Paragonimus: An Parasite i Raw Portán

Is féidir le hiontas neamhbheartaithe a bheith ag brath ar phortáin úr nó cailíní iascaireachta: parasite . Ba chóir go mbeadh craobán cócaireachta saor ó aon fhadhbanna ón parasite seo. Ach d'fhéadfadh go mbeadh parasite olc ann darb ainm Paragonimus, b'fhéidir go mbeadh portán nach féidir a chócaráil i gceart.

Céard atá i gceist?

Is parasite é Paragonimus a bhfuil flatworm, ar a dtugtar freisin fluke. Is minic go bhfuil siad thart ar 10mm ar fad agus 5mm ar leithead (agus b'fhéidir 4mm i dtiús).

Tar éis é a ithe, is féidir leis taisteal go dtí codanna eile den chomhlacht agus cúis le breoiteachta.

Is féidir leis an bhreoiteacht ísealfhiabhras, tuirse, casacht, pian bhoilg, mothúcháin muscle a tharlaíonn 2-15 lá tar éis an parasite a ithe. Féadann sé tinneas níos tromchúisí a chur faoi deara in áiteanna eile sa chomhlacht. Is féidir leis an parasite taisteal chuig orgáin eile agus go gcuireann sé ionfhabhtú i gcodanna áirithe den chomhlacht, go háirithe na scamhóga, ach is annamh a bhíonn an ae nó an croí ann.

Tar éis dóibh taisteal chuig na scamhóga, is féidir leis an parasite a bheith ina chúis le bronchíteas éadrom nó féadfaidh sé fiú fuil a chosc, cosúil le eitinn . Is féidir é, níos annamh, taisteal chuig an lárchóras néaróg agus is féidir é a fháil fiú sna meiningí timpeall na hinchinne, rud a chiallaíonn meiningíteas. Is féidir é a bheith marfach i gcásanna annamh. Creidtear go bhfuil níos mó ná 20 milliún duine ionfhabhtaithe ar fud an domhain.

Cá bhfuil Paragonimus Aimsithe?

Faightear an chuid is mó de na cásanna san Áise, go háirithe in oirdheisceart na hÁise, ach is féidir é a fháil san Afraic agus i Meiriceá.

Breathnaíonn Oirdheisceart na hÁise, go háirithe Laos, an Téalainn, an tSín ó dheas agus Vítneam go leor de na cásanna ar fud an domhain, ach tá cásanna ócáideacha sna Stáit Aontaithe. Is féidir púbraí a allmhairiú ó limistéir arda riosca freisin.

Tá cineálacha éagsúla Paragonimus le fáil in áiteanna éagsúla. Is é Paragonimus westermani an ceann is coitianta agus tá sé le fáil san Áise (an tSeapáin, an Téaváin, an Téalainn, na hOileáin Fhilipíneacha, an tSín, Laos agus Vítneam srl) mar atá Paragonimus heterotremus agus Paragonimus philippinensis,.

Tá Paragonimus Kellicotti, Paragonimus caliensis, agus Paragonimus mexicanus le fáil i Meiriceá. Chonacthas Paragonimus africanus agus Paragonimus uterobilateralis san iarthar agus i lár na hAfraice.

Uaireanta tharlaíonn cásanna sna Stáit Aontaithe go háirithe i stáit an mheán-thiar agus theas. Tá siad seo mar gheall ar Paragonimus kellicotti. Is féidir é seo a ithe ó chaitheamh sciobtha neamhchrócaithe, mar shampla tá roinnt déanta mar dhóthain nuair a bhíonn rafting abhainn amach. Is féidir an parasite a fháil i gceantar Abhainn Mississippi. Fuarthas cásanna go háirithe i Missouri.

Cén chaoi a ndearnadh a diagnóiseadh agus a chóireáil?

Go minic ní dhéantar an t-ionfhabhtú a dhearbhú go tapa toisc go bhfuil sé annamh agus níl aon duine ag smaoineamh air.

Is minic go ndéantar an ionfhabhtú seo a dhearmad mar gheall ar an eitinn. Meastar gur scriosadh tástáil chaighdeánach le haghaidh TB ("Acid Fast Staining" de sleamhnáin sputum ar sleamhnáin) na huibheacha Paragonimus a fhágann go bhfuil sé deacair an parasite a bhrath mar go ndéantar othair a thástáil go minic le haghaidh TB. Tarlaíonn sé gur féidir na huibheacha a fháil níos minice ná mar a mheastar trí thástálacha TB.

