiocfadh ardleibhéil cailciam san fhuil a eascraíonn as clocha duáin, mearbhall, srian, sruthanna agus urlacan.
Bunlíne
Cé go mbraitheann go bhfuil tionchar ag vitimín D ar fheidhm imdhíonachta ag pointí éagsúla i fataisheolaíocht an asma, tá na sonraí ró-chomhréireach le vitimín D a mholadh mar chóireáil fornmhaire atmaisféar. Mar sin féin, má bhraitheann tú go bhfuil tú i mbaol easpa vitimín D, is dócha go n-éireodh le do leibhéil a sheiceáil agus a chinntiú go bhfuil do leibhéil gnáth.
3 -
Vitimín CIs frithocsaídeach intuaslagtha in uisce é Vitimín C atá coitianta i dtorthaí agus glasraí. Déantar é a chosaint mar chosaint i gcoinne an choitianta fuar agus teanndáileog díolúine.
Gheobhaidh an chuid is mó daoine ag ithe aiste bia sláintiúil go leor vitimín C gan cur le forlíonadh.
Cad é a dhéanann sé?
Tá airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha ag Vitimín C a fhágann go bhféadfadh sé leas a bhaint as asma. Tá leibhéil ísle vitimín C ag aistí bia an Iarthair agus tá sé seo hipitéiseach chun tionchar a imirt ar asma.
De ghnáth, cuireann frithocsaídeoirí cosc ar na héifeachtaí díobhálacha a bhaineann le strus ocsaídiúcháin agus speiceas ocsaigin imoibríoch a tháirgeann cealla inflammatory sna scamhóga. Is é an smaoineamh ná go dtiocfaidh neamhchothromaíocht a chuireann fabhtú ainsealach agus damáiste ar na scamhóga le hionghabháil íseal frithocsaídeoirí ar nós vitimín C.
Fuair staidéar taighde amach go bhfuil roinnt asthmaicí le leibhéil íseal vitimín C ag fáil níos mó comharthaí asma, rud a thugann le fios go bhféadfadh forlíonadh feabhas a chur ar asma. Tuairiscíonn othair leibhéil ísle agus déantar iad a dheimhniú ina bhfuil agus sna scamhóga.
Mar sin féin, bhí staidéir beag ag déanamh staidéir ar fhorlíonadh agus léirigh torthaí measctha le bearta oibiachtúla maidir le rialú asma mar FEV1 .
Bianna Le Neamh Vitimín C
Más mian leat do iontógáil vitimín C a mhéadú is féidir leat a mhéadú:
- Piobair Bell
- Brocailí
- Glasraí duilleacha glasa
- Lemons
- Oráistí
- Sútha talún
- Trátaí
An féidir leat Go leor Vitimín C a ghlacadh?
De ghnáth, meastar go bhfuil vitimín C mar is féidir le dáileoga sábháilte ach ard a bheith ina n-abhras, buinneach, clocha duáin.
Bunlíne
Cé go bhfuil fianaise ann maidir le forlíonadh vitimín C agus i gcoinne tairbhe a bhaint as do rialú asma, níl dóthain ann a mholadh go gcuirfí forlíonadh ar fad ar leith nó áirithe áirithe mar chuid dá phlean cóireála.
Rinneadh athbhreithniú Cochrane ar vitimín C le haghaidh asma chun críche nach raibh deireadh le críochnú cinntitheach mar gheall ar easpa taighde agus moltar tuilleadh staidéir chun an topaic a shoiléiriú.
4 -
Vitimín EIs vitimín intuaslagtha saill é vitimín E a fhaightear i gcnónna áirithe, síolta, olaí agus glasraí duilleoga glasa. Glacann a lán othar forlíontaí vitimín E mar bheart coisctheach chun raon leathan neamhoird a laghdú, lena n-áirítear galar croí, ailse agus galar Pharkinson.
Ní dócha go mbeidh easnamh vitimín E ag teastáil chun forlíonadh a dhéanamh ar aiste bia sláintiúil a ithe.
Cad é a dhéanann sé?
Tá éifeachtaí frith-athlastacha agus frithocsaídeacha ag Vitimín E sa scamhóg agus laghdaítear marcóirí athlastacha áirithe cosúil le neodrófailí . Cosúil le vitimín C, léiríodh leibhéil ísle vitimín E sa dá aiste bia, san fhuil agus sna scamhóga araon.
Tá leibhéil ísle vitimín E bainteach freisin le fianaise ar fheidhm na scamhóg bochta agus bhain leibhéil níos airde le déine asma agus feabhas ar fheidhm na scamhóg.
Tá staidéir ag féachaint ar vitimín E i dtoirchis ag teacht i dtreo an tionchar a bhíonn ag forbairt an asma óige, cé go raibh leibhéil níos airde de vitimín E ag tásc ar IgE níos ísle.
Bianna Le Neamh Vitimín E
Más mian leat do iontógáil vitimín E a mhéadú, is féidir leat a mhéadú:
- Avocado
- Almond agus cnónna eile
- Brocailí
- Iasc
- Ola ológ
- Sliogéisc mar shrimp
- Spionáiste
- Squash
- Síolta lus na gréine
- Tofu
An féidir leat Go leor Vitimín E a ghlacadh?
Tá. Ní dócha go mbainfeadh daoine atá ag glacadh an méid laethúil molta fo-iarsmaí agus vitimín E a fhorbairt go sábháilte.
Bhí baint ag iomarca vitimín E le riosca méadaithe fuiliú agus stróc hemorrhagic chomh maith le cliseadh croí congestive. Is féidir le ró-vitimín E breá, súgradh, buinneach, cramping boilg, laige, tinneas cinn agus athruithe amhairc a bheith mar thoradh air.
Bunlíne
Mar thoradh ar an bhfianaise i gcomhair leasú vitimín E agus i gcoinne tairbhe vitimín E i dtéarmaí do rialú asma, rinne an t-athbhreithniú Cochrane a luaitear roimhe sin a thabhairt i gcrích nach bhféadfaí moladh cinntitheach a dhéanamh gan tuilleadh taighde. Níl fianaise leordhóthanach ann a mholadh go n-áireofar go bhfuil forlíonadh iomlán mar chuid dá phlean cóireála ag an am seo.
> Foinsí:
> Han YY, Forno E, Holguin F, Celedón JC. Aiste bia agus Asma: Nuashonrú. Tuairim Curr Clinic Ailléirge Immunol. 2015 Lúnasa; 15 (4): 369-74.
> Junfang Jiao agus Mario Castro. Vitimín D agus asma: dearcadh reatha. Tuairim Chóireáil Ailléirgeacha Curr Immunol2015,15: 375 -382.
> Leibhéal Kaur B, Rowe BH, Stovold E. Vitimín C le haghaidh plúchadh. Bunachar Cochrane de Léirmheasanna Córasacha 2009, Eagrán 1.
> Misso NLA, Brooks-Wildhaber J, Ray S, Vally H, Thompson PJ. Tá tiúchan plasma frithocsaídeoirí aiste bia agus neamh-aiste bia íseal i bprú asma. Iris Riospráide na hEorpa 2005; 26: 257-64.
> Patel BD, Welch AA, Bingham SA, Luben RN, Day NE, Khaw KT, et al. Frithocsaídeoirí aiste bia agus asma i ndaoine fásta. Thorax 2006; 61: 388-93.