Is féidir é a dhearbhú trí uibheacha a aimsiú i samplaí sputum (nó i samplaí stóil má dhéantar na huibheacha a dhúbailt agus a shlogtar). Is féidir samplaí faisnéise a sheoladh chuig saothar paiteolaíochta freisin.

Tá tástálacha antashubstainte ann freisin tríd an CDC (nó roinnt saotharlanna eile) a d'fhéadfadh ionfhabhtuithe agus neamhchosaintí Paragonimus a aithint.

Tá pills ann a fhorordóidh dochtúir chun an ionfhabhtú seo a chóireáil. Is féidir go gcaithfear go leor góireáil. Féadfaidh ionfhabhtuithe a bheith ar feadh 20 bliain.

Cad iad na cineálacha bia a d'fhéadfadh Paragonimus a bheith ann?

Is féidir Paragonimus a bheith i gcrabán fionnuisce nó iasc fionnuisce. Áiríonn sé seo portán agus cailíní mara atá marinated chun "cócaireacht go ceimiceach" (ach gan cócaireacht iarbhír) a dhéanamh ar an gcrannán, mar shampla le fínéagar, fíon nó sáile. Ní leor na hullmhúcháin seo, gan cócaráil a dhéanamh ar an gcrutháin le teas, chun an parasite seo a stopadh.

D'fhéadfadh sé seo tarlú más rud é go ndearnadh an cearnóg le portán neamhchócaráilte . Is féidir é a thagann ó "portán meisce", mias ullmhaithe le fíon agus gan cócaireacht.

Is féidir é a thagann ó sú portáin úr freisin. Tá Sushi á ullmhú go ginearálta le portán bréige nó le píosaí craobáin bruite agus is lú seans go n-áireofaí portán fíor amh.

Uaireanta ní bruitear portáin a úsáidtear i gcóireálacha leighis traidisiúnta agus is féidir leo an parasite seo a scaipeadh freisin. Mar shampla, meastar go raibh sú craobáin úr maith don ghréasán, ach d'fhéadfaí an parasite seo a scaipeadh i ndáiríre seachas stopadh na mbanghriosla.

Tá daoine eile ag ithe portáin úr nó cailíní iascaireachta mar dhóthain agus tá siad breoite ina dhiaidh sin.

Conas Portáin Cook a Slán

Tugann an FDA comhairle do chónaireacht cócaireachta nó do chaorach go 145 céim Fahrenheit (nó 63 céim celsius). Ciallaíonn sé sin go mbainfeadh teocht inmheánach an phortáin / na cíbeanna 145 F (63 C). Ba chóir go mbeadh an fheoil teimhneach agus "pearly".

Uaireanta reoitear bia chun parasítí a sheachaint. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil flukes, cosúil le Paragonimus, níos resistant a reo ná paraisítí eile. Ciallaíonn sé sin go gcaithfimid biaán a reoitear ach níor chóir go mbeifear ag súil go mbeadh sé bruite chomh sábháilte agus is féidir le bia eile a bhféadfadh paraisítí a bheith ann.

An bhfuil Paragonimus Amháin Aimsithe i gCraibíní agus Cailíní?

Is féidir an parasite a fháil i ndáiríre in ainmhithe eile; cuid mhaith nach n-itheann siad. Áirítear leis seo tigirí, leopards, mongooses, opossums, moncaí, cait agus madraí. Is féidir iad a fháil i gcoraí fiáin freisin. Má itheann aon ainmhí eile a bhféadfadh dochar a bheith air, cosúil le muca agus crainn, is fearr an feoil seo a chócaireacht chomh maith. Ach is comhairle maith i gcónaí é sin .

An bhfuil an Ionfhabhtú Tábhaiseach?

Ní leathnaíonn an parasite ó dhuine amháin go ceann eile. Má fhaigheann duine tinn leis, ní bhfaighfeá tinn ach amháin má bhí tú ag ithe bia éillithe leis an bpíosa céanna.

Conas a Scaiptear é?

Bíonn na paraisítí fásta ina gcónaí sna scamhóga i ndaoine nó i roinnt ainmhithe eile. Leagann siad uibheacha atá réidh agus iad a shúileadh nó a shlogtar agus a scaipeadh i stóil. Ansin, fionnann na huibheacha seo fionnuisce nuair is féidir leo a bheith taobh istigh de seilidí éagsúla éagsúla, a fhorbairt níos faide, agus ansin iad a scaipeadh i gcraibíní (nó crústaigh den chineál céanna). Ag ithe na bportáin seo, scaipeann sé an t-ionfhabhtú ar ais go dtí daoine (nó óstach eile